本文作者:小旺

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小旺 01-03 9
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  1. 幼儿园饭菜食谱推荐?
  2. 幼儿园的带量食谱怎么做?
  3. 幼儿园伙食食谱?
  4. 幼儿园甜汤食谱?

幼儿园饭菜食谱推荐

1.好的幼儿园饭菜食谱是非常有必要的,推荐的菜品应该包括蛋白质富含矿物质和维生素的食材,对于孩子的体格发育和身体健康至关重要。
2.推荐包括全麦面包燕麦片、鸡胸肉、鲜蔬果等食材,不推荐过于油腻和高糖的食物,保证食品安全营养均衡,能够给孩子们更好的健康。
另外,饭菜的口味也应该得到适当的关注,要符合幼儿口味的喜好,在满足健康要求的前提下,味道也要尽量符合幼儿的口味。

我推荐你一个我们霸州市最有名的金字塔幼儿园的一个一天食谱:早餐小米粥,豆浆,八宝粥,鸡蛋,苹果饼,油条,烧饼

午餐米饭,肉包子,枣卷子,大饼,花卷,土豆牛肉,炒豆芽,素什锦,粉条排骨,鸡蛋

晚班~小米粥,玉米粥,鸡蛋炒西红柿,小肉包,花卷。

幼儿园的带量食谱怎么做?

我是饭饭菜菜,很高兴来回答您的问题

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我之前在幼儿园有15年的时间,根据我的经验来回答“幼儿园的带量食谱怎么做?”这个问题。

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幼儿园带量食谱是一份能满足幼儿对能量和各种营养素需求而编制的每周平衡膳食的科学配方提供全面、平衡、适量的膳食是保证幼儿健康成长的一项重要措施。

带量食谱

遵循原则:

一、营养充足

食物中各种营养素蛋白质、脂肪碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维等全面供应。

二、科学的平衡膳食

能量和各种营养素之间的比例要合适。

三、合理分配备餐食

早餐热量和各种营养素的供给量约占全天总需要量的30%,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000~4000千卡热量摄入。能量来自蛋白质、脂肪碳、水化合物。

食物要多样,以谷类为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜水果摄入量

保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐。

每日饮水6~8倍

四、考虑幼儿身心特点

早餐:保证有足够的热量和蛋白质、碳水化合物的摄入,满足幼儿上午各种教学活动的需要。

午餐:食含有蛋白质,脂肪、碳水化合物较多、易消化的食物。因为饭后孩子们需要午睡。

晚餐:稍清淡一些,安排一些易于消化的谷类、蔬菜和水果等。

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除此之外,还要每周更换一次食谱。注意食物之间的颜色搭配,***孩子的食欲。要荤素搭配,一周食谱不重样。主食要多变换花样。

注意:幼儿园带量食谱的制定一定要专业,科学合理是关键。

周一菜谱

  ◆ 早点:牛奶、王子星曲奇、香酥条

  ◆ 午餐:奶香翠绿虾仁(牛奶、青豆,粟米)、鱼香肉丝(茭白、青椒)、黄瓜胡卜腐竹、毛菜枸杞芋艿老鸭汤

  ◆ 午点:葱油麻饼、冰糖银耳水果羹

  水果:生梨

  ◆体弱儿加:葱油鸡翅

周二 菜谱

  ◆早点:牛奶、小趣多多、香脆片

  ◆午餐:红烧牛肉汤面(生菜、洋葱、胡卜、牛肉、番茄)、蒸玉米棒

  ◆ 午点:五香素鸡、薏米山药枸杞粥

  水果:猕猴桃

  ◆体弱儿加:清炒虾仁

周三 菜谱

  ◆早点:牛奶、优冠软香饼、菜园小饼

  ◆ 午餐:洋葱鳝丝、蟹粉蛋(鸭蛋、生姜)、韭菜胡卜银芽、丝瓜榨菜豆腐

  ◆ 午点:南瓜饼、娃娃菜木耳金针菇

  水果:西瓜

  ◆体弱儿加:红烧牛肉

周四 菜谱

  ◆ 早点:牛奶、滴滴车、香酥条

  ◆ 午餐:鹌鹑蛋烧豆干、玉米鸡丝(红椒、青椒、玉米、鸡胸)、蒜泥米苋、土豆海带小排汤

  ◆午点:鲜味小馄饨(肉糜、紫菜、虾皮、香菜)

  水果:甜橙

  ◆体弱儿加:炒鸭蛋

周五 菜谱

  ◆早点:牛奶、奥利奥[_a***_]、嘉顿动物饼干

  ◆午餐:薏仁饭、锦绣彩球(肉糜、胡卜、葱花)、大蒜鸭肫、炒油麦菜、

  长茼蒿菜草菇鱼竹轮汤

  ◆ 午点:迷你小粽子(酱油)、桂花山芋百合汤

  水果:小番茄

  ◆体弱儿加:葱油鹌鹑蛋

其实今天要说的食谱大人小孩包括幼儿园的小朋友都适合中国人的早餐食谱多得很下面简单说一下如下

早餐主要以中式面食稀饭,辅以少量的红薯、南瓜、面包、蛋糕,看似挺复杂的早餐制作起来很简单,都是平时经常吃的各种包子,馒头,馅饼,水果,鸡蛋,煎饼饺子面条,油条等等,很多朋友认为早上做这么复杂的早餐需花很长的时间但是只要小朋友喜欢再苦再累都行,值与不值看个人对待生活的态度,制作时间只要合理安排好一般控制在半小时或45分钟左右甚至更短时间完成。也许又有朋友说,早上的半个小时对她来讲太宝贵根本抽不出来,对这类朋友的建议是头天晚上先些前期准备工作,然后再利用家里厨房电器提高效率。比如:饺子提前包好放冰箱中冷冻起来,馅饼先把饼皮和馅料的食材备好,早上起来包一包、烙一烙就搞定,包子、馒头、花卷提前蒸好,还有简单的就是用鸡蛋水果做各种早餐,早上一起床就用端上桌子给小朋友是一件多幸福的事 最后煮小朋友健康快乐长大 加油。


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幼儿园伙食食谱?

幼儿园一日三餐食谱表如下:

一、早餐

幼儿园的早餐,一般是以主食为主,副食为辅,要有干、有稀。另外,主、副食要多含碳水化合物(糖类)和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右,以保证幼儿上午脑力活动所需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。

面食类:酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。

副食:鸡蛋、牛奶或豆浆、肉松、酱牛肉鱼片、蛋糕等。

二、午餐

幼儿园里的午餐,是一天中进食量最多的一次。小孩子们对食物的需求和要求都较高,所以主食品种应交替吃,面食花样应经常翻新。副食要有汤、有菜,有荤、有素,最好是两菜一汤,荤素搭配。

主食:白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭扬州炒饭等等。

菜肴:红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等等。

素菜:素炒三丝、土豆丝、莴苣丝、千张丝、手撕包菜、蒜蓉菜心、娃娃菜、黄豆芽等等。

汤类:番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、排骨汤、大骨汤、冬瓜虾皮汤、三鲜汤等等。

三、 晚餐

幼儿园里的晚餐,食谱要以主食为主、干稀搭配、副食为辅,以保证营养。晚餐不宜吃得过饱、过量。所以,晚餐热量应占一日总热量的25%-30%。主食为主,配食要粗细粮搭配,一是为营养的合理搭配,二是可经常变化食品种类,引发幼儿的食欲,对幼儿全面摄入各种营养素有利。

主食:米饭、蛋炒饭、五谷饭、面条、云吞、水饺等等。

菜肴:鸡扒、牛腩鸡腿、蒜蓉茄子、红烧带鱼、肉沫蒸蛋等等。

汤类:鱼头汤、豆腐虾皮汤、芋头骨头汤、紫菜鸡蛋汤等等。

幼儿园甜汤食谱?

粉南瓜一小瓣

桃胶一小抓

薏米一小抓

枸杞十多粒

蜜枣2个

来一碗糖水(叫它桃胶南瓜薏米乱炖)的做法步骤

步骤 1

薏米和桃胶冲洗,各拿小碗装水泡发,两个钟左右O了

步骤 2

南瓜买粉的,贝贝南瓜那种,去皮切大块(不要太小,否则会碎,糖水会很糊,各人喜欢😊)

步骤 3

枸杞,蜜枣洗干净,将以上所有料洗干净放入高压锅/电饭锅,放足量的水。按下煮粥键。

步骤 4

滴滴声后,开盖加入冰糖,开盖再煮几分钟。可以

步骤 5

这锅乱炖糖水,温的凉的都好吃

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