简单营养的菜谱 菜系有哪些-简单营养的菜谱 菜系有哪些菜

摘要： 儿童营养菜谱做法？补充大脑营养增强记忆力的菜谱？高营养易消化的菜谱，一岁宝宝吃些什么菜谱好呢？适合妈妈哺乳期吃的营养菜谱有哪些，每天的菜谱要怎样安排？儿童营养菜谱做法？1、10岁儿...

1. 儿童营养菜谱做法？
2. 补充大脑营养增强记忆力的菜谱？
3. 高营养易消化的菜谱，一岁宝宝吃些什么菜谱好呢？
4. 适合妈妈哺乳期吃的营养菜谱有哪些，每天的菜谱要怎样安排？

儿童营养菜谱做法？

1、10岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜

　　所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。

　　制作步骤:西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;最后煮开后熄火即可。

　　营养价值:西兰花不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,明目等食疗功效。

　　2、10岁儿童营养食谱之蜜汁鸡腿

　　所需食材:鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。

　　制作步骤:鸡腿洗干净后,用牙签插无数下,放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水取出,用清水冲净浮沫;蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋葱洗干净切小块;鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,加入砂糖、酱油和叉烧酱;加入食用油,拌匀,放进冰箱腌制一晚;放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下,盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁则可。

食材：鸡腿2个 白芝麻 姜 蒜（适量）

1，琵琶鸡腿洗净，用刀沿着鸡腿骨划开，然后慢慢地剔除鸡腿骨，将整只鸡腿用叉子插洞，这样较容易熟透，也容易使味道渗透，剔骨后的鸡腿肉用姜片和腌制20分钟。

2，小碗里加入蒜末，姜末，1勺蚝油，3勺生抽，1勺料酒，1勺蜂蜜，1勺清水，拌匀。

3，热锅放少许油，放入鸡腿小火煎制，记得鸡皮朝下啊，煎到鸡皮出油，表面金黄，然后翻面煎至金黄，倒入调好的酱汁，用勺子往鸡腿肉浇酱汁，多浇几次，然后盖上锅盖小火焖5分钟左右，中途翻个面，待鸡肉熟了，稍微收汁就可以关火啦。

4，取出鸡肉切块，放入盘子中，然后淋上锅里剩下的酱汁，撒一点白芝麻即可。

补充大脑营养增强记忆力的菜谱？

补充大脑营养可以帮助增强记忆力和提高大脑功能。以下是几种菜谱，其中包含了一些可以提供营养，促进大脑健康的食材：

1. **三文鱼意面**

- 三文鱼富含Omega-3脂肪酸，对大脑有益。

- 配料：三文鱼、意面、橄榄油、大蒜、番茄等。

2. **蔬菜炒蛋**

- 蛋黄中含有胆碱，有助于促进记忆力。

- 配料：蔬菜（如菠菜、胡萝卜、西兰花）、鸡蛋、香油、盐等。

3. **核桃燕麦坚果饼干**

- 核桃是大脑的“营养剂”，燕麦含有丰富的膳食纤维和维生素B，有助于提高大脑功能。

- 配料：核桃、燕麦片、坚果、蜂蜜等。

4. **酸奶水果坚果杯**

- 酸奶中的益生菌可以促进大脑健康，水果和坚果富含各种矿物质和维生素。

- 配料：酸奶、新鲜水果（如蓝莓、草莓）、坚果混合（如杏仁、核桃）等。

5. **菠菜番茄炒鸡肝**

- 菠菜富含叶酸，有助于大脑功能，番茄中的番茄红素也对大脑有益。

- 配料：菠菜、番茄、鸡肝、姜蒜末、盐、酱油等。

这些菜谱中的食材都对大脑健康有益，可以在日常饮食中适量摄入，配合均衡的饮食和良好的生活习惯，有助于提高记忆力和大脑功能。希望对您有所帮助！

高营养易消化的菜谱，一岁宝宝吃些什么菜谱好呢？

可以做丝瓜豆腐羹给宝宝吃，具体做法是：1、将丝瓜去皮洗净后切片，将豆腐切成小块；2、在油锅内加入丝瓜清炒，炒透后加适量水，用大火煮；3、水煮开后，倒入豆腐块，焖煮5分钟，加少许盐调味。

适合妈妈哺乳期吃的营养菜谱有哪些，每天的菜谱要怎样安排？

哺乳期妈妈的饮食中需要有适量的鱼汤、鸡汤或者肉汤来增加乳汁的来源，也要适当吃鱼肉、鸡肉、牛肉等补充蛋白质来提高乳汁的质量，每天饮食中还要有适量的蔬菜和水果。饮食应当以饮食多样化，营养均衡、全面为原则。