幼儿园美味食谱,幼儿园美味食谱美篇
幼儿园简单菜谱?
幼儿园的小朋友正处于生长发育的关键阶段,他们的饮食需要营养均衡、易消化、口感好。以下是一些建议的幼儿园小朋友菜谱:
1. 蔬菜炒肉:
- 材料:瘦肉、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将瘦肉切成薄片,用盐、生抽腌制10分钟。将胡萝卜、青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入瘦肉翻炒至变色,再加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒,最后加盐调味即可。
- 材料:西兰花、虾仁、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将虾仁洗净,用盐、生抽腌制10分钟。将西兰花切成小朵,放入锅中焯水备用。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入虾仁翻炒至变色,再加入西兰花继续翻炒,最后加盐调味即可。
3. 鱼香茄子:
- 材料:茄子、红椒、青椒、蒜末、豆瓣酱、生抽、糖、醋、水淀粉、食用油。
- 做法:将茄子切成条状,用盐水浸泡10分钟。将红椒、青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入豆瓣酱炒出红油,再加入茄子翻炒至软,加入红椒、青椒丝继续翻炒。最后加入生抽、糖、醋和水淀粉勾芡即可。
4. 土豆丝炒肉:
- 材料:土豆、瘦肉、青椒、蒜末、盐、生抽、食用油。
- 做法:将土豆、瘦肉切成丝,用盐腌制10分钟。将青椒切丝。锅中倒入食用油,将蒜末炒香,加入瘦肉翻炒至变色,再加入土豆丝和青椒丝继续翻炒,最后加盐调味即可。
- 材料:番茄、鸡蛋、葱末、盐、食用油。
- 做法:将番茄切块。锅中倒入食用油,将番茄炒出红油,加入适量的水煮开。将鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒入锅中,形成蛋花。最后加盐调味,撒上葱末即可。
在幼儿园小朋友的菜谱中,注意荤素搭配,确保营养均衡。同时,要注意烹饪方式,尽量选择蒸、煮、炖等方式,避免煎、炸等油腻、***性较强的烹饪方法,以免影响幼儿的消化和吸收。
幼儿园特色食谱?
幼儿园特色食谱有照牌大虾拉面,猪扒盖浇饭,香煎虾饼,海盐鸡翅串,一玻璃罐头五香带鱼罐头,一玻璃罐头香辣带鱼罐头。
1、星期一:早餐黑米粥和牛奶,午餐胡萝卜蛋炒饭、小肉丸子、茭瓜炒鸡蛋;午点苹果;晚餐吃小馒头、炒三丝、炒玉米。
2、星期二:早餐豆浆、包子;午餐金银米饭、西红柿炒蛋、油菜炒肉和粉丝大白菜汤;午点香蕉;晚餐吃小馄饨和鸡丝蛋花汤。
3、星期三:早餐鹌鹑蛋和热豆汁,午餐烤馅饼、绿豆粥、八宝小菜;午点梨;晚餐吃米饭、豆腐炒青椒条、茭瓜木耳炒鸡蛋、冬瓜汤。
4、星期四:早餐面条,午餐;豆沙包、小葱炒鸡丁、菜花炒肉末、海带蛋汤、午点冰糖绿豆粥;晚餐大枣米饭、***粉条炖豆腐、头菜炒肉末。
5、星期五:早餐钙奶饼干、鲜牛奶,午餐;发糕、菠菜炒鸡蛋、菜豌炒肉、骨头蛋汤,午点桃子;晚餐吃红小豆米饭、油炸肉丸子和西红柿炒鸡蛋。
总之,幼儿园饮食食谱选择非常多,但是一日三餐不可能只吃一种食物,也不适合吃太燥热容易上火的食物,需要多吃蔬菜和水果。
幼儿园大餐食谱推荐?
以下是一些适合幼儿园大餐的食谱推荐:早餐可以包括鸡蛋、全麦面包和水果;午餐可以有烤鸡[_a***_]、蔬菜沙拉和糙米饭;下午茶可以提供酸奶、坚果和蔬果串;晚餐可以有鱼肉、蔬菜炒面和豆腐汤。这些食谱提供了均衡的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,有助于幼儿的生长发育和健康。同时,注意食材的新鲜和卫生,确保食物的安全性。
幼儿园吃大餐食谱?
猪鱼丸
猪鱼丸用料:鱼肉150克,生猪油25克,花生油15克,葱末5克,姜汁5克,香菜末10克,酱油15克,蛋清2个,味精、香油少许,精盐适量。
(1)将鱼肉剁成茸放入碗内加入蛋清、精盐、姜汁搅成鱼茸;
(2)将生猪油切成略大于玉米粒的小丁,包在鱼茸内做成丸子;
(3)炒锅上火注入花生油烧热,用葱花爆香,加入适量开水、精盐、酱油,下入鱼丸,将鱼丸汆熟时撒上香菜末、味精,滴入香油即成。
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