食谱的解释 菜系是什么,食谱的解释 菜系是什么意思

摘要： 菜名读音？菜组词一年级？汤属于什么菜品？菜谱的别名？有汤菜是啥意思？菜名读音？[cài míng]菜汁、菜碟、菜农、菜菜、菜园、菜羊、菜苔、菜根、菜骨、菜畦、菜摊、菜馆、菜刀、菜油...

1. 菜名读音？
2. 菜组词一年级？
3. 汤属于什么菜品？
4. 菜谱的别名？
5. 有汤菜是啥意思？

菜名读音？

[cài míng]

菜汁、菜碟、菜农、菜菜、菜园、菜羊、菜苔、菜根、菜骨、菜畦、菜摊、菜馆、菜刀、菜油、菜饭、菜式、菜肴、菜店、菜系、菜名、菜鸟、菜汤、菜筐、菜蚜、菜苗、菜价、菜金、菜板、菜市、菜枯、菜薹、菜子、菜心、菜瓜、菜单、菜花、菜种、菜豆、菜色、菜蔬、菜品、菜羹、菜青、菜贩、菜圃、菜篮、菜叶、菜地、菜谱、菜锅、菜场、菜梗、菜窖、菜包、菜田、菜籽、菜棚

cài míng

起名、刑名师爷、取名、名字、签名、名片、名言、名爵、名著、名人、书名号、片***名、名媛、名器、无名、平***名、无名指、名古屋、名门、小名、名胜古迹、莫名其妙、名扬四海、名词、花名、名将、名品、改名、沽名钓誉、易名、名牌、名副其实、名句、名士、笔名、乳名、花名册、名画、

cai ming

组词:蔬菜，

“菜”，初见于金文时代，为形声字。在小篆文中，其字形很像是草；下边的“***”表示字音。后来逐渐见于楚系简帛、秦朝小篆，最终逐渐演变成楷书体和简化版的“菜”。

名读音是cài míng。

菜[cài]汉语汉字

菜（读作cài）是汉字通用规范一级字（常用字）。此字始见于《说文》中的小篆文字。本义是指蔬菜。引申之亦也可指肴馔的总称。

菜组词一年级？

菜地、种菜、菜场、青菜、白菜、菜花、蔬菜、择菜

“菜”的基本含义为供作副食品的植物，如菜市、***；引申含义为主食以外的食品，如菜牛、菜畜。

在日常使用中，“菜”常做名词，表示按特殊风味制作的食品，如中国菜、素菜。

1、菜色

造句:身心俱疲,当年那个踌躅满志的齐秀才早已不知所踪,现在的齐文俊一脸菜色、双目无神。

2、饭菜

造句:治理一个大国其实就像烹煮饭菜，多搅则易烂,比喻治大国应当无为。

组词是蔬菜。

造句

蔬食 苋菜 菜苗 菜色 菜畦 菜瓜 芹菜 菜摊 

1、妈妈在田园里种下蔬菜和瓜果。

2、冬天是蔬菜的出产淡季。

3、北京的蔬菜市场一年四季都有各种各样的新鲜蔬菜供应。

4、商店里，各种各样的新鲜水果和蔬菜散发着芳香。

5、由于长期干旱，田里的蔬菜全都枯萎了。

组词是蔬菜。

造句

我们在菜园里种植了很多的蔬菜，只有这种蔬菜才能让我们在秋天的时候有更多的菜肴。

那架子上挂满的秋黄瓜，一个个长的刺顶着黄瓜花，真的是一个新鲜的蔬菜，？

菜地、黄花菜、种菜、包心菜、

例句:

八、种菜种得好，说明有头脑种菜种得精，说明思路清半夜偷菜忙，定是工作狂。种菜算得细，说明懂经济。偷了不吱声，说明城府深，狗咬不投降，竟争意识强。

汤属于什么菜品？

汤不属于什么菜品。汤是汤，菜是菜，虽然汤菜相连，其实不能一概而论。

而汤菜就是指带有较多汤汁的菜肴。汤菜，一般而言，菜是多于汤的，或汤菜各半，多见于淮扬菜系（如，江苏省江淮地区办家宴的食谱大多以汤菜为主，炒菜为辅）。如果汤汁大大的多于菜，则应属于汤了，而不属于菜。（注：汤与菜的数量，是指体积，而不是指重量） 汤菜的烹和调，就是汤菜的加热和调味。

菜谱的别名？

别名又叫菜系。

我国八大菜系为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

鲁菜的代表菜有葱烧海参、糖醋鲤鱼、芙蓉鸡片、汤爆双脆。

　　川菜的代表菜有麻婆豆腐、水煮肉片、回锅肉、盐煎肉。

　　粤菜的代表菜有白切鸡、烧鹅、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、梅菜扣肉。

　　苏菜的代表菜有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、松鼠鳜鱼、地锅鸡。

　　闽菜的代表菜有海蛎煎、鱼丸、烧肉棕、面线糊。

　　浙菜的代表菜有龙井虾仁、西湖莼菜、虾爆鳝背、西湖醋鱼。

　　湘菜的代表菜有东安子鸡、剁椒鱼头、腊味合蒸。

　　徽菜的代表菜有徽州毛豆腐、红烧臭鳜鱼、黄山炖鸽。

有汤菜是啥意思？

所谓有汤菜，汤菜就是指带有较多汤汁的菜肴。

汤菜，一般而言，菜是多于汤的，或汤菜各半，多见于淮扬菜系(如，苏中一代地区办家宴的食谱大多以汤菜为主，炒菜为辅)。如果汤汁大大的多于菜，则应属于汤了，而不属于菜。

汤与菜的数量，是指体积，而不是指重量。汤菜的烹和调，就是汤菜汤菜是落葵别名，又名：蔠葵、蘩露、藤菜、臙脂豆、木耳菜、潺菜、蘩露、豆腐菜、紫葵、胭脂菜、蓠芭菜。