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黑龙江、辽宁、吉林东三省的各地特色美食有哪些？现在学什么小吃适合下班摆摊？黑龙江、辽宁、吉林东三省的...

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有做餐饮的嘛？各种作料的作用是什么？越详细越好？美食中调味有哪些作用？有做餐饮的嘛？各种作料的作用是什么？越详细越好？如果你是在问第一线工作的厨师，知道这个问题的并不多。再说对于各种香料的用处、物理性、化学性、各种菜肴之间的变换用法和目的等药给你讲清楚，而且还越详细越好，大致是你想多了。也许你就是为...

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幼儿园午餐食谱制定情况？适合幼儿园餐点营养搭配食谱有哪些？幼儿园餐点需要有哪些？幼儿园午餐食谱制定情况？首先定制要荤素搭配，每天都维生素，蛋白质碳水要均匀，星期一可以吃炸酱面条，里边放上青菜，鸡蛋碎，汤可以面汤可以米汤星期二可以吃青菜馒头，肉沐汤星期三可以吃大米配上鱼和青菜星期四可以吃肉卷配青菜和八...

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家常面条怎么做才好吃有风味？家常面条怎么做才好吃有风味？三鲜面1．水发香菇切对开放入锅内，加入适量的水焖煮。2．加入适量的食油继续焖煮，放入一个已经去壳的鸡蛋及米面焖煮。3．面熟、蛋熟后加入适量的盐、虾仁开锅煮沸，然后放入味精及大蒜继续煮开拌匀即可。香菇油菜炒面1.准备好材料。2.油菜洗净，香菇洗净...

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你有什么比较好的家常菜食谱推荐？你有什么比较好的家常菜食谱推荐？大家好，这里是〔笨妈妈学做饭〕，很高兴可以在这里跟大家分享美食！说到家常菜，每家都有自己喜欢的那几样菜，今天我来推荐三款我家最常做的家常菜，做法简单，供大家参考：〔番茄牛腩煲〕主料：番茄、牛腩、白萝卜1、将牛腩清洗干净，改刀，切成小块，...

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中国十大菜系排行榜前十名？中国十大失传名菜？中国各大菜系中，那种口味比较清淡?--最好列举几道家常菜？中国十大菜系排行榜前十名？我认为的十大菜系排行榜是北京烤鸭是北京最有名而且最有北京特色的美食之一，称被誉为“天下第一美味”。无为板鸭无为板鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一，也是享誉中外的徽菜传统名菜。...

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国家营养午餐计划菜谱？科学配餐一日三餐食谱？幼儿园月营养食谱分析从哪几方面着手？食堂营养搭配方案和标准？国家营养午餐计划菜谱？国家营养午餐计划是一项旨在为学校学生提供健康、营养均衡的午餐的公共福利计划。这样的计划通常由政府或非政府组织发起，目的是改善学生的饮食习惯、促进其正常成长发育，并提高学习效率...

菜肴的风味体系包括厨艺吗-菜肴的风味体系包括厨艺吗对吗

restaurant与cuisine区别？什么是菜系？菜系一般应具有哪几个特点？restaurant与cuisine区别？餐厅（restaurant）和菜系（cuisine）是两个不同的概念。- 餐厅（restaurant）是指一个提供用餐服务的场所，通常包括供应各种菜肴的厨房、用餐区域和服务人员。...

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年已近，请说说你们本土农村有哪些过年时吃的传统小吃？你最喜欢吃什么菜，有哪些难忘的回忆？疫情期间都在家里吃什么美食（可晒图）？春天到了，还有哪些野菜可以当盘中美食呢？你吃过哪些野菜呢？年已近，请说说你们本土农村有哪些过年时吃的传统小吃？我们福建平潭地区，过年吧，应该是逢年过节，家家户户基本要吃这个东...

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中国的餐饮文化分为哪几大菜系？有什么特色？餐饮店是否需要定期更换菜单？更换菜单有哪些益处？餐饮行业不好做，有建议改行做什么好？中国的餐饮文化分为哪几大菜系？有什么特色？我知道有湘、川、粤、鲁、苏、闽、浙、徽等菜系，制作工艺有煎、炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖等。不过我个人比较喜欢湘菜，因为它口味多变，品...

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