营养评价怎么写,营养评价怎么写范文
24小时膳食评价怎么写?
午餐、晚餐: 食材新鲜、注重营养搭配,菜品色香味俱全,口感好,干净卫生,菜比较下饭,深受大家喜欢。
夜宵: 夜宵较为清淡、不油腻,易消化,美味丰富,吃了不积食。
什么不是营养状况评价的内容?
营养状况评价通常包括身体组成、体重变化、生物化学指标、膳食调查等内容。然而,营养状况评价并不包括个体的心理健康状况、社会支持系统、生活质量等因素。这些因素虽然与整体健康相关,但不直接反映个体的营养状况。因此,心理健康、社会支持和生活质量等内容不是营养状况评价的内容。
人群营养状况评价包括三个部分?
一、体重。当体重过度降低或增加均可以视为营养不良。它的判断标准是在六个月内,因为非主观原因比平时的体重降低,或增加10%左右,或比过去一个月的体重降低或增加5%。
体重增加可能是因为水潴留导致的。
二、测量体质指数。指用体重除以身高的平方面积。正常人应该是18.5到23这个范围。如果小于18.5就称为偏瘦;大于25为肥胖。
三、通过肌力和握力进行检测,比如面肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌等。
四、测量肱三头肌皮褶的厚度以及上臂肌围。
人群营养状况评价定义?
营养评价就是对人体营养状况的一种评估。它包括下面几种方面:
一、体重。当体重过度降低或增加均可以视为营养不良。它的判断标准是在六个月内,因为非主观原因比平时的体重降低,或增加10%左右,或比过去一个月的体重降低或增加5%。
体重增加可能是因为水潴留导致的。
二、测量体质指数。指用体重除以身高的平方面积。正常人应该是18.5到23这个范围。如果小于18.5就称为偏瘦;大于25为肥胖。
三、通过肌力和握力进行检测,比如面肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌等。
四、测量肱三头肌皮褶的厚度以及上臂肌围。
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