本文作者:小旺

烤箱食谱大全配图-烤箱食谱大全配图窍门

小旺 2024-12-30 11
烤箱食谱大全配图-烤箱食谱大全配图窍门摘要: 电烤箱食谱有哪些?家用电烤箱食谱?westinghouse烤箱功能菜单?火星人烤箱食谱?电烤箱食谱有哪些?  烤全鸡  用料:  全鸡 1只料酒 50ml 盐 2汤匙花椒粉 1茶匙...
  1. 电烤箱食谱有哪些?
  2. 家用电烤箱食谱?
  3. westinghouse烤箱功能菜单?
  4. 火星人烤箱食谱?

烤箱食谱有哪些?

烤箱食谱大全配图-烤箱食谱大全配图窍门

  烤全鸡

  用料:

  全鸡 1只料酒 50ml 盐 2汤匙花椒粉 1茶匙胡椒粉 1茶匙柠檬 1/4 个生抽 30 ml 八角 3枚孜然 5g 迷迭香末适量辣椒适量姜汁适量蒜末适量蜂蜜适量。

  做法

  1.将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦一遍。

  2.在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、迷迭香末、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀,抹在鸡身上,腌1~2小时后将鸡翻过来,再腌1~2小时左右。

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  3.在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。

  4.将鸡在转轴上串好,注意鸡的重心,以免转起来受热不均匀。刷上腌汁,并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。

  5. 175℃烤20分钟然后拿出来刷上烧烤酱,再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟,用竹签戳戳看,没有血水只有油水就算可以了,最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。

  小贴士:

  1.若不用料酒,改用白葡萄酒的话,效果更好。

  2.腌制时间可以长一些,如果时间允许,可以置于冰箱中腌一晚。

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  芝士海鲜焗饭

  用料:

  米饭 100g 1/4个红椒 1/4个香菇 2个虾仁 5个橄榄油 1汤匙芝士 60g 盐适量胡椒粉适量。

  做法:

  1. 将青椒、红椒切成小丁,香菇切条备用。米饭加橄榄油拌匀,然后加入盐和胡椒粉拌匀。

  2. 将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀,把虾仁、香菇码在米饭上面,再放一层芝士片。

  3. 烤箱用bakery模式,171℃预热5分钟,烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。

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  小贴士:

  为了防止芝士被烤煳,一定要在烤制之前覆好锡箔纸。

  蒜香金枪鱼排

  材料:

  金枪鱼排切成一指半厚,5厘米见方大概8-10块,酱油7汤匙,料酒5汤匙,蔬菜油2汤匙,米醋1汤匙,大蒜1头捣碎备用。

  做法:

  1.将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合,尽量排完袋中的空气后封口,多摇晃袋子以使鱼排粘满调料,然后放冰箱冷藏至少1小时以上。

  2.180度预热烤炉,在烤炉栅格上刷少许油。

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  3.将鱼肉放在预热好的烤炉上,扔掉余下的腌汁,但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面。每一面烤3分钟,或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟,即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉。如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间。吃的时候根据喜好挤些柠檬汁更好。

  材料:

  比萨饼底的用料:面粉200g,盐1/2茶匙(3g),白砂糖1茶匙(5g),黄油1汤匙(15g),干酵母1茶匙(5g),牛奶100ml,馅料:千岛沙拉酱3汤匙(45ml),奶酪100g,红椒1/2个,甜玉米2汤匙(30g),豌豆1汤匙(15g),鲜虾50g,蟹棒30g,黑胡椒2g,油少许。

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电烤箱食谱有很多,比如孜然辣烤翅,蜜汁烤鸡腿卤肉披萨,酥香面包,奶香杏仁曲奇等。我最喜欢的就是烤翅,半年前买了方太的烤箱,每次烤出来的鸡翅表面金黄,没有糊边,而且吃起来每一处的生熟度相同,也很入味。烤不同食物可以用不同的模式,温度控制准确,口感很棒。

家用电烤箱食谱?

1.【烤红薯

食材:红薯

做法:把红薯洗净后控干水分,不用削皮,用厨房用纸把红薯表面水分都吸干,将处理好的红薯放到垫了锡纸的烤盘上,上下火200度,烤一个小时就可以吃啦,中途半小时的时候,要把红薯翻个面儿。

2.【烤薯角】

食材:土豆,黑胡椒粉,盐,橄榄油

做法:土豆洗净后切成菱形块,不用削皮,放入适量盐,一点黑胡椒粉以及橄榄油搅拌均匀,放到铺好锡纸的烤盘中,锡纸上可以刷薄薄一层油,铺平一层,不要重叠,烤箱调整上下火200度,半小时就可以啦,吃的时候蘸着番茄酱,比薯条健康,可跟薯条一样好吃呢。

3.【烤茄子

食材:长茄子,橄榄油,小米椒,小葱,蒸鱼豉汁,生抽,花椒面,黑胡椒粉,辣椒面儿

做法:选籽少比较嫩的小长茄子去蒂洗净控干水分,切成两半后在茄子肉山划开几个长口子,把处理好的茄子放到垫了锡纸的烤盘上,用刷子在每条茄子上刷一层橄榄油,烤箱200度上下火,先烤10分钟后拿出来,戳一戳茄子,只要茄子变软就行;用3勺蒸鱼豉汁,1勺生抽,1勺辣椒面,1勺胡椒粉,1勺花椒粉,多些葱碎及小米椒碎调制成汁,搅拌均匀后用勺子放到长茄子上,最上一层再撒上辣椒粉和小葱碎,放入烤箱上下火200度,烤制20分钟就能吃啦。

westinghouse烤箱功能菜单

首先烹饪功能有上烤、下烤、嫩烤、烧烤、纯蒸、热风烧烤、热风对流、高温蒸,有60 食谱可以一键烹饪,因为程序已经是设置好的,除此之外呢还可以DIY,根据不同的烹饪需求自由组合程序模式,有6个***功能,分别可以解冻、发酵、杀菌、除垢、干果、保温,也是日常生活非常实用的,其他的功能有24小时预约,安全童锁,收藏食谱功能,安全方便贴心。

火星人烤箱食谱?

花生

一、准备花生,将花生进行预处理;

二、开始预热,切换开关,调制预热模式,指示灯亮起,代表预热完成;

三、烤制花生,把食物放置烤箱,设定烤制时间;

四、烤制完成,指示灯亮起代表食物烤制完成,需要关闭电源,清洗烤箱内部。

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