美食家小猪的菜谱攻略-美食家小猪全部菜谱

摘要： 小猪佩奇吃什么食物？面食小猪做法？小猪仔仔的做法？面点小猪做法？猪仔狸的家常做法？小猪佩奇吃什么食物？意大利面是佩奇和乔治最喜欢吃的食物。曾经在西餐厅里点过意大利面，个人感觉吧，还...

1. 小猪佩奇吃什么食物？
2. 面食小猪做法？
3. 小猪仔仔的做法？
4. 面点小猪做法？
5. 猪仔狸的家常做法？

小猪佩奇吃什么食物？

意大利面是佩奇和乔治最喜欢吃的食物。曾经在西餐厅里点过意大利面，个人感觉吧，还不如我们常吃的粗米粉，偶尔尝下还是不错的。

材料：意大利面、牛肉、西红柿、洋葱、千岛酱。

具体做法：牛肉剁碎，用生粉、生抽、蚝油、油和姜片腌制，西红杮切粒，洋葱切小块。



我家宝宝小时候很爱看小猪佩奇，我也陪她看，对于小猪佩奇喜欢吃什么，好像，啥好吃，他就喜欢吃啥…… 具体的设定，不是很明确，但是肯定是爱吃好吃的东西……这样才符合他的特质嘛！ 至于环保健康之类的，当然也要注重……但是在美食面前，就都苍白无力了，哈哈😄。

面食小猪做法？

把面粉放在容器里揉面到光滑为止，让面团发酵到两倍大；再次揉面排气。

2、把面团分成37克左右一个的小剂子，静置15分钟，多余的一点面团留着备用；取一个剂子，放在案板上滚圆，在上方用手捏出两个耳朵。

3、用面粉再揉一小块白面团，取一点面团，搓圆摁扁做成小猪的嘴巴；取一点白面团搓圆摁扁，在上面再粘可可面团搓圆的小面粒，这就是小猪的眼睛了。

4、做好的小猪放入涂有食用油的蒸架上，蒸锅里放入冷水，加热2分钟后关火，蒸架放入蒸锅让面团第二次发酵，时间在50分钟左右。

5、开大火，水煮开后中小火蒸15分钟。再过5分钟开盖，

食材明细

面粉 250克、水 125克、酵母 3克、可食用红色素1滴、黑芝麻少许

面食猪的做法

1、酵母放进水里溶化后倒进面粉里，揉成光滑的面团

2、盖上保鲜膜，放温暖处发酵到2倍左右的大小

3、发好了之后，取出揉匀排出空气，分成40克一个的小面团，在将每一个揉圆

4、取剩余的一块面团里面滴入1滴红色的色素，揉成粉红色的面团

5、取1个粉红色的面团，做成耳朵，鼻子

6、将耳朵，鼻子按在白色面团上，用牙签扎2个孔，塞进黑芝麻作为眼睛

7、做好之后，把所有的生坯放在蒸笼上，盖上盖子发酵15分钟

8、然后冷水入锅，中火蒸上15分钟左右，关火后3分钟再揭开盖子 

小猪仔仔的做法？

(1)将蘑菇洗净，撕碎。

(2)将胎盘在清水中漂洗干净，人沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净，沥净水分，切成条块;猪 瘦肉洗净与蘑菇、胎盘同入抄锅，摆上葱节、姜片，注入清水适量。

(3)将沙锅置武火上烧沸，撇去浮沫，然后改用文火炖之，待胎盘熟烂，捞出葱节、姜片，放入 精盐、味精少许调好味即可服用。每剂分2~4次食完。

1、将猪崽肉洗干净，焯水备用；

2、将炒锅烧热，倒入20克油，煸香葱姜后倒入猪崽肉，炒半分钟后加入料酒翻炒下，加入生抽40克，老抽15克，翻炒上色后加入热开水持平肉面，撒上些青花椒提香，盖上盖子转小火；

3、小火炖约45分钟左右，汤汁变得稀少，加入10克白砂糖拌匀，开大火将汤汁收干，撒点鸡精；

4、出锅

面点小猪做法？

工具原料：面，牙签，黑芝麻

方法/步骤分步

1，先把面团揉好，然后从面团上取下一小块面，揉成光滑的小圆球，用来做小猪的头。

2，从面团上取两小块面，捏成水滴的形状，表示小猪的两只耳朵。

3，把两只耳朵从中间稍微折一下，然后将两只耳朵粘在小猪的头顶两侧。

4，再准备两粒小小的黑芝麻，如果没有黑芝麻，用较小的豆子也可以。

5，将两粒黑芝麻粘在小猪的脸中间，当作小猪的两只小眼睛。

6，再从面团上取一小块面，捏成光滑的椭圆形，粘在小猪眼睛下面，当作小猪的鼻子。

7，用牙签在小猪鼻子上面扎两个小孔，表示小猪的鼻孔，面食小猪就做好了。

1. 面点小猪是一种美食，有很多人喜欢它。
2. 面点小猪的做法需要面粉、酵母、水、糖、油等材料，需要先将面粉和酵母混合，加入水和糖搅拌成面团，发酵后揉成小猪形状，再用油煎炸即可。
3. 面点小猪可以根据个人口味加入不同的馅料，如肉馅、豆沙馅等，也可以用不同的烹饪方式，如蒸、煮等。

猪仔狸的家常做法？

1.猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用冷水冲降温，沥干

2.炒糖色：锅中放一汤匙色拉油，放一汤匙冰糖碎（冰糖用布包好砸碎），小火煮到冰糖融化颜色变深

3.倒入焯好的猪蹄，不断翻炒至粘满糖色

4.倒入两汤匙生抽，半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色

5.倒入一汤匙料酒和姜片炒匀

6.把一颗八角和十粒花椒装入茶包袋，和葱同时放入锅中

7.加足量水没过猪蹄，水开转小火加盖焖两个小时

8.开盖转大火收浓汁水，出锅前淋些香油炒匀即可