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摘要：
很多人都会读“悯农”这首诗。能了解并能做到的人多么？为什么？八大菜系哪些最适合幼儿？很多人都会读“悯农”这首诗。能了解并能做到的人多么？为什么？很难。因为我们对这首诗的感觉只停留在... 很多人都会读“悯农”这首诗。能了解并能做到的人多么？为什么？
很难。
因为我们对这首诗的感觉只停留在读的层面，我们没有种过田，也没有下过地，可能都没有真正的去农村看过。大部分人出生下来就过着衣食无忧，饭来张口，衣来伸手的生活，一些事情没有亲身经历过或实践过，真的很难理解里面的情感。就连作者李绅也是一样，这两首诗只是他一时心情的同情和愤慨，在升官之后，他也就豪奢起来了，没有实践，就无法真正地理解。
吸收文化精华@♥♥♥爱的力量
大家好，我是“喔爱小咪”，是文化领域的作者。今天很高兴与大家聊“悯农”这个话题。有朋友问:很多人都会读“悯农”这首诗，能了解并能做到的人多么？为什么?我觉得这个问题很有讨论的价值，也值得每个人去思考。
我觉得会背《悯农》这首诗的人很多——只有四句:
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
这是唐朝诗人李绅写的，小学课本里有这首诗。这首诗前两句是描写农民种田时汗流浃背的辛苦情形，后两句既是写有很多人吃饭时，并不会想到农民种田的辛苦；也是告诫人们吃饭时要念及农民种田的辛苦，珍惜用汗水换来的每一粒粮食。
这首诗写于公元799年的唐德宗时期。诗的后两句本来就表明了，“谁会想到盘子中的美食，是农民辛辛苦苦地种出来的呀！”所以，我现在也可以说，会读“悯农”的人很多，但是真正了解农民辛苦的人并不多，能做到体谅农民辛苦并珍惜每一粒粮食的人更少。为什么会这样呢？我从两个方面来分析。
一、真正了解农民辛苦的人不是很多
为什么?道理很简单。因为很多人出生在城镇，没有亲自体验种田的劳累，也没有看过别人种田时的样子。就像那位说“百姓饿死，何不食肉糜?”的晋朝皇帝晋惠帝一样。自己没有体会挨饿的痛苦，哪里知道百姓饥饿时连稀粥都没有吃的呀。同理，如果没有下海捕过鱼的人，又哪里知道渔民***的危险和劳累呢？如果没有当警察抓过坏人，又怎么知道警察抓坏人时那种拼命的劲头呢？
二、能体谅农民辛苦珍惜粮食的人更少
为什么呢？道理也很简单，很多人根本就不了解农民的辛苦，又怎么会去体谅农民的辛苦呢？就算是农村出身的人，了解农民的辛苦。好多人也做不到珍惜每一粒粮食。因为知道粮食来之不不易这个道理容易，做到珍惜每一粒粮食不容易。所谓“知易行难”嘛。
这件事也是要分两面看。一种是主动浪费:请客吃饭或自己吃饭时，只求吃得有面子，吃得开心尽兴，不记成本，不怕浪费。反正吃不完就倒掉。君不见在酒店吃饭的那些人，哪一桌上都要剩一半的菜。反正剩下浪费不要紧，丢了面子可不行。真不知道这些人是怎么想的，中国人能完全吃饱饭也就是最近30年的事吧。
另一种是被动浪费，有时买了一碗饭菜，或者别人盛了一碗饭菜，自己不太喜欢吃，或者饭量小，实在吃不下。那也会浪费一些的。这种情况其实是可以避免的。比如事先估计一下自己的饭量，估计吃不完的部分就提前取出分给别人吃，或提前留着下一顿吃。
可是由于请客要面子点一大桌菜，浪费一半的现象。这靠道德教育没有用，靠读“悯农”没有用。要国家立法，规定酒店吃饭必须打包带走，否则罚款。这样人们怕打包麻烦，也许就会少点一些菜。这样做看能不能煞住浪费之风。
正是因为好多事情人们知道那个道理，却没有条件做到或不愿意去做。所以有人说:“知道了很多的道理，依然过不好这一生。”
《悯农》由于其脍炙人口，以致于被后人一代又一代传诵。
一提到这首诗，好多人随口都是从“其二”开始，那就是“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。
懂得“其一”的人并不多，知道其三的更是少之又少。
《悯农》作者李绅是唐朝一名大诗人，幼年丧父，由母教以经义。因其自幼好学，二十七岁便中了进士，被封官翰林学士。
有一年夏天回乡探亲，与既是同榜进士又是文朋诗友的李逢吉登亳州观稼台。二人遥望远方，心潮起伏。李逢吉感慨之余吟了"何得千里朝野路，累年迁任如登台"。意思是，如果升官能象登台这样快就好了。此时李绅看到田野里的农夫，在火热的阳光下锄地，不禁感慨，随口吟了《悯农》这首诗。
其一：
春种一粒粟，秋成万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
其二：
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
《悯农》形象的描绘了农民通过辛勤劳作获得丰收却惨遭饿死的封建社会农民生存状况，深刻地刻画了当时的社会矛盾。它表达了作者对农民同情对社会愤慨的心情。
可以说，青年的李绅是一个有志气、体察民情的好官。
而李逢吉则是一个官场小人。为了拿李绅作升官垫脚石，口头上迎合李绅说“好诗！一粥一饭得来都不易呀!老兄能否将刚才吟的两首诗抄下来赠我，也不枉我二人同游一场。"
李绅认为李逢吉已记得，不如另写一首相赠。于是提笔写下了另一首悯农诗：
垄上扶犁儿，手种腹长饥。
窗下织梭女，手织身无衣。
我愿燕赵姝，化为嫫女姿。
一笑不值钱，自然家国肥。
李逢吉如获至宝，立刻返京向武宗皇帝状告李绅写反诗泄私愤。当武宗皇帝问李绅为何时，李绅拿出《悯农》这首诗来说"这是微臣回乡后，看到民生疾苦，即情写下的，望陛***察!"谁知武宗皇帝以“疏于民情、亏卿提醒”反而提拔李绅。
发迹之后的李绅却判若两人——滥施***。
先是降了李逢吉的官，接着让“叔叔”辈的李元将自认“孙子"，继而横征暴敛，使老百姓流离失所。晚年经手的”吴湘案“更是公报私仇，以致于死后落得个“削绅三官，子孙不得仕"的下场。
人，由于处境不同，思想境界也不同。
但是，无论论如何，始终都要保持”威武不能屈富贵不能淫“。
现在很多人都理解这首诗的含义，但是能够保持本色的人却是很少。
做不到也就罢了，更可恨的是，有的人认为”农民辛苦也不应该得到尊重“，”农民对国家没有贡献“。
这是西瓜视频的一个截图。此人是王福重，中国知名学者、经济家，北京大学经济学博士。他认为”农民与我们吃到的粮食并没有多大关系“，”农民并没有什么贡献“，”农民天天锄地，并不会发明东西，并不会开创新世界“。
像这种人，谁敢说他没有读过《悯农》？而谁又敢肯定他不食人间烟火？
究其原因，是其善良本性已变质。
《悯农》这首诗***耳熟能详。但是，了解农民的“脸朝黄土背朝天”很容易，做到怜惜农民却很难。本诗的作者和他的朋友，就是两个活生生的例子。
先看这首诗：
《悯农》
【唐】李绅
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
这首诗生动再现了唐代农民辛苦劳作的场景：在正午烈日的暴晒下锄禾，汗水从身上滚下来，滴落在禾苗生长的土地上。谁又知道盘中的饭食，每颗每粒都是农民用辛勤的劳动换来的呢？
本诗的作者李绅，共写了两首《悯农》诗，另外还有一首：
春种一粒粟，秋收万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
这首诗用前后对比的手法，写出了农民的无奈。种田时满怀希望：春天只要播下一粒***，秋天就可以收获很多粮食。秋收后却出现了这样的结局：普天之下，没有荒废不种的田地，却仍有劳苦的农民被活活饿死。
既食君禄，当为君分忧，为生民立命。李绅和李逢吉的做法，却让人大跌眼镜。
身为翰林学士的李绅回乡探亲，遇到了同榜进士浙东节度使李逢吉，二人同登亳州城东高台，看到田间的农民辛勤劳作，李绅吟了《悯农》诗。
李逢吉的功利心太重，从诗中根本体会不到农民的辛苦和无奈，竟然把这首诗当做了自己晋升的台阶。
李逢吉把诗呈献给皇上，说李绅写诗泄私愤，指责朝廷政治。可是没想到的是，皇上认为李逢吉搬弄是非，非但没升他的官，并且降了职，偷鸡不成反蚀米。
李绅的初心是好的，但最后还是走向了仕途的***。
皇上认为李绅的诗反映了民间疾苦，认为他能体察民情，能够为民发声。于是，李绅被升为尚书右仆射,相当于宰相。
做了***之后李绅不但不再关心民间疾苦，反而想方设法去鱼肉百姓，许多人受不了他的盘剥，纷纷逃到外地。更为可恨的是，当下属向他报告此事时，李绅竟然说:“你用手捧过麦子吗？麦粒都在下面，只有麦糠才会被风吹跑。逃亡的都是贱民，你看富人有几个逃走的？以后这样的小事嘛，就不要再来烦我了。”此时的李绅利欲熏心，早已忘记了自己的初心，变成了一个彻头彻尾的酷吏。
公元845年，李绅任淮南节度使，为了巴结当朝宰相李德裕，他强行罗织了罪名，把和李德裕有怨的吴湘处决，公然草菅人命，嚣张和***到了顶点。三年后，朝廷重查此案，吴湘得到了***，此时李绅虽已去世，但依然受到唐宣宗的处罚，他生前的爵位被剥夺了，子孙后代永世不得做官，终于为自己的所作所为付出了惨重的代价。
诗言志，能写出《悯农》的诗篇，必定是深知农民种庄稼的不容易。但是李绅从一个心怀苍生的读书人，变成了一个无情搜刮百姓的酷吏，没能守住初心，确实值得每个人借鉴啊。
我是@月下韦陀，欢迎赐教！
悯农
【其一】
春种一粒粟，秋成万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
【其二】
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
我相信很多人从小就知道这首诗，珍惜粮食的思想从小就深深扎根在我们每个人的心中。我相信大多数人都能够做到珍惜粮食，例如现在社会大力提倡光盘行动，有许多人忠实地履行了这些倡议，从前的话，我们也许会看到很多大吃大喝的社会现象，然而随着国家的大力的提倡光盘，这种行为越来越少，我觉得越来越多的人在践行着悯农所表达的思想，一方面是因为国家的大力推动，社会主义核心价值观的逐步形成。另一方面是因为我们从小接触的教育根深蒂固，越来越多的人受到了良好的教育素质也在不断的提高，所以我们懂得珍惜两个字的意义更能体会悯农。
八大菜系哪些最适合幼儿？
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有互补的特点以及健美抗衰老的作用。
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