肉类食谱大全 肉类菜谱大全,肉类食谱大全窍门

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1. 一到四个字的带肉的菜？
2. 东北菜肉类的菜谱？
3. 儿童肉食食谱？
4. 有哪些简单快手的肉类菜谱？

一到四个字的带肉的菜？

红烧肉、鱼香肉丝、汽锅鸡、糖醋排骨、回锅肉、蚂蚁上树、粉蒸肉、烤鸭、叫花鸡、清蒸鲈鱼、剁椒鱼头、油淋干巴、小炒肉、黄焖鸡、辣子鸡、盐焗鸡、梅菜扣肉、青椒火腿、冷锅鱼、烤牛排、东坡肘子、炸酥肉、夫妻肺片…………

东北菜肉类的菜谱？

1锅包肉，2溜肉段，3软炸里脊，4醋溜排骨，5拆骨肉炒尖椒，6红烧肉，7红烧排骨，8蒜泥白肉，8酱焖肘子，9红烧狮子头，10汆白肉，11汆猪肉丸子，12压猪肘花，13炸牛肉丸子，16酱焖牛腱子肉，17笨小鸡肉炖蘑菇，18猪肉炖粉条，19西红柿炖牛腩，20铁锅㸆大鹅。

儿童肉食食谱？

1. 香煎三文鱼排配蔬菜炒饭

三文鱼富含欧米伽三脂肪酸，有助于大脑发育。这道菜的制作方法很简单，只需先将鱼柳腌渍一下，然后两面煎至金***就可以上桌啦。配上一些胡萝卜丁、豌豆等蔬菜混合成的炒饭，既好吃又健康。

有哪些简单快手的肉类菜谱？

那就来个最常见的猪肉炖粉条吧！

首先材料：五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖

做法：

1、五花肉切大块。

2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。

3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。

4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。

6、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。

7、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。

简单快手的肉类菜谱的做法：

1、猪肉切成1厘米见方的肉丁，黄瓜去皮切丁。

2、肉加花椒粉少许、酱油少许、盐适量、料酒少许、搅拌均匀， 再加干淀粉搅匀，腌制十分钟。

3、热锅，加油，先把肉丁炒熟，控油盛出备用。

4、锅里加一小勺甜面酱炒香，加葱末、姜末炒香。

5、加入炒好的肉丁炒匀。

6、倒入黄瓜丁翻炒均匀，加水淀粉勾芡即可。