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摘要： 以现代民间一流西餐厨师团队的厨艺能否全面取代巅峰宋朝的皇帝御厨？怎样加入中国餐饮协会？以现代民间一流西餐厨师团队的厨艺能否全面取代巅峰宋朝的皇帝御厨？关键是调料任何烹饪，有三大元素...

1. 以现代民间一流西餐厨师团队的厨艺能否全面取代巅峰宋朝的皇帝御厨？
2. 怎样加入中国餐饮协会？

以现代民间一流西餐厨师团队的厨艺能否全面取代巅峰宋朝的皇帝御厨？

关键是调料

任何烹饪，有三大元素，厨师的能力，食材以及调料。

而厨师的能力和食材都不考虑，但调料是必要考虑的。

宋朝没有味精，宋朝没有辣椒，宋朝是没有番茄酱一类的，因为这些都没有传入宋朝。

都说巧妇难为无米之炊，但光光有米，而没有任何调料，或者说完全没有能够称手的调料，那几乎是不可能做出好东西的。

谢谢邀请：

西餐厨艺能否取代宋朝皇帝御厨的决定权在宋朝皇帝！毫无疑问，宋朝皇帝最终选择御厨。因为宋朝御厨履行了保卫宋朝皇帝饮食生命安全的职责，不会向宋朝皇帝邀功请赏！而西餐民间一流厨艺存在篡位当宋朝皇帝的野心，宋朝皇帝不吃西餐。

基本秒杀。没啥悬念。

现代餐饮丰富的调配料加营养学知识，哪里是两宋能比的？别的不说，就冲咱们天天做菜都加一勺胡椒粉和味精，更别说各种酱汁，这放到古代就是豪富的做派，皇帝都不舍得这么吃的。

更不要说西餐撑死半壁天的甜点，什么抹茶，咖啡，巧克力，来自全球经过现代科技精心培育的各种水果。不说别的，就冲这各种糖的味道，以两宋的价格都能把国库吃破产。

相信我，现代人到古代，别的不说，就吃这一口来说，皇帝都不如现在的民工。你拿包康师傅调料包回去用开水冲一下，都够你开个饭店混个牛逼大厨的称号。

再牛逼的古代厨师，在当今食品工业年前，只有寡淡二字可以形容。

西餐业分很多流派的。

如果是英式，当然不行。蒸土豆煮土豆炸土豆炒土豆土豆片土豆丝土豆泥……黑暗料理能把你吃疯。

德式也不靠谱，香肠啤酒偶尔吃吃尚可，经常也得腻味。

法式意式西式就马马虎虎啦，虽然样式可能还不够多，但口味劲爆，可以弥补。

如果是中式西餐，那一点问题都没有，中餐西餐已经有融合趋势，样式管够

怎样加入中国餐饮协会？

第三章 会 员

第七条 本协会会员分为单位会员和个人会员。

第八条 申请加入本协会的会员，必须具备下列条件：

（一）单位会员：各级烹饪、餐饮行业组织和社会团体；餐饮业企事业单位以及相关单位；不分所有制性质，拥护本协会章程，在业内具有一定影响的，均可自愿申请入会。

（二）个人会员：餐饮行业的各类从业人员和相关人员，拥护本协会章程，热爱中国烹饪餐饮事业，在业内具有一定影响的，均可自愿申请入会。

第九条

会员入会手续：凡自愿参加本协会者，需提交入会申请表。经本协会会员介绍，由本协会理事会或授权的办事机构讨论通过，批准成为本协会单位会员或个人会员，

颁发会员证书。单位会员应推选一至二人作为该单位会员的代表。对于热心餐饮行业和烹饪事业、积极支持协会工作的知名人士，可由常务理事会直接吸收为本协会

会员或名誉会员。

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