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摘要： 大家能说一下各地的特色美食吗？中餐馆美食简短介绍？聊城有哪些特色的小餐馆或者美食？中国失传名菜排行榜前十名？汾阳菜十大经典菜？大家能说一下各地的特色美食吗？❶糖醋里脊这道菜排第一位...

1. 大家能说一下各地的特色美食吗？
2. 中餐馆美食简短介绍？
3. 聊城有哪些特色的小餐馆或者美食？
4. 中国失传名菜排行榜前十名？
5. 汾阳菜十大经典菜？

大家能说一下各地的特色美食吗？

❶糖醋里脊

这道菜排第一位不奇怪

酸甜混合的味道

加上明亮鲜艳的外表

任谁都无法拒绝。

▼

❷宫保鸡丁

这道菜在来自

自不同国家的回答者的

答案中都有被提出

在中国它也是很多人

吃饭必点的经典

▼

❸春卷

这道菜被外国朋友选出来

是在情理之中的

从中不难看出

中国点心

在外国人心中的影响力

▼

❹炒饭

相传在一次国事访问中

李鸿章命令他的厨师

做一道中国人喜欢吃

洋人也喜欢吃的菜肴

▼

❺麻婆豆腐

在歪国人的眼里

豆腐的做法是如此神奇

再把豆腐做成麻婆豆腐

歪国人基本上对它

爱不离口

▼

❻饺子

中国有一句话

好吃不过饺子

足见饺子在中餐中的分量。

而且饺子馅料的变化众多

囊括了中国文化精华

▼

❼馄饨

在歪国人那里

一定会把饺子

和馄饨弄混淆吧

谁让歪国人见识短呢

没有见过这么细致和清爽的做法

▼

❽烤鸭

它的名气

吸引着每个歪国人的

▼

❾炒面

在歪国人眼里

面条都是用来煮的吧

他们一定没有试过

这么新颖的做法

害得我赶紧端起一大碗吃起来

▼

❿腰果虾仁

虾仁营养丰富

肉质松软，易消化

与腰果同炒

对于保护心血管系统

防止心血管疾病大有益处

▼

最后

管他们最喜欢哪道菜

反正我都喜欢~

如果你喜欢旅游，又喜欢美食，我给你推荐的地方既能旅游又能吃到美食！

1、四川重庆，这两个地方美食在中国世界上是出了名的，尤其重庆火锅是让人难忘的美食，老外都从国外来中国重庆吃火锅，还有川菜各式各样的菜品，还有四川重庆的特色小吃，你如果到这些地方你就会发现美食的，四川重庆不仅美食多，旅游景区还多漂亮，如:峨眉山，乐山大佛，九寨沟，黄龙，重庆游等等景点！

2、山西省也是出了名的小吃省份，有刀削面，山西凉皮太多了，一般已面食为主，舌尖上的中国里边就有山西美食，面的种类有上千种！山西也是个旅游景点多的省份，比如历史文化景区:平遥古镇，皇城相府，乔家大院，王家大院，恒山，云冈石窟，太行山等等旅游景点！

3、广东省也是值得去的，广东海鲜美食种类多，还有出名的小吃广东肠粉，云吞等等也是很多的，广东是中国发展最好的省份，旅游***丰富，主要是城市之旅，深圳，广州，佛山，珠海，中山，汕头这些城市都可以游玩一下，每个城市都有不同的景点特色，看看高度发达到深圳，广州城市风光，去汕头，珠海看看大海风光！在广东既能吃到好吃的美食，又能旅游玩耍！

4、长江三角洲这里地方大，苏沪浙美食也是很多的，比如:阳澄湖大闸蟹，上海小笼包宗旨这个地方美食很多，旅游***丰富，城市众多是中国发达的地区，有南京，无锡，镇江，常州，苏州，南通，扬州，上海，杭州，嘉兴，宁波，舟山等等城市，景点有苏州园林，周庄，千灯古镇，西湖，陆家嘴，南京路等等景点步行街，还有各个城市风光都是不错的旅游的地方！

我总共说了四个地区值得一去的，四川重庆，广东，长三角，山西这几个地方都是既能吃美食又能旅游的好去处！只看你喜欢去哪里了？

我是兰州的，介绍一下兰州的特色美食。

兰州回民比较多，所以清真餐厅比较多。也相对比较有特色。

在兰州有特色的美食有：

1、牛肉面，这在全国都很出名，兰州本地人也非常喜欢，大街小巷到处都是牛肉面馆，有许多兰州人几乎每天都要吃牛肉面，我基本上每周至少要吃一次。

2、羊肉，手抓羊肉、黄焖羊肉、羊肉面片。

3、炒面片、炒拉条。

4、酿皮子、灰豆子、甜胚子。

5、热冬果、油炒粉、鸡蛋醪糟。

6、河州包子。

7、炸油香。

很多，好不好你尝一下就知道。

我有幸吃过一次真正原始天然的开锅羊肉。

看到很多人在写开锅羊肉怎么做？万变不离其中，无非就是羊肉，切割后，洗净，焯水，入锅锅，加入葱姜花椒，大火煮沸改小火；中间萝卜片，加入粉丝，香菜蒜苗等；炖一个小时至两个小时，视羊肉老嫩起锅等等！

但是我所看到、吃过的正宗开锅羊肉却是另外一番做法！选取纯天然放养的绵羊，年龄1-2岁最为适宜。选取自然放养的小绵羊，可以完全不考虑羊肉的膻味，不需要加调料取膻味。青海草原放养的养，可以称得上“吃的冬虫夏草、拉的六味地黄丸”味道能不好吗？。这里特别提醒一定要选用放养的羊。

宰杀后，不用清洗直接放入锅内，开煮。一直保持大火，因为开锅羊肉不是煮熟的，是浇熟的。当煮肉的水开始翻腾以后，要有一个人不停的用勺子将翻滚的肉汤反复淋浇在肉上，直至肉熟为止！整个煮肉过程，除了放适宜的咸盐以外，不加任何调料（这就是选取纯天然放养的羊的原因，不需要调料***取膻味），煮熟出锅，再配上香菜、葱！这才算是真的开锅羊肉，除了咸盐不加任何作料！

这个[_a***_]可以如果全部列出来可以编一本百科全书了！！！我可以简单介绍一下，首先我是四川人，比较出名的是四川泡菜。四川腊肉！重庆有火锅，串串。豆花！成都有冒菜，也有火锅！这些是比较广为人知的美食。而小吃更是数不清，恕我直言我自己都不能说完！！而我家乡一个小县城有一个一种汤圆叫肉汤圆，顾名思义，就是馅是肉的。估计很多人没听过吧，家里一般都是过年会做肉汤圆的面，用糯米和大米混合泡发然后磨成浆然后有密纱布口袋装着沥干部分水，然后揉一揉揉匀包肉馅，煮着吃！！！这是大概的做法！我觉着吧，每个人说自己家乡的一个美食绝对能让更多的人吃到更多的美食！

中餐馆美食简短介绍？

1、重庆火锅

火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。

2、北京烤鸭

北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。

3、兰州拉面

兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

聊城有哪些特色的小餐馆或者美食？

其实聊城特色小餐馆和美食还真不少，比方说：1建设路菏泽赵家羊肉汤，2兴华路东昌府羊肉汤，3花园路豆花香豆腐脑，4东昌路凤凰台的乡村饭店。特色美食有魏氏熏鸡、聊城杨谷县的五更炉烧鸡、沙镇呱嗒，这些都是远近文明的。

我的家乡跟聊城离的很近，也有一个同学正好是聊城那里的，对聊城的一些美食大致也了解一些，下面我就简单的介绍一下聊城的特色美食，有哪些不对的地方，还望大家指点出来。

1.呱嗒

要说聊城的特色小吃，第一个就是呱嗒，在大街小巷随处可见，呱嗒猛的一看就跟我们那里的肉盒子是差不多的，都是用油炸的，据说呱嗒的得名是因为在做这个时候会发出呱嗒呱嗒的声音，所以就叫呱嗒了，吃起来口嘎外酥里嫩，价格也是很便宜，1块钱一个。聊城最有名的呱嗒要数沙镇的呱嗒了。

2.八批果子

之前在超市的时候经常见到八批果子，不知道叫什么就叫它油条，直到聊城的同学告诉我，我才算真正的知道该怎么叫。八批果子也是油炸而成，跟油条很类似，不同的是它在一张大饼上划开分成八份，但是两端还是连着的，炸好的八批果子外表金黄，咬上一口真的是特别酥脆，油条是没有办法比的。

3.空心琉璃丸子

这个经常挺同学说起，说是特别的好吃，如果去聊城的话，一定要去吃一下空心琉璃丸子才算没有白来，我看图片感觉跟过年过的果子差不多，具体的味道我也不是很清楚，毕竟我没有吃过，还是需要具体的品尝一下才知道，毕竟听别人说不如自己真实的来感受一下。

以上说的这3个美食小吃都是聊城当地的特色小吃，在当地的大街小巷随处都可以看到，价格方面都是很便宜的，都是老百姓常吃的东西，话说上面的这3个特色小吃，你吃过几个呢？

中国失传名菜排行榜前十名？

10.无为熏鸭



无为熏鸭是安徽省无为县的传统特色名菜，其是以巢湖麻鸭为原料，配上八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。据悉，年产销板鸭、熏鹅约500万只，是一款风靡全国的地方风味食品。

9.水晶肴肉



水晶肴肉是江苏镇江市一道传统名菜，成品肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶，故有“水晶”之美称。食用时更具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点，再姜丝和镇江香醋一同享用，更是别具一番风味。

8.清蒸武昌鱼



清蒸武昌鱼是湖北武汉的特产，其得名于三国时期，东吴甘露元年，末帝孙皓想再度从建业迁都武昌。左丞相陆凯上书进行劝阻，引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句单谣，武昌鱼便由此得名。历代名流学者都曾赞赏过这道菜，清蒸武昌鱼的名声也因此越来越大。

7.腊味合蒸



腊味合蒸是湖南传统名菜之一，是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼为主要原料，辅以鸡汤和调料，下锅清蒸而成。其做法简单、腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，还具有开胃祛寒、消食等功效，很是下饭。

6.西湖醋鱼



西湖醋鱼别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。这道菜通常选用草鱼作为原料烹制而成，烧好后，在上面浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，还带有蟹味，滋味鲜嫩酸甜，很是好吃。

5.叫化鸡



叫化鸡起源于明末清初，相传在常熟虞山麓有一乞丐，某天得到了一只鸡，但苦无炊具调料，便将鸡杀去内脏，带毛涂上了泥巴，并用枯枝树叶堆成火堆，将鸡放入了火中煨烤，待泥干成熟，就敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢，“叫化鸡”因此而来。

4.北京烤鸭



北京烤鸭是北京的特色美食，这道菜必须是以纯北京鸭为原料制作，风味十分独特。因为其是***用填喂办法育肥的一种白鸭，所以它也叫“填鸭”。作为优质种类的北京鸭，早在百年前就传至欧美，成为了国际贵重鸭种。

3.宫保鸡丁



宫保鸡丁是一道享誉中外的汉族传统菜肴，它的主要用料是鸡肉、黄瓜、花生米，鸡肉滑嫩，黄瓜脆爽，很是好吃。

2.麻婆豆腐



麻婆豆腐是四川的特色菜肴，但现在在全国各地都很流行。麻婆豆腐的外观是又红又亮，一眼望去就能勾起人的胃口，并且还十分的下饭。

1.东坡肉



东坡肉是浙江的名菜，这道菜与大诗人苏东坡有着很大的渊源。其肥瘦相间，甜而不腻，让人吃过一口就停不下来，不愧为中国十大名菜之首。

江南百花鸡，糖葱薄饼，蒸蒸糕，太史田鸡，杜称奇火烧，铁锅蛋，青鱼秃肺，宋楼火烧，太史菜，纸包炸鸡

无论是美食，还是美食背后的故事都是一出难得的好戏。就如同人与人的相逢，有时候错过，就是一辈子。美食也是如此，那些快失传在世间的美食，是可能永远追不回来的遗憾。跟着享逛的步伐去领略那些即将失去的美食，你的注意也许就会让这些佳肴不会变成回忆。

汾阳菜十大经典菜？

汾阳十大名菜即汾州酱梅肉、虾酱豆腐、汾阳炉煿肉、砂锅羊肉、一品汾州核桃肉、奶汤炖神泉虹鳟鱼、汾阳烧汁山药、焦熘丸子、羊糊腊、汾阳焖子。

汾阳十大名吃即汾州绿豆糕、汾阳绿豆旋粉、汾阳烤肉饼子、葱花小烙饼、红面搐疙瘩、汾州茄团、汾阳月饼、汾州贾街黄金窝头、汾阳石头饼、泡泡油糕。

1、虾酱豆腐

制作精良的虾酱豆腐，必须是每一片豆腐的表面都均匀的被虾酱包裹。

2、肉饼子

烤制而成，金黄焦酥，馅嫩香醇。

3、盅盅肉

4、豆角焖面

面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。

5、酱梅肉荷叶饼

做好的酱梅肉，肉质色泽嫣红***，入口浓香酥烂，肥而不腻。

一是虾酱豆腐，一道制作精良虾酱豆腐。二是肉饼子，将发面配以酥面做皮，包上羊肉胡萝卜馅捏成包子，经烤制而成，金黄焦酥，馅嫩香醇。三是汾阳博肉味美，咸甜适中，四是汾阳酱梅肉