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摘要： 中国文化概论中，中原文化如何保持其强大的文化自信力？乌蛋汤是什么？中国文化概论中，中原文化如何保持其强大的文化自信力？所谓的中原文化从本质上讲它就是华夏文化，或者说是华夏文化的根源...

1. 中国文化概论中，中原文化如何保持其强大的文化自信力？
2. 乌蛋汤是什么？

中国文化概论中，中原文化如何保持其强大的文化自信力？

所谓的中原文化从本质上讲它就是华夏文化，或者说是华夏文化的根源，因为这种文化的发生和发展的过程都是在华夏大地上！中原文化一个民族的凝聚力与该民族的文化认同密切相关，中原文化作为中华文化的根文化，对整个中华文化观念的形成和发展无疑起到了积极的引导作用，中华民族的文化认同便是以中原文化为纽带的。中原文化是华夏文明传承创新的重要基础。中原作为我国重要的地域概念，历史悠久、文化灿烂。这一地域以河南为主体，延及周边部分地区。从夏代开始的3000多年时间里，河南长期居于我国政治、经济、文化的中心地域，先后有20多个朝代的200多位帝王建都或迁都于此。传承中华文明的载体——汉字、传承中华民族亲缘关系的符号——姓氏，以及启迪中华民族的元典文化均起源并繁盛于此。可以说，中原地区的历史是中国历史的一个缩影。中原文化在华夏文明产生和发展中所体现出的根源性、传承性、厚重性和辐射性，是华夏文明传承创新的重要基础。这种文化从一开开始就表现出强劲的生命力，它从小到大，从弱到强自始至终都表现出强大的自信力！正是这种文化自信力才使华夏文明绵绵几千年顽强的发展至今，华夏文化以自己特有的、深厚的、自强不息的精神立于世界民族之林！这正是强大的文化自信力所至。

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我认为：中国文化概论中，中原文化如何保持其强大的文化自信力？“提问，一是对中华文明及文化不了解，二是别有用心。制造中国就是中原的认识谬论，其险恶用心昭然若揭。

中国文化的概论，应以中华文化的产生及发展的总脉络来传扬中华文化的形成、发展过程，中华文化是以中华各民族的文化的起源为背景的，中原文化只是中华文化的一部分。中华文化的形成过程，是以儒家学派、老子学派、春秋百家学派及周边各少数民族文化，还有外来的佛教、***教、***教等各种文化相互融和、精华集聚的文化形成过程。

中华民族根本就不存在什么独有中原文化，但凡读过各民族的文学著作，都会产生一种，各民族之间在生活习俗上似曾相似的感觉，许多民间俗语表达的意思都有相通性，这都是各民族文化相融的体现。

即使汉民族占统治地位的儒家学派，也是不断吸收中国各学派的思想精华，来滋养儒家学派的文化内涵，由于占统治地位的儒家学派的包容性，中华各民族的文化才传承至今，并在传承的过程中不断的吸收各种中华文化的营养成分，并和其它文化学派一起，千秋磨砺成为中华文化的瑰宝。

对外来文化我们并没有象西方文化那样，拒之门外，而是有条件的吸收其思想精华，作为我们民族智慧的源泉，为我们的社会治理服务。***取了洋为中用的务实态度。因为我们知道，伟大中华文化随着祖国的进入世界先进行列，必然会对世界文化的发展产生巨大的影响力。

中原文化源源流长，犹如黄河径流平缓而奔腾，从源到海九曲十八弯历经沧桑。中国文化之路也没有一路顺当，百家争鸣百花齐放，在华夏的大地上流放异彩旗鼓相当，最终也没有得到一个完整的结果。

最主要的是道家的无为致简化作高端，儒道之***刚常实为现实所用，人需要吃饭，也要从事各种的繁杂事情，才有了今天的等级和层次上的界线，便产了各行各业的文化领域，也是发展中的必然之路，文化便被发展中消磨。🌻🌺🌴谢邀请

所谓的文化自信往往都来自于文化本身的先进性，而这些都是由民族所创造的文明和生产技术来决定的。我们中华民族最典型的代表和基础就是汉民族文化，也就是中原文化，因为她的发展水平最高，其创造的文明和科技能力最大。在中国的发展历史当中，都是以周边少数民族来学习汉民族文化的先进性，吸取其精华，为本民族的发展服务。这就是华夏大地当中各民族融合的过程，而事实上也证明了，所以少数民族要想入主中原，建立自己的***，就必须***取汉族的典章制度和文化基础，也就是被同化的过程。否则，根本不可能实现；

可以拿蒙古人和满清***相比较，为什么蒙古人虽然灭亡南宋，入主中原，但他们狂妄自大，以天下主人自居，不仅不***用汉族先进的典章制度，更愚蠢地***用民族歧视政策，妄图分化瓦解中原汉族和其他少数民族之间的矛盾，他们从中余利。最后，只存在了短短的90年 便土崩瓦解了；

而后来的满清***就非常聪明了，不仅大胆***用汉族典章制度和先进文化，技术，而且还缓和满，汉之间的矛盾（祭奠明朝皇帝陵墓，以明朝的后来者自居），同时重用***官吏，并逐渐同意满，汉通婚。甚至他们本民族的语言都消失了，只有这样才换得满清***统治中国近290年的时间。这就是中原文明的自信；

《中原文化受质疑，中华文化不自信，始自2009年》

河南是中原腹地，是中原文化的载体和具像。河南从2009年后人均GDP开始落后于湖北、湖南、安徽等南方省份；2009年前，中原城市群还排在武汉城市群、成渝城市区群之前，而10年后的今天，2者己无可比似。

这就是河南塌陷、中原塌陷。皮之不存，毛将焉附？国人从此产生了对根文化一一中原文化质疑、或不自信。原因何在？

1、这是国家政策决定的。

（1）由于将河南2所国立大学全部***到8个外省、市，主要拆分到武汉、长沙、南昌、西安、天津等地。形成11所部属985、211大学，河南却没有一所(郑州大学是非部属211大学)。对河南的高、中、初等教育、科技、经济发展造成重大损失。

（2）规定河南为核心种粮区，限制工业发展。致使从2009年开始，湖北、陕西、湖南、安徽的人均GDP陆续超过河南。

2、所以，上述政策不改变，唯一的结果就是河南与周边各省的差距越拉越大。

3、国家既然能将河南靠本省财力培育的2所国立大学全部无偿拆分至全国8省市，为什么不能适当反馈河南，用国家财政加大对河南高等教育人、财、物的投入，恢复河南高教强省的地位呢？

4、河南曾经是中西部各省中唯一有2所国立大学的省份，在全国也是少数几个有2所国立大学的高教强省。

8大古都，河南有4。除去重大天灾和战乱，河南经济、文化长期处于中华和世界的顶端。

5、古今中外，全世界都是北方比南方发达。美、欧、俄无不如此，中国也不例外。中国南方超越北方只是暂时现象。

这是自然、地理、人文、历史综合决定的，不以人的意志为位移。

人为改变这一自然规律，必然延缓中国整体发展速度。其对国人的文化自信、民族凝聚力造成的损失，更是无可估量的。

乌蛋汤是什么？

酸辣乌鱼蛋汤是一道汉族传统名菜，在豫菜，鲁菜中均有此菜，乌鱼蛋并非蛋，乃是雌性墨鱼的卵腺体，沿海均产，治法亦多。但以清汤和之，是豫菜独有。上世纪七十年代豫菜***侯瑞轩将其带入***国宾馆成为国宴菜。此菜汤要清且醇，小馆子作不了，是因套不出好汤。再则调味要精准，咸鲜中透酸辣，酸辣中透清淡，把握的好，才有鲜美利口，味道适中的效果，此汤可当豫菜第一羹之名。

做法

主料：乌鱼蛋50克。 调料：清高汤200克、料酒20克、淀粉、米醋、葱油、胡椒面、香菜末。

做法：1.乌鱼蛋先用清水漂洗去咸味。再在开水里加料酒，浸泡乌鱼蛋去腥味。2.锅中注入清高汤煮开后，下入乌鱼蛋、胡椒面，煮开勾芡，加米醋，点葱油出锅，撒香菜末装点。