养肠胃食材 菜系有哪些-养肠胃食材 菜系有哪些图片

摘要： 吃什么能够让老年人保持肠胃通畅？儿童易消化食谱？你觉得体质食疗餐厅应该具备哪些条件？吃什么能够让老年人保持肠胃通畅？这个我有经验，虽然算不上科学道理，实践证明很实用。我今年68岁了...

1. 吃什么能够让老年人保持肠胃通畅？
2. 儿童易消化食谱？
3. 你觉得体质食疗餐厅应该具备哪些条件？

吃什么能够让老年人保持肠胃通畅？

这个我有经验，虽然算不上科学道理，实践证明很实用。我今年68岁了，仍然做到《四快》，即吃得快，说得快，走得快，拉得快，怎么做到的呢。

1.饮食均衡。什么食物都吃，不挑食，特别注重多吃块根，茎根食物。晚餐进餐时间是下午6点至7点之间，三餐八分饱。

2.注重睡眠。不熬夜，保证夜间深度睡眠五小时以上。早上5点至6点之间起床，这时人阳气正在上升，一天精神饱满，干事效率高。睡眠好，体内各系统运转正常，它是治病防病良药。

3.多喝温水。一年四季坚持喝温开水，接近人体温度，一喝下去，几分钟后水份就达到细胞那里，参与新陈代谢活动。注重晨起，晚上睡觉前喝一小杯温水。人体水份充足，可以减少70%的疾病发生。

4.愉悦心情。做人格局要大，不要斤斤计较，多想美好的事，多看帅哥美女，人一高兴，心脏就会分泌一种叫缩胺酸荷尔蒙物质，它能杀死体内95%癌细胞，使人体更健康。

要想人体肠胃好，是个综合课题，方方面面都要关注到，以上方法我坚持了近四十年，身体一直很好，人的肤色好，也显得年轻。

很多人都会有肠胃问题的烦恼，尤其是对于老人来说肠胃不好更是影响着生活质量，人的年纪大了，许多器官的功能也就慢慢地衰退。特别是肠胃器官，消化吸收不好，对老年人的身体健康会造成很大的影响。那么，吃什么能够让老年人保持肠胃畅通呢？

一、肠胃不好的老年人多吃粗粮。老年人肠胃功能不好容易发生便秘，心脑血管疾病和肿瘤的危险性增加，多吃粗杂粮有利于健康。研究表明每天食用85克或以上的粗制谷类可减少慢***的发病风险，帮助控制体重。但也并不是多多益善，粗粮过多也会产生问题，过量的膳食纤维会加重胃肠道负担，影响某些营养素的吸收。因此，建议老年人每天吃粗粮50~100克，或者每周吃两到三次，每次75~100克，有利于调理肠胃功能。

　　二、肠胃不好的老年人多吃松软食物。肠胃不好的老年人的饮食应以蒸、煮的方法制成饭和粥为主，应避免捞蒸方式(即弃米汤后再蒸)以减少B族维生素的损失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食，制作过程中应防止温度过高。杂粮或粗粮中，含胚芽的糙米最适合煮成粥;高粱米可磨成粉做成点心;薏米不适合单吃，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且营养好;荞麦可以做成面条、馒头、煎饼、粥。

　　由此可见，肠胃不好的老年人在日常的饮食中应该多吃一些粗粮以减少便秘的情况出现。除此之外，还应该以松软易消化的食物为主，避免食用一些太硬或是不宜消化的食品。肉类也应该经过炖煮才用来食用比较好。如果出现持续性肠胃不适，则应该及时就医。

一是养成良好的生活方式：比如有规律的作息，保持充实睡眠，一日三餐适量不暴饮暴食。二是选择合适的膳食菜系:注重晕素搭配得当，少吃或不吃辛辣***性食物，每天都要吃点水果。三是合理的运动锻炼:坚持适量运动是保证老年人肠胃蠕动及畅通的重要因素。

儿童易消化食谱？

玉米米糊。玉米中维生素、植物纤维素含常高，植物纤维素非常有助于肠胃蠕动，玉米制成米糊容易消化，并且一股甜甜味道，深受宝宝喜爱，这个食物适宜人群8个月以上的宝宝，所需食材白米、玉米、水，制作方法很简单，白米、玉米、水放入料理机打成糊，然后在煮熟即可，这个饮食可以适当让宝宝多吃一些。

宝宝易消化的食物菜谱比如小米粥、米粉、香蕉等。

1、小米粥：小米粥的营养物质相对来说是比较高的，含有大量的优质蛋白，也含有多种矿物质，特别的容易消化和吸收，能够及时的为身体补充能量。

2、米粉：米粉是宝宝比较常见的一种辅食，也特别容易消化和吸收，里面的营养价值也是比较高。

3、香蕉：香蕉属于日常生活中比较常见的一种水果，香蕉比较柔软，特别容易消化，宝宝适当的吃一些，能够促进胃肠道蠕动，达到润肠通便效果。

你觉得体质食疗餐厅应该具备哪些条件？

我认为，每一道菜都需要通过科学的搭配。就比如，这家餐厅可以通过身体的情况细分为一些菜系。比如无糖类，去湿气类，高蛋白类，补血补气、美容类等等。消费者一进去就会自己寻找。但是每一道餐饮，还是需要通过一些科学的搭配，比如七色彩虹🌈饮食法，五行健康饮食法等等

/@你认为体质〈食疗〉餐厅应该具备哪些条件？

中华民族饮食文化是;药💊食同源，这是文化之精髓！

首先食补，调理，体质，是一个先从;生活习惯做起，怎么吃，吃什么，吃多少？

什么时间吃，分别为;早，午，晚。

良好的生活习惯，才是健康体质的基础之一。

这是应该具备的第一条件，

第二个是，选择，蔬菜，水果，生鲜，食品，调料等等知识的认识度，一定应该有一个更广泛的知识面。

第三个，就是:早餐，午饭，晚饭和总量的合理调结。

第四是;应该根据不同的年龄，不同的人群，和不同的体质，做出不同人需求的配餐，应多源化。

总之，无论具备什么条件，什么配餐，我们更应该具备的是注重;养[_a***_]的食物，养好了脾胃，吸收就好了，吸收好了，营养就增加了，体质也就随着非常健康了！