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家常菜川菜做法？十大经典川菜有什么？川菜有多少种烹饪方法？家常菜川菜做法？答：猪里脊切丝，加入1勺胡椒粉、1勺料酒、1个鸡蛋清和1勺淀粉搅拌均匀2.起锅放点油，将腌好的肉丝炒成白色即可出锅备用3.准备调一个鱼香汁：4勺醋+3勺糖+2勺生抽+1勺淀粉，再加两大勺凉水，按这个比例配比的鱼香汁，味道很赞4...
川菜卤菜配方 豫菜怎么做-川菜卤菜配方 豫菜怎么做好吃
中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？在中国豫菜当中，你最喜欢哪一道菜？鲁山的揽锅菜是怎么做的？经典豫菜有哪些？豫菜有哪些代表菜？是什么口味的呢？中国的八大菜系是什么？分别有什么代表菜？中国的八大菜系分别是川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。川菜代表菜有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、...