美味食材有哪些-美味食材有哪些图片
摘要：
什么食材既美味又健康而且还省钱？请说出您吃过觉得最好吃的三种食物/菜，并稍加描述，谢谢？天底下什么东西最好吃？你最爱吃什么美味的食物？什么食材既美味又健康而且还省钱？世界上的食材有... 什么食材既美味又健康而且还省钱？
世界上的食材有成千上万种，美味又健康的食材也有很多，但是要想做到省钱这就要“相对而言”了!
其实我们古代的先贤早就告诉我们，什么样的食物美味又健康而且还省钱，这就是“不时不吃，食不厌精，脍不厌细，不得其酱不食”！我觉得这句话可以做为追求美食的“座右铭”，因为:
- 自然成熟的食材，按季节上市的，都可以说是它的最佳食用季节。也是它最有营养、最健康、最美味的时候，而一些人工干预生长的反季节食材，自然健康和美味程度要差很多，而且价钱也会不少。比如:春天的各种刚发芽的蔬菜，以及刚刚上市的各种小海鲜，这些食材经过一冬天的积蓄，营养和味道都是最好的时候，加上产量大自然便宜了!
- 精工细作的细作的食材:一盘土豆丝、一盘豆腐、一盘白菜这些，它们的价格都是非常便宜的。但是经过食材的搭配，可以让它们变得美味又健康。比如:【土豆丝炒肉丝】、【土豆丝炒小海鲜】、【***炖豆腐五花肉】、【肉沫豆腐】等等。这些食材价格都不贵，但是经过荤素搭配，可以让它们变得健康、美味、还不贵。
- 调味“不得其酱不食”:不论何种食材都要找到最适合它的烹调方式，才能把食材的味道和营养发挥到极致。所以食材选择健康的烹饪方式，合理的调和五味，也是把食材做到健康又美味必不可少的。比如:少吃油炸食品、少放重口味的调味料、能够品尝出食材的本味，这样即使是【清炖***】，也可以做的美味又健康。
结语:生活中要想做到食材营养又健康，而且还省钱。那么遵循这几点很重要:
- 多吃应季的食材，注意饮食的多样性，食材不要太单一，保证营养摄入的均衡。
- 选择新鲜的食材，不食用霉烂变质的食材。因为有些时候看似便宜，但是吃坏了身体，就太“得不偿失”了!
- 合理的进行食材的搭配，选择最适合的烹饪方法，这是保证食材美味的关键。
很高兴回答这个问题，什么食材既美味又健康？个人觉得豆腐还有白萝卜，又便宜 营养价值又高。
我先说说豆腐吧！ 它含有大量的氨基酸和蛋白质。
豆腐的做法有豆腐拌皮蛋 红烧豆腐 小葱拌豆腐 豆腐紫菜汤等等老人小孩都喜欢吃。
还有白萝卜，含有丰富的维生素和微元素。对于要减肥的人来说也是很好的食材。白萝卜的 做法有很多你，比如说可以炒着吃，腌着吃，炖汤吃。希望我的 建议能帮到你谢谢[玫瑰]
1，青椒和红椒切丝备用，葱和姜切丝备用。
2，选择家庭常用肉即可，不需要必须选择里脊肉。把瘦肉和肥肉切丝分开摆放。瘦肉里加入生抽，盐和水芡粉，抓匀。这样肉更嫩一些。
3，起锅烧油，开中火，温油把肥肉丝下锅煸炒，不喜欢吃肥肉的多煸炒一下，然后下入瘦肉，瘦肉变白以后捞出备用。
4，开大火，把锅内剩余的油加热，依次放入姜丝，葱丝，炒香放入豆瓣酱，炒出红油放入青椒和红椒丝，翻炒。再放入肉丝。翻炒后放入盐，鸡精。翻炒后就可以装盘了。
推荐一道，我认为世界上最美味的美食，也是我从小吃到大的菜品，我外婆独创，传承到我妈，我从小吃到大，我一个做了7年的厨师都称赞的菜，佛手瓜炒蛋，说到这里，很多人可能会发出吁声，，，就是这么简单，便宜简单的两种食材，你们可以大胆尝试下，做法不一样，给大家分享下，本身这两种食材的搭配就非常美味，把佛手瓜去心，切丝，后入锅先炒香，加入调味料，就鸡精，盐巴味精，即可，出锅，放凉，后拌入鸡蛋，搅拌均匀，入锅煎至两面金黄，入点水闷一会儿即可，有些人可能不太理解为什么要入水闷，那不就不香了吗？恰恰相反，入点水闷，一个能激发出佛手瓜的香味使其更完美的融合鸡蛋的香味，另一个入点水闷可以去油解鸡蛋的腻味，越吃越想吃！传承自妈妈的味道，最好吃！谢谢
什么食材即美味又健康而且还省钱？
看到这个问题，我第一时间的反应是豆腐和鸡蛋呀[呲牙]含有丰富的蛋白质，脂肪含量低，自带鲜味，而且还不贵。一元一块豆腐，几毛钱一个鸡蛋，就算买最贵的，在这个基础上翻2倍3倍跟现在猪肉相比，也是立见高下的省钱啊！
豆腐和鸡蛋不但美味健康又省钱，还容易做色香味俱全的菜式，因为自带的金***好诱人垂涎哦！
1、 图一：豆腐蛋角
豆腐压碎加葱、盐、糖、淀粉、耗油、少少菜粒、少少红萝卜粒混拌一起，先搓成圆形，起油下锅后轻轻压扁，煎熟后淋上鸡蛋，两面煎香即可。
2.图二：蔬菜蛋饼拌葡萄
（1）鸡蛋其中一个，留蛋白单独炒
（2）小小蔬菜和红萝卜切成最细粒用盐腌一下去水变软，加入鸡蛋和葱一起搅拌成浆。
（3）起油锅香煎，煎好切片，像一块饼的样子放入碟中。
（4）葡萄5颗对半切开去核，摆成两朵梅花形状，中间放入单炒的蛋白。
3.图三：豆腐拌番茄
（1）豆腐切开裹淀粉香煎两面金黄。
（2）番茄炒熟加糖加醋煮融，后放煎好的豆腐回锅混煮一会就可以了
这个菜酸酸甜甜又带豆香，很下饭，家中小朋友很喜欢。
其实鸡蛋豆腐除了这几个菜还有很多可以做的，期待与大家共同探讨。希望我的回答能对你有一丝丝的帮助。[害羞]
请说出您吃过觉得最好吃的三种食物/菜，并稍加描述，谢谢？
我记得儿子生在二零零三年农历六月份，从六月到七月半，在这中间就吃过一顿面皮里下两个合蛋，老公不在家，连续吃了一个多月合包鸡蛋红糖水，老公做了一个多月的饭都是合包蛋糖水。做顿饭一次十个到十四个合包蛋糖水，一天三次，我老公每个星期都挑两个竹篮去一次养鸡房买鸡蛋。至今为止难忘，哪时候就是没吃够合包蛋糖水。每年吃的最多还是鸡蛋。莴笋炒炒[_a***_]。第一，莴笋去片清洗干净切成片，把五花肉清洗干净切成片备用。第二，配料，食用油，盐，花椒，八角，葱花，料酒，红烧酱油，味极鲜，青椒，鸡精，自制材料，姜片。第三，锅烧热加入适量食用油，油烧热放入姜片，八角，花椒粒，五花肉片翻炒两分钟，加入料酒，红烧酱油，翻炒。第四，放入莴笋片，青椒片盐，自制材料，鸡精，味极鲜，葱花，翻炒适量加点水3分钟左右出锅盘中。油炸五花肉丸子做法。第一，五花肉清洗干净切成片用刀剁成馅，适量加入盐，料酒适量，红烧酱油，鸡蛋，自制材料，鸡精，淀粉适量，面粉适量，姜沫，葱沫，搅拌均匀。第二，锅烧热，加入适量食用油，油烧热。第三，用双手把丸子馅挤成圆小团，下油锅里炸成金***捞出锅控油，放入盘中 。肉丸子可以煮着吃，现做的油炸的鲜肉丸子也可以吃。肉丸子馅和稀软，油炸的肉丸子才会内软外香。
一，奶奶的迷你饺子。爸爸广州人，七岁的样子，从版纳回广州老家，奶奶从一个床底下的坛子里拿了几个小小的饺子，大拇指头大，不知道是油炸还是油煎，太好吃了，饺子馅是什么也不知道，可能有虾米，反正好吃，以后再也没有吃过，也没有吃到那个味道了，也许边疆去的野孩子，这样的东西在山茅野林子怎么会有得吃？
二，妈妈的炒肝尖。儿时，家里的日子本不会太那么拮据，但是我兄弟二人读书，爸妈每年都舍得给我们买书，订报刊杂志少儿读物，所以一年也不会有什么肉吃，就是妈妈养两头猪，版纳小冬瓜猪就一点大，没有几公斤，肉大家隔壁邻居朋友一天就吃光光，妈妈只会留下猪肝，在随后几天，就会大葱炒肝尖给我们吃，没什么佐料，也没有味精，太好吃了！那天我跟妈妈说，怎么炒猪肝再也吃不到你以前炒的味道了？妈妈说，不是没有你妈喂的猪了嘛？！
三，舅舅的冬藕。妈妈湖南南县人，我一岁多，爸妈工作忙，带不过来两个孩子，就把我送回给外公外婆带，不是娇生，但是是亲戚们惯养，很调皮很霸道，还是个小娃娃头。记得那年冬天，四五岁吧，大雪，很冷，我也不知道怎么就想起要吃冬藕，几个大叔大婶怎么也劝不住，我哭闹着就要下塘掏藕，舅舅无奈，只好***衣服，冒着天寒地冻，砸开水面冰层，下水掏了两节藕出来，池塘水洗了洗，我吃起来，又脆又冰又甜，我破涕为笑，大叔大婶们围着给舅舅取暖生起的火堆，一片抽泣！
我吃过最好吃的食物，是地瓜，莲雾，椰子。。。
地瓜有很多种颜色，黄的，白的，紫的。。。
还有好的品种，可以生吃的，可以煮着吃。。。
还有好多口味，生吃甜甜的水分多的，生吃只甜粉粉的，生吃粉粉的胶黏黏的，生吃甜甜的粘胶的。。。
还可以煮着吃，有粉甜的，有只甜的，也有不甜的。。。超级爱吃地瓜。。。
目前我已经收集了将近十多个品种的地瓜，种在地里。。。
莲雾也好吃，脆脆甜甜的，不熟的时候有点涩涩的，拿来粘辣椒盐吃，味道美及了，就是不要碰到雨季，雨季摘莲雾的时候，莲雾吃起来没味道，像棉花糖似的。。。
莲雾还有一个品种，生的时候是酸的。。。个头小小的。。。熟了甜甜涩涩的。。。可能是野生的品种吧！！现在很少见了，因为没有多少人爱吃。。。
椰子，我就知道红椰和青椰。。。每次喝椰子汁的时候，为了喝到清甜的味道，我都是等到中午十二点，阳光正好，才喝的。。。。椰子汁随之时间气候的变化而变化。。。雨季的时候，喝的椰子没什么味道。。。可能是泡过水了，味道变淡淡的。。。
烤小牛肋排，和西餐的牛排不同，但是牛肉的口感紧实，肉香满满，回味无穷！清蒸石斑鱼，活鱼现杀，上屉蒸15分钟，不能时间长了，影响口感，沾上豉油，厚厚的新鲜鱼肉，唇齿间Q弹，坚韧。素菜，来个大丰收，沾酱，爽口！
天底下什么东西最好吃？
您好，很高兴回答您的问题！
要说到最好吃的食物，每个人的定义都是不一样的，中国美食实在太多了。我来说一下我吃过最好吃的东西是什么吧！ 小时侯在农村生活，爸妈都出去打工了，家里只有我和我奶奶，因为奶奶对我很好，我想吃什么她都会尽量做给我吃，但是那个时候我却不领情，觉得奶奶做的饭一点也不吃。那个时候我6岁，有一次去赶集，在街上看见镇上学校旁边的面包店（其实就是个小卖部），里面摆放了各种各样的面包，当时没见过，只知道看样子肯定很好吃。于是就要奶奶买给我吃，她问了一下价格，五毛钱一个，但是就是不给我买，我就坐地上哭，她叫我走我也不走，就耍混。在地上翻来覆去的哭，然后那是我第一次被奶奶揍，***都给我打红了。最后我起来就跑，赶集人很多，很快我就挤在人群中间，因为我记得回家的路，然后就想说往回走，让她找不到我看她怎么办，然后在回家的路上迷路了，因为从小就知道有人贩子这个东西存在。我就坐在路边哭。后来遇见了同村的一个人，看见我哭才把我带了回去。天快黑了都不见奶奶回来，我当时其实挺担心的，那个时候我奶奶已经69岁了，我爷爷去世的早，就我和奶奶生活。后来天完全黑了她才回来，看见我在板凳上睡着了，拎起我就打，她边打边哭，嘴里说着你要是被人贩子拐去了我可怎么办哦，怎么向你爸妈交代哦，当时我也哭了，我从来没有见奶奶生那么大的气。我知道她是真的生气了。后来打完了从背篼里拿了一个面包给我，那是我第一次吃面包，说实话，真的挺好吃的，那个味道我一辈子都记得。奶奶哭的样子我一辈子都记得。奶奶去年去世了，我现在26岁。突然看到这个提问就想到我奶奶了。我表达能力差，请多见谅。
你最爱吃什么美味的食物？
我最喜欢吃火锅，因为火锅里有麻辣，我这个人身体弱，总爱感冒，一感冒了就吃上一顿火锅，火锅放上火锅底料，在放上各种肉类蔬菜豆腐，羊肉牛肉等等很多很多菜，总之你喜欢吃什么菜就买什么菜，我觉的岁数大的人体质弱的，每周吃上一顿火锅非常好，要是自己身体健康不太好，你就经常吃火锅即补充营养，还能补充热量，火锅营养价值也很高，你是冬天身体健康不那么好，戓者怕冷，你就吃上一顿火锅相当好了，跟据你自己爱好，想吃什么肉菜，你就买喜欢吃的肉菜，凡正我是最爱吃就是火锅，我到了冬天每周都吃两次，我要是一感觉到身体不舒服时候，我就和我家人，在家吃火锅，上大超市买一些喜欢吃肉菜还有火锅底料，就在家吃上一顿火锅美食，即缓解感冒还开胃，真是特别喜欢吃火锅。
每个人都有自己的喜好，就像对待生活一样，每个的态度都迥异。尤其对于美食，很多人的偏好，造就了个人的口味不一，所谓的“众口难调”
由于地域的关系，也就形成不同的饮食习惯，喜欢吃和常吃，一代代传承下来。
个人最喜欢家乡的味道，
烧肉，味道散发着熏糖的味道，肉烂而不散，不柴，真正的回味悠长
菜豆腐
时令小菜与豆子的融合，散发着豆子迷人的香气，古人的智慧，依然馈赠给后人，养活一辈辈的子孙
豆腐肉卷
喜欢豆腐和肉的搭配，简单方便制作，
海杂鱼贴饼子
海鱼的鲜味搭配着玉米饼子，让人停不下筷子
水煎包
当你吃过水煎包的滋味，也就不会想起普通包子，
疙瘩汤
喜欢疙瘩汤的方便，也喜欢其清淡的口味，不用过度的烹制
西红柿鸡蛋汤
最喜欢我们家乡泰山小吃，糖炒栗子，煎饼果子，桂花糕，桃酥大王，还有冰糖葫芦，
泰山的水甘甜爽口，***青翠可口，无公害绿色蔬菜，还有豆腐，爽滑而香甜，来泰山旅游的外国游客都竖大拇指，，
泰山不但，山美，景美，人更美，
各种小吃，数不胜数，保你留恋忘返，，，，
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