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鲁菜/苏菜/闽菜/徽菜的口味是偏辣还是清淡?徽菜与鲁菜哪个更好吃些?徽菜跟鲁菜之间的共同点?鲁菜/苏菜/闽菜/徽菜的口味是偏辣还是清淡?这四个地方我都常吃,闽菜最偏淡,特别闽南地区盐都加的少。徽菜最有名气的是炖煮,一般家里炒菜也多。苏菜和徽菜区别不大靠近上海的估计还喜欢点甜味,鲁菜也不会喜欢辣,生吃...
以麻辣,辛香调料而闻名的菜系是?明朝初期人们主要吃什么,有什么美食和菜系,都有什么调味料?中餐最主要的调料有哪些?安徽菜系需要哪些调料?以麻辣,辛香调料而闻名的菜系是?以麻辣、辛香调料为主要特色的菜系是川菜。川菜起源于中国四川省,以其丰富的口味和独特的调料深受广大食客的喜爱。川菜的特点是麻、辣、鲜、...
怎么样养胃?从饮食、作息方面解释一下?胃癌"帮凶"是哪些食物?如何科学饮食才能养胃?怎么样养胃?从饮食、作息方面解释...
中国菜系四大地方风味流派的特点?广东菜由什么组成风味上有什么特色?中国菜系四大地方风味流派的特点?(1) 齐鲁风味,齐鲁风味以济南菜为代...
辛味调料有哪些品种?辛味调料有哪些品种?辛味调料主要包括以下品种:蒜泥:由大蒜制成,具有浓烈的蒜香味,可以搭配各种菜肴,如凉拌菜、小吃、...
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烹饪与营养教育到底是学什么?中餐烹饪与营养膳食是包括什么?烹饪工艺与营养是本科专业嘛。那烹饪与营养教育呢?两者有什么区别?桃胶有什么营养...