食谱系列 餐厅名字大全,食谱系列 餐厅名字大全集

摘要： 你的工作餐都吃些什么美食？你对这些工作餐满意吗？上饭店必点10道菜？饭店菜谱标题怎么写？小菜园餐厅必点的8个菜？职工食堂家常菜谱？家常菜的有趣别名？你的工作餐都吃些什么美食？你对这...

1. 你的工作餐都吃些什么美食？你对这些工作餐满意吗？
2. 上饭店必点10道菜？
3. 饭店菜谱标题怎么写？
4. 小菜园餐厅必点的8个菜？
5. 职工食堂家常菜谱？
6. 家常菜的有趣别名？

你的工作餐都吃些什么美食？你对这些工作餐满意吗？

我在一个卖米的店里上班，我们同事一起有20个人左右，老板请了一个阿姨买菜，做中饭给我们吃！每天中午是四个菜，煮饭姐姐（年龄50岁左右，是我年纪大了，叫她姐姐，呵呵）每次晕素搭配着煮给我们吃！她煮的菜有种家的味道！我们都很喜欢吃她煮的菜！

下面图片是我的工作餐图片！

大家感觉怎么样？

我的工作餐很特别。

首先是工作特别。我们做的是上门服务，谁家邀请，就为谁工作。东家远近不一，既不能回家吃（误工），也不能进馆子（太贵）。乡村也无外卖可叫。我们的工作秉承了传统匠艺的性质，工资和副利也就一揽子承袭了下来。

因此，我们的工作餐其实就是客餐。早中晚三餐正餐，每餐一桌六个莱，其中荤腥四个，素菜两个（或开汤）。正餐之间还有三个副餐，米粉、面条、瓜果、酒类、饮料、饼干、粥、酸菜，等等，花样繁多。就看东家别出心裁的安排。不过，其中最早的那餐副餐（早正餐之前）已渐渐被工匠劳作之人推辞掉了。因为大家觉得东家主妇为这些饮食太辛苦了。

所以，从感情上讲，从事理上讲，我们的工作餐都是最好的。

不过，如果单就厨艺来说，单就美食（口味）来说，因人而异，各有千秋。

我最刻骨铭心的是一个八十岁的老婆婆煮的水炖活鱼。佐料都是平常所见的那些。她是怎么煮的我们没看见。因为她煮的时侯我们在干活。已经闻到了鱼香。吃到口里，鲜、嫩、香、甜，回味无穷。鱼汤也正正中。我们一桌七个人整整吃掉了三大碗（盛补血冲剂的那种瓷盆），还想吃。只是碍于面子，不准老婆婆再添加。

跳出美食，回到日常生活，我要对大家说，要想口味好，做到两点是根本：一是重劳（剧烈运动），二是饿极了再吃。

我之前在一家美资公司工作了7年，那里的工作餐是我最满意的工作餐，早中每天供应，每天下午水果供应，早餐的花样很多，有粥，米粉，包子，馒头，面条，油条，豆浆，小菜，烙饼，面包等等。花样可多了，中午是4个菜，两素两荤，一个骨头汤，下午3个菜，两荤一素，一个菜汤，在加一个水果。而且这些工作餐都是免费供应。

最让我喜欢的菜品有辣子鸡，宫保鸡丁，回锅肉，炸鸡腿，鸡翅，啤酒鸭，大盘鸡，香辣鸭，清蒸鱼，炒大虾等等，太多了，我们的工作餐菜谱是一个月不重样，我觉得还可以，打工也去过好几家公司，这是我感觉最好的工作餐，没有之一。

我在饭店上班，我们一般吃饭的时间要晚一点，早上是十点多才吃，一般早上是吃面条，米饭，有时候有馒头油条和粥，中午饭就要到下午吃去了，我们四点半才吃午饭，下午每天都是吃米饭，炒菜，晚上就要到九点钟吃饭了，我们吃的菜还可以，每顿都有肉，三个菜一个汤，有时候吃辣椒炒肉，农家豆腐，酸辣土豆丝，青菜，金针菇肉丸汤，红烧肉，家常鱼块，小炒鸡肉，凉拌黄瓜，怎么样看起来还不错吧，在饭店都会吃胖，伙食太好了，不过，我是北方人，不怎么喜欢吃米饭，我吃的很少，我们喜欢吃面食，米饭吃的少！

我在一家快消品公司上班，总部有食堂，但我们分部人员就要自己买着吃。说实话，在一个地方待了那么久，周围的饭都吃腻了。什么金得利，炸串，排骨米饭，黄焖鸡等等，真的吃的不想再吃了。再说说外卖，好多不确定因素我对外卖没有很大的兴趣，所以这年头吃到满意的工作餐好难。有没有同感的？？？

上饭店必点10道菜？

各地方都有自己的特色菜肴。所以说，在湖南上饭店必点的十道菜如下。

第1道菜卤味拼盘。

第2道菜清蒸鲈鱼。

第3道菜东坡肉。

第四道菜烤鸭。

第5道菜，酸辣肚丝。六道菜杂烩汤。

第7道菜炒青菜，第八道菜红烧鸡块。

第9道菜芹菜炒牛肉。

第10道菜，芹菜炒豆干丝。

饭店菜谱标题怎么写？

饭店菜谱的标题可以主打地域特色或招牌菜。

比如地域特色的有:东北风味， 川菜小炒，广式粤菜，食在[_a***_]，街角餐厅，三道街大排档等

招牌菜为标题的有:营养靓汤，下酒菜，家常小炒，牛腩火锅等

小菜园餐厅必点的8个菜？

香菇炒油白菜，香辣可口的辣子鸡(把鸡焖好，用泡好的干洋芋和酸辣子一起炒)，家常豆腐(把豆腐过油煎两面金黄，再和***炒)，皮江豆炒腊肉，酸辣土豆丝，青炒青丝(冬瓜，葫子都行)，封茄子(是一道农家菜，把茄子切成厚圆形，两边都用刀划成浅线，过油煎，炒时加点猪油，把煎好茄子倒入锅中，倒名葱，姜，豆豉酱焖，三分钟即可)。

1.徽州臭鳜鱼

我不得不说这个摆盘真的好看，味道独具风味。

2、红烧鸡爪

我的最爱就是它红烧鸡爪，强推！真的我感觉他们家鸡爪超级软糯，胶质感满满的，应该是煮的火候把握得很好，一口即化的感觉，我真的爱了，里面还有加了其他的配菜，如果份量再多一点就更好啦~嘿嘿

3、石板蒜蓉虾

特别贴心地把虾线去掉了，蒜蓉特别香，反正对于从小就爱吃虾的我来说，是好吃的，朋友觉得有点油了，我倒没觉得油，只觉得下次店家可以多放点哈哈哈~

4.菠萝咕咾肉

这套菜酸酸甜甜的，特别适合小朋友吃，我特别喜欢吃酸酸的东西，所以我觉得还挺好吃的就是菠萝是有点酸了，肉还可以挺有弹劲的。

5.卤水豆腐

这个豆腐是老豆腐烧的，喜欢吃嫩豆腐的不建议点，因为老豆腐煮出来总归不会像嫩豆腐那种入口即化的，会有一点点糙，他家的这个豆腐口感有一点偏苦苦的，还算挺下饭的。

6.薯条炸鸡翅

这个薯条炸鸡里面的薯条真的好脆呀，感觉比外面炸的还脆耶~鸡翅炸得也比较好吃，外酥里嫩的感觉，这是我和朋友都推荐的一道菜呦~

7.农家红烧肉

这个红烧肉真的肥而不腻耶~烧得特别入味，味道偏甜肥瘦刚好，我一个不爱吃猪肉的都会控制不住自己的筷子来两口嘿嘿~

8.薯条炸鸡翅

职工食堂家常菜谱？

蒸水蛋，蒸排骨，蒸鸡，炆鸭，卤肉，盐水菜心，猪肉炆萝卜，猪肉炇士豆，肉片炒豆角，炒介兰，煮四季豆，猪肉炆豆付，酸菜煮鱼，炒黄瓜，炒白瓜，炆茄子，炒西兰花，节瓜煮粉丝，豆鼓炆南瓜，鼓汁蒸鲩鱼，鼓汁蒸大鱼，炒辣椒，酿辣椒，酿茄子，油盐生菜，豆卜煮大鱼或鲩鱼

炒、炖菜类：西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩炖萝卜、炒豆芽、炒尖椒、红烧肉、红烧鱼、猪肉炒豆干、炒南瓜、炒菠菜、猪肝炒洋葱、炒洋葱、炒豆腐干、炒生菜、清炒虾仁、清炖猪手、蒜蓉菜心、梅菜扣肉、白萝卜烩牛肉、红烧茄子、青菜炒粉丝；

汤类：平菇肉片汤、鱼头豆腐汤、冬瓜骨头汤、西红柿鸡蛋汤、豆芽猪骨汤、玉米骨头汤、猪骨海带汤、

职工食堂伙食营养搭配的均衡。食堂家常菜谱很多，早餐有馒头，花卷，油条，馅饼，包子，咸菜条，豆浆，小米粥，大米粥，疙瘩汤，馄饨。

中午餐有主食大米饭，馒头，蒸地瓜，蒸窝瓜。

菜谱还有大***炖豆腐，小鸡顿粉条，炒菜花，炒土豆丝，炒干豆腐，炒芹菜。炒西兰花。

有紫菜汤，小米粥。鸡蛋汤，水果，酸奶。

晚餐有，各种面条。大米饭，馒头，各式各样的炒菜，还有汤。

黄豆焖猪手、冬菇焖鸡、梅干菜扣肉、土豆焖鸭、红烧鱼块、烧鸭、青豆玉米肉丁、西红柿炒蛋、家常豆腐蒸肉沫、酸辣鸡杂、莲藕焖花肉、海带炒肉、凉拌猪耳、四季豆炒肉、素菜类：韭菜绿豆芽、酸辣土豆丝、凉拌海带、油麦菜、红烧茄子、手撕包菜、蒜香上海青、红烧茄子、干炒凉瓜、炒菠菜、麻辣豆腐；海带豆腐汤、冬瓜骨头汤、香菇肉片汤、玉米骨头汤、西红柿蛋花汤、莲藕骨头汤、紫菜蛋花汤。

春季有，蒜苗回锅肉，炒花菜，炒莲花白，炒儿菜，腊肉炒豌豆。

夏季有，炒茄子，红烧茄子，苦瓜炒肉，苦瓜炒蛋凉拌黄瓜，炒南瓜，炒江豆，炒苦瓜。

秋季有，冬瓜肉片汤，冬瓜煮肉，辣椒炒肉，藕片炒肉。

冬季有，藕炖肉，萝卜炒肉，青菜炒肉，红萝卜炒肉，土豆炒肉，青椒土豆丝。

家常菜的有趣别名？

家常菜的有趣名字如下，情人泪（凉拌洋葱），蚂蚁上树（粉条），***（辣子鸡块），波黑战争（木耳菠菜）

火焰山下大学（白糖西红柿），母子相会（黄豆芽炒黄豆），用心良苦（苦瓜炒鸡蛋），绝代双雕（凉拌青红辣椒），关公战秦琼(x西红柿炒鸡蛋)。

乱棍打死二师弟（豆芽炒猪肉）