猪三样的做法 湘菜-猪三样的做法 湘菜窍门
山东夏天三样菜？湖南省三鲜汤是哪三鲜？你最喜欢的一道下饭菜是什么？山东夏天三样菜？盐带鱼做法：准备3条信息的带鱼，将鱼洗干净，去掉鱼头和尾巴，外面的一层白色的鱼鳞也要刮掉。将带鱼里面的黑色杂质洗干净扔掉，加入料酒和葱姜腌制2小时，顺便加一点点食盐，可以增加带鱼的鲜味儿。在碗中加入淀粉以及五香粉和胡椒...
菜系川菜 闽菜有哪些 鲁菜名称-菜系川菜 闽菜有哪些 鲁菜名称图片
中国有几大菜系，鲁菜代表作有那些？八大菜系列的名称？描述中国八大菜系的词语？中餐到底有几大菜系？各有哪些名菜？中国有几大菜系，鲁菜代表作有那些？1.中国有四大菜系2.鲁菜代表菜有：糖醋鲤鱼、葱烧海参、油焖大虾、油爆双脆、九转大肠、香酥鸡。糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是山东济南的传统名菜。选用黄河鲤鱼，先经油锅炸...
湘菜菜系的代表菜有哪些 鲁菜做的菜,湘菜菜系的代表菜有哪些 鲁菜做的菜
八大菜系的代表菜？八大菜系的特点和代表菜品？八大菜系的代表菜？1.鲁菜代表菜有：油焖大虾、一品豆腐、九转大肠、四喜丸子、糖醋鲤鱼、木须肉、坛子肉等。2.川菜代表菜有：宫保鸡丁，水煮肉片、麻辣豆腐、口水鸡、回锅肉、板栗烧鸡、鱼香肉丝等。3粵菜代表菜有：白切鸡、上汤娃娃汤、白灼虾、蒜香骨、蚝油生菜、糯米...
著名闽菜的用料及味道,著名闽菜的用料及味道是什么
闽菜包心荔枝肉？闽菜家炖带鱼做法？闽南八大特色菜？闽菜包心荔枝肉？用料猪后腿肉葱姜盐生抽鸡蛋地瓜粉马蹄百香果糖醋淀粉步骤 1400g猪后腿肉步骤 2用盐+面粉洗干净，再用清水洗一遍步骤 3剁成绿豆粒大小步骤 4倒入葱姜水步骤 5加3g盐、3g生抽步骤 6加一颗鸡蛋步骤 7加30g地瓜粉步骤 8搅拌均...
中国有几大菜系 八大菜系 浙菜 苏菜的区别-中国有几大菜系 八大菜系 浙菜 苏菜的区别是什么
八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省？八大菜系和四大菜系有什么不同？8大菜系排名及其特点？江苏是什么菜系？川菜和苏菜有什么区别？八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省？中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。分别代表山东，四川，广东，江苏，福建，浙江，湖南，安徽地区，其中鲁菜、川...
八大菜系排名第一的是 闽菜还是粤菜,八大菜系排名第一的是 闽菜还是粤菜啊
八法菜系之首？中国菜系哪个排名第一？人们常说的八大菜系是哪“八大”？八大菜系谁又能排第一？八法菜系之首？中国的八大菜系为：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。后来闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成...
川菜系列的菜品 鲁菜有哪些 浙菜特点-川菜系列的菜品 鲁菜有哪些 浙菜特点呢
中餐到底有几大菜系？各有哪些名菜？各菜系的区别？中餐到底有几大菜系？各有哪些名菜？川菜，粤菜，湘菜，闽菜，鲁菜，苏菜，浙菜，微菜川菜（宫爆鸡丁）粤菜（白切鸡）湘菜（剁椒鱼头）闽菜（佛跳墙）鲁菜（德州扒鸡）苏菜（清炖蟹粉狮子头）浙菜（东坡肉）微菜（火煲果子狸）作为从事厨师多年的我来回答一下这个问题，以...
八大菜系之首是什么?-八大菜系之首是什么菜?
中国菜系哪个排名第一？我国八大菜系之首？鲁菜为八大菜系之首，却遭到有些人质疑，是这样吗？为什么？中国菜系哪个排名第一？对于到底哪个菜系是排名第一，不同的人有不同的感受。相当多的人可能甚至没有细细品味过所有正宗的八大菜系。但是有个有趣的现象是倘若能接受川菜的口味，到祖国的四面八方旅游，大概率会找到适合...
八大菜系各个菜系的代表菜-八大菜系各个菜系的代表菜是什么
八大菜系的代表菜？八大菜系的代表菜分别是什么？请问八大菜系是什么？分别有什么特点和代表菜？八大菜系的代表菜？鲁菜的代表菜有葱烧海参、糖醋鲤鱼、九转大肠、芙蓉鸡片、汤爆双脆。川菜的代表菜有麻婆豆腐、水煮肉片、回锅肉、盐煎肉、辣子鸡。粤菜的代表菜有白切鸡、烧鹅、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、梅菜扣肉。苏菜的代表...
苏菜十大代表,苏菜十大代表菜
苏菜十大名菜？常州十大名小吃？浙江菜十大名菜？你心目中的江苏十大名菜是哪些？苏菜十大名菜？苏菜指江苏菜，中国汉族八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。十大名菜是金陵烤鸭、彭城鱼丸、老鸭汤、炖生敲、烤方、羊方藏鱼、水晶肴蹄...