关于烹饪的***有哪些 厨艺,关于烹饪的***有哪些 厨艺类

摘要： 大家有没有什么做菜的软件推荐啊？教做菜的app哪个好？想提高厨艺，有哪些厨艺书籍推荐？大家有没有什么做菜的软件推荐啊？现在各类软件很多，你想要找学做菜的软件也很多，可以在应用市场里...

1. 大家有没有什么做菜的软件推荐啊？
2. 教做菜的app哪个好？
3. 想提高厨艺，有哪些厨艺书籍推荐？

大家有没有什么做菜的软件推荐啊？

现在各类软件很多，你想要找学做菜的软件也很多，可以在应用市场里面去搜索看看，虽然大部分的做菜软件都是要收费的，但也有公益性免费的类似软件。在这里，你可以慢慢查看一下。毕竟很多的软件涉及到的内容和营销方式不同，你也不一定都喜欢。在这里，给你推荐几款做菜的软件，网上厨房，下厨房，烹饪大厨，家常菜，香哈菜谱，做菜大全等等，这些还是可以的！

教做菜的app哪个好？

一家之煮APP不错，这款APP没有多余复杂的其他广告，只有详细的做菜视频和图文步骤，食材量精确到克和毫升，没有适量和少许，想要学做饭的朋友一定要下载这款软件，一个朋友是烹饪初学者，通过这款软件已经学会了几道简单的菜肴，真的很棒！

一家之煮APP不错，这款APP没有多余复杂的其他广告，只有详细的做菜***和图文步骤，食材量精确到克和毫升，没有适量和少许，想要学做饭的朋友一定要下载这款软件，一个朋友是烹饪初学者，通过这款软件已经学会了几道简单的菜肴，真的很棒！

想提高厨艺，有哪些厨艺书籍推荐？

日料的话《蔬菜教室》、《一人份》

便当流可以考虑《明日的便当》、《四季便当》、《日常便当》

技术流还是要从《厨艺的常识》开始，当然还有超著名的《料理的科学》。不过这本国内还没有，据说后浪会出，脐带

要想提高厨艺，光有一颗“爱心”远远不够，必须要不断学习和吸取与厨艺相关的各方面基础理论与技艺，包括各种“文化”。就厨艺理论而言，首先要挑选一些有关厨艺基础理论与技艺的专业书籍。中华美食渊源流长，丰富多彩。为了开阔视野，还要了解祖国各地的饮食文化和特色美食，就必须要熟悉各大菜系的传承，相关书籍必不可少。等到厨艺“小成”后，不能满足现状，更要全国各地多跑跑，读完券书，不如行万里路。就是这个道理。只有这样，才有可能学会融会贯通。最后还是“走出去”，去拥抱世界、融入世界，了解世界各地美食文化，弘扬传播中华美食与文化，做一个有作为的美食“行者”。~个人观点仅供参考

想要提高厨艺，那就说明你已经是有一定的厨艺技巧了。

那么我来给你推荐下最近我看了感受颇丰的一本书吧。这虽然是本欧美的美食书，可是我觉得关于厨艺技巧是共通的，你还是可以从中得到很多思考的新方向。

这本书叫《厨艺的常识》 作者迈克尔·鲁尔曼，畅销美食作家，曾就读于美国厨艺学院堪称是最有厨师灵魂的作家。本书和其他美食书不太一样的地方在于不只是菜谱还有原理。

希望有帮到你。

看书呢，我觉得实操更实际一些，你如果只是提升简单的，可以在网上跟着一些APP就可以学习，像我们学校在网上厨房有做直播教学的，你可以去看回放，搜索“上海新东方”就可以了。如果想系统全面的学习，就到学校学习更稳妥

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个人认为书籍就多读一些基本理论知识的书，更多的了解一下食物相互之间的可容行，更多的和一些志同道合的朋友一起研究切磋，多搞创新，多了解一些前辈的传统手艺，和他们有更多的交流，这些方面结合好，才能更全面的提高自己的厨艺