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1. 幼儿园美食节做什么食物简单好吃？
2. #乐活周末#厦门有哪些地道的厦门美食？

幼儿园美食节做什么食物简单好吃？

幼儿园美食节的食物要符合小孩子的喜好，要清淡有营养，香甜可口，比如爆炒虾仁、可乐鸡翅、水果拼盘、番茄炒蛋、什锦青豆、牛奶等等。

这些菜肴色彩靓丽、看着非常有食欲，而且工序简单，食材也简单，可以说比较适合幼儿园美食节的气氛。

当然，如果在想突出点欢乐的气氛，还可以喷炸点薯条、烘烤点蛋糕、爆米花等小点心，但是这些食物比较费事，还得根据美食节的实际情况来定。

纸杯蛋糕。

主料：低筋面粉160克，鸡蛋8个，细砂糖80克，柠檬汁适量，裱花奶油适量

做法步骤：

1. 常温鸡蛋，将鸡蛋打入无水无油不锈钢盆中，加入适量柠檬汁，细砂糖分三次或者四次加入蛋液中，一直高速打发。

2.当提起打蛋器后，打蛋器头上沾着的蛋液不会很快滴下，并且打蛋器在盆中画出的花纹不会很快消失即可。

3.将低筋蛋糕粉筛入打好的蛋糊中，将打发好的面糊用裱花袋，挤入纸杯模具内，大概7-8分满，依次做完所有。

4.烤箱160度预热5分钟，将装有面糊的模具放入烤箱中层上下火160度烤20分钟即可。

、纸杯蛋糕

将黄油、砂糖和一个鸡蛋倒入搅拌盆中，低速打匀。将面粉，泡打粉，奶粉倒入搅拌盆。面粉要使用低筋面粉，用刮刀沿着一个方向压拌至光滑没有面粉的状态。倒入一半的牛奶，顺一个方向切拌，拌均匀后，再倒入剩余的牛奶，同样的手法搅拌均匀。拿出裱花袋。然后将面糊全部装入裱花袋，用虎口含住刮刀捏紧，如此重复，这是一个装面糊的小技巧，手法比较干净利落。预热烤箱，150度预热10分钟开始挤纸杯蛋糕，将裱花袋边缘翻上来，用用手握住中间位置，左手握住后面的位置，防止面糊漏出，将面糊挤入纸杯，6分满就可以了。挤完所有面糊就可以烤了。150度风炉烤15分钟，如果是没有吹风的烤箱，165度烤15分钟。烤好以后，可以按一下，如果有回弹，颜色金黄，就是熟了。

#乐活周末#厦门有哪些地道的厦门美食？

感觉有这两张图就够了

八市手绘美食地图

定期更新的沙坡尾美食地图

没办法啊，盗图的太多，原谅我的花式水印，毕竟这是小伙伴双喜喜自己辛辛苦苦画的。

每一个城市都有一个老城区喽，那八市毫无疑问就是厦门的老。每次有小伙伴来厦门我都会推荐大家去八市和沙坡尾，一个是老味道一个是新食尚，当然还有一些分布在其他地方的美食，但多以大饭店为主，来旅行的你们跑去吃就略费劲了，回头我也可以整理一份出来。

沙坡尾是一条路走到底，餐饮咖啡一类的大家只要顺路走下去就好了，转转停停也要不了多长时间，大概地图如下图。

以前写过一篇厦门攻略的整体情况看这里：厦门攻略

沙坡尾的话其实断断续续去过很多店，但是总想等下次有照片在整理，可以简单参考一下：沙坡尾店铺

说回来八市。差不多一周就回去一次的菜市场，但也正因为每次都去反而没正经带相机。这里面不少店都吃过却没有照片。

海岛城市的菜市场海鲜当然是重头戏喽，不过请不要上手戳可能会被骂哦，如果想吃什么可以直接买了在菜市场有加工的，性价比当然一流，但是你买海鲜的时候一定不要一副好奇的样子问东问西，那就有可能被骗哦。

更多图片看这里：八市及厦门风景

前前后后还有不少厦门的风景照喽，喜欢的可以翻翻。

八市的一些美食我简单说一下喽

五香条

用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春卷状，再放下油锅炸成焦黄。我跟你们讲，我第一次吃的时候觉得这就是幸福的味道！！！当然，前提你得喜欢吃肉。

面线糊

果然上来就把我喜欢吃的写在前面， 是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，就着油条或者一些辅料比如大肠，虾，等等吃 。

沙茶面

来厦门应该一定会尝到沙茶面了，这种主要分布在东南亚地区的美食， 沙茶面的做法很简单，碱水油面放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味加入猪心、猪肝、猪腰、鸭腱、鸭血、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的沙茶酱汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。 （图片来自网络，我居然没有拍过沙茶面）。沙茶面还是要首推沙坡尾那边的乌糖沙茶面，下午二点前不去就可能吃不到了。

芋包

系将槟榔芋削皮洗净捣成生芋泥，和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀，在碗的内壁涂上一层油，放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋等片丝馅料，再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。这个我吃的比较多的也是沙坡尾的芋包嫂。

扁食

扁食算是个统称吧，一般扁食店里就跟啥沙县小吃差不多那个意思。主要是厦门特色的一些好吃哒。

土笋冻和章鱼

这个我首推的是中山公园西门对面的西门土笋冻，在八市沙坡尾也都有，但我还没吃过。图片回头再补充。这个真的别错过，别的地方木有啊。

是一种由特有产品加工而成的冻品。 它含有胶质，主原料是一种虫子，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。

各种馅饼

凤梨酥大家都知道喽，厦门还有很多其他的我就不一一说了，这里特意提一下吉治百货，在一片生活气息浓厚的小街道里突然出现一座花砖装饰的咖啡馆，非常美啦，很适合拍照也可以买一些伴手礼，就是各种酥喽。

感觉又写了很多字啦，反正美食嘛，还是要自己品尝喽。