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八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省？几大菜系的区别是什么？八大菜系的特点及代表菜品？八大菜系鲁川粤苏闽浙湘徽各指哪个省？中国八大菜系包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。分别代表山东，四川，广东，江苏，福建，浙江，湖南，安徽地区，其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜，形成于清代初期，成为当时最...

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8大菜系5种菜名？我国八大菜系分别是？8大菜系5种菜名？中国传统餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。最有名的说法就是如今的"八大菜系"，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜中的名菜有一品豆腐、糖醋鲤鱼、九转大肠、油焖大虾、灌汤包、酱猪蹄、香...

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中国菜八大菜系十大菜系代表菜？中国菜八大菜系十大菜系代表菜？在中国餐饮文化的诸多流派中流传着鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系，这“八大菜系”加上楚菜和京菜，即为“十大菜系”，其十大菜系排名为：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、楚菜、京菜。人们常说的“八大菜系”包括鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等...

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煮、炖、蒸这三种烹饪方式，有什么共性和区别？天天买菜却不知道吃什么？有没有简单的家常菜谱借来参考呀？煮、炖、蒸这三种烹饪方式，有什么共性和区别？煮：汤汁多，口味多样。煮是将原料放入汤汁中，先用旺火烧沸，再用中火或者小火煮熟成菜的烹调方法。特点：汤宽汁浓，汤菜合一，口味清鲜。炖：汤多，味鲜，原汁原味。...

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克拉玛依有哪些必吃的特色美食小吃？乌鲁木齐应品尝哪些具有地方民族特色的菜点小吃呢？56个民族，你最喜欢哪几个民族的菜肴？克拉玛依有哪些必吃的特色美食小吃？克拉玛依有哪些必吃的特色美食小吃？官方的回答必定是克拉玛依凉皮无疑。克拉玛依，一个石油城市，最近两年市旅游局大力推广克拉玛依凉皮，甚至今年在北京开...