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摘要： 2021年美食节几月几日？哈西全鸭季推荐菜品？幼儿园美食节做什么食物简单好吃？餐厅如何推广菜品能吸引客人？2021年美食节几月几日？2021成都国际美食节将于10月22日正式开幕。...

1. 2021年美食节几月几日？
2. 哈西全鸭季推荐菜品？
3. 幼儿园美食节做什么食物简单好吃？
4. 餐厅如何推广菜品能吸引客人？

2021年美食节几月几日？

2021成都国际美食节将于10月22日正式开幕。

成都市商务局二级巡视员文锋介绍，本届美食节以“食在成都 幸福美好”为主题，将举办开幕式、成德眉资和乐山名菜品鉴、首届川菜成都擂台赛、成都美食新菜品发布秀四大重点活动。此外，活动还将联合德阳、眉山、资阳、乐山，实现五城联动。

今年美食节主会场设立在成都万象城，从10月22日至24日，将举办成德眉资和乐山名菜品鉴、美食节开幕式、成都美食新菜品发布会三大重点活动以及一系列新潮好玩的互动打卡，其中美食品鉴囊括了来自成都23个区（市）县近百道成都名菜，以及来自德阳、眉山、资阳和乐山的名菜、成都非遗手作美食和醉美招牌菜。

哈西全鸭季推荐菜品？

1. 推荐菜品有：烤鸭、鸭血粉丝汤、鸭肠、鸭肝、鸭舌等。
2. 因为哈西全鸭季是以鸭肉为主题的美食节，所以推荐的菜品都是以鸭肉为主要食材，这些菜品都是经过精心烹制的，口感和营养都非常好。
3. 此外，还可以尝试一些创新的鸭肉菜品，比如鸭肉卷饼、鸭肉炒饭等，这些菜品也非常美味。
同时，还可以搭配一些小吃和饮品，比如糖葫芦、酸梅汤等，让整个用餐体验更加完美。

幼儿园美食节做什么食物简单好吃？

纸杯蛋糕。

主料：低筋面粉160克，鸡蛋8个，细砂糖80克，柠檬汁适量，裱花奶油适量

做法步骤：

1. 常温鸡蛋，将鸡蛋打入无水无油不锈钢盆中，加入适量柠檬汁，细砂糖分三次或者四次加入蛋液中，一直高速打发。

2.当提起打蛋器后，打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下，并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。

3.将低筋蛋糕粉筛入打好的蛋糊中，将打发好的面糊用裱花袋，挤入纸杯模具内，大概7-8分满，依次做完所有。

4.烤箱160度预热5分钟，将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火160度烤20分钟即可。

幼儿园美食节的食物要符合小孩子的喜好，要清淡有营养，香甜可口，比如爆炒虾仁、可乐鸡翅、水果拼盘、番茄炒蛋、什锦青豆、牛奶等等。

这些菜肴色彩靓丽、看着非常有食欲，而且工序简单，食材也简单，可以说比较适合幼儿园美食节的气氛。

当然，如果在想突出点欢乐的气氛，还可以喷炸点薯条、烘烤点蛋糕、爆米花等小点心，但是这些食物比较费事，还得根据美食节的实际情况来定。

、纸杯蛋糕

将黄油、砂糖和一个鸡蛋倒入搅拌盆中，低速打匀。将面粉，泡打粉，奶粉倒入搅拌盆。面粉要使用低筋面粉，用刮刀沿着一个方向压拌至光滑没有面粉的状态。倒入一半的牛奶，顺一个方向切拌，拌均匀后，再倒入剩余的牛奶，同样的手法搅拌均匀。拿出裱花袋。然后将面糊全部装入裱花袋，用虎口含住刮刀捏紧，如此重复，这是一个装面糊的小技巧，手法比较干净利落。预热烤箱，150度预热10分钟开始挤纸杯蛋糕，将裱花袋边缘翻上来，用用手握住中间位置，左手握住后面的位置，防止面糊漏出，将面糊挤入纸杯，6分满就可以了。挤完所有面糊就可以烤了。150度风炉烤15分钟，如果是没有吹风的烤箱，165度烤15分钟。烤好以后，可以按一下，如果有回弹，颜色金黄，就是熟了。

餐厅如何推广菜品能吸引客人？

如就只说推广菜品吸引客人这方面来，个人就以下几个想法：

1、在餐店门口或附近放置菜品相关的海报/易拉宝等宣传物料吸引流客。宣传物料要注意简洁、明确，文字信息不要太杂或太多，只要突出产品特点的几个关键词就行，菜品1、2个就行，主要是要有美感和诱惑力，能让人产生食欲。

2、菜单+服务员推荐。在菜单上突出主打菜品，配合服务员的口头介绍，让顾客产生一试的想法。如对方尝试后觉得不错就会对这些菜产生印象，并有很大可能会向其他人推荐、宣传。

3、在团购网、外卖平台、大众点评等网络平台上做活动、推广，打造爆款爆品，将线上流量转化为门店的客流量。

谢谢邀请。

1、亮点。确保你的菜品至少有一个亮点：食材好，应季，市面正流行 或者 互动性强；

2、预热。餐厅自媒体平台与消费者互动。好比九毛九在出新品之前，都会在自家微信平台先预告，但不做揭晓，足足预热一两周，以盲选、低价预售的方式吸引用户；

3、揭晓。线上线下揭晓新品后，将新品菜式亮点告知大家，好在哪，希望给消费者带来什么好处。

4、自家推广。考虑请员工、股东等先尝试新品，在各自朋友圈等平台先做冷推广；

5、同行推广。很多人会忘记同行老板 或管理层的重要性，其实他们在行业里打滚多年，不仅能给你提供一些 有用的参考建议，还可以在自身平台给你做宣传，是优质的***；

6、新媒体推广。趣味性推广少不了，所以自己平台不是很大的[_a***_]，找新媒体还是很有必要的，不过一定要做好准备，一般是热闹1~2周。你要考虑推广后有热度，你的团队跟不跟得上，也要考虑热度过后，应该怎么继续延伸下去。

7、延续热度。围绕此新菜，在推广期间做类似大胃王比赛等活动，让新菜继续保持话题。直到营收进入理想状态。

8、重要的一点是，我们在一线的服务员要接受培训，适当推出新菜，至于服务员怎么介绍，餐饮人都清楚，不多说。

谨以自己一些总结和您分享，欢迎继续交流。喜欢就点个赞哈哈。