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摘要： 茶叶可做菜茶叶菜谱都有哪些？我是美食领域作者，每天发两道菜谱却零关注，还有必要坚持吗？茶叶可做菜茶叶菜谱都有哪些？茶菜谱很多，各地不同，用茶也不同，做法不一样。重庆火锅就是用老鹰茶...

1. 茶叶可做菜茶叶菜谱都有哪些？
2. 我是美食领域作者，每天发两道菜谱却零关注，还有必要坚持吗？

茶叶可做菜茶叶菜谱都有哪些？

茶菜谱很多，各地不同，用茶也不同，做法不一样。

火锅就是用老鹰茶水调制火锅底料而成！主要是降火。

今天我们介绍一下成都特级花茶做的菜。山药茶花摊。

500克铁山药，特级花茶一把（最好荫花6遍以上的）。特花发开备用。山药去皮蒸熟，同发好的茶一同放搅拌机里加水盐打成糊糊。

热锅下冷油跑锅倒出。然后用勺子舀糊糊从锅边摊下既成。

花香，茶香，山药的香味浑然一体！微苦回甘。不说了要流了。。。。

4款茶叶食谱

龙井虾仁

原料：大河虾1000克，龙井新茶1.5克，鸡蛋1个，料酒、盐、熟猪油、味精、淀粉各适量。

做法：将虾去壳，洗净虾肉、沥干，放在碗内加盐、味精和蛋清，用筷子搅拌至有黏性时，放入干淀粉拌和上浆；取茶杯一个，放上茶叶，用沸水50克泡开，不要加盖放1分钟，滤出40克茶汁，剩下的茶叶和汁待用；炒锅上火，用油滑锅后，下熟猪油，烧至四五成热，放入虾仁，并迅速用筷子搅散，约15秒钟后取出，倒入漏勺沥油；炒锅内留油少许置火上，将虾仁倒入锅中，并迅速倒入茶叶和茶汁，烹酒，加盐和味精，翻炒几下，即可出锅装盘。

茶香牛肉

原料：牛肉500克，红枣25克，绿茶5克，桂皮、茴香少许，油、葱、姜、料酒、酱油、白糖、桂皮、红枣少许。

做法：牛肉切小块下冷水锅煮，撇去浮沫，小火煮半小时后倒出洗净；油锅内放葱、姜及牛肉略炒，加酒、酱油、白糖、绿茶、桂皮茴香、红枣和清水，大火烧开，改小火焖烧约1.5小时，换开大火收浓汁即可。放茶叶不只芳香去腥味，牛肉很快烂且味道鲜美。

樟茶鸭

原料：肥母鸭1只，花茶、樟树叶、糟汁、稻草、松柏枝、花椒、胡椒粉、盐、腌肉料适量。

做法：肥母鸭处理干净后，用盐及腌肉料腌渍8小时，放入熏炉；将花茶、稻草、松柏皮、樟树叶拌匀做熏料，熏至鸭皮呈***后取出，上笼蒸2小时，出笼晾凉；熟油烧热，放入熏鸭，炸至鸭皮酥香。

绿茶番茄汤

原料：绿茶2克，番茄150克，盐少许。

做法：番茄洗净去皮，捣碎，并和绿茶混合置于汤碗内，然后立即冲入沸水加少许盐即可食用。

以上4款茶叶食谱做法简单，快来试试看吧。

我是美食领域作者，每天发两道菜谱却零关注，还有必要坚持吗？

先生你好！古语有云:“是金子定会发光”，“酒香不怕巷子深”。如果你发的菜谱做出的菜是色香味俱全，人见人爱，有闻香下马，路过停车那种水平，谁没关注？就连宫厨都要向你讨教呢！否则证明你发的不够专业或创新，还要加倍努力呗！对于坚持就靠你本人了。喜欢干的事一辈子都干不厌，不喜欢的一分钟你也不干，事情就这么简单。祝你早日成为一名X宴名厨！

坚持到底，***到底。没有网友关注你，应该有以下原因:你从来都不会去关注网友，可能不去“点赞”或“评论”或“转发”网友发表的作品，你与其他网友没有什么缘分吧。另外，自己发的菜谱，可能没有什么特色没有什么新意，网友看了也不大喜欢吧。要看其他美食领域创作者如何发头条作品，把他的创作风格学到手，努力提高自己的创作水平，总会有受网友关注的一天。奉劝你坚持到底，***到底。

你好，自己选择的美食领域作者没有人关注，是暂时的，每天你要更新视频，这方面你要参加西瓜大学学习，还有一些优质美食***你也可以学习看看，每天更新，你的粉丝就会越来越多，选择美食领域，就要坚持到底，加油💪今天就说到这，我们下期再见，谢谢收看😊

平台展现量如何？有评论的话多多在评论区互动，会有人粉你的，粉丝不在多，要有粘性大的优质粉丝，坚持一直做，长久下来会慢慢有固定粉丝的，只是这个路啊，路漫漫其修远兮，一起加油吧

亲 ，那我就浅淡一下，我对这个关注的理解吧。[点亮平安灯]如说得不对，的家多包涵。[祈祷][作揖][来看我]

一种是，真正的喜欢你的美食，主动关注你的动态，但你没有关注她，也没有互动的，依然在关注你的，这是真粉丝。能遇上了是你的福气。

二是，我现在看到最多想过千粉。大家想要抱团取暖.你关注她或他主动关注你的，相互起来的。不在乎作品的。一旦你取关了人家，人家也必取关你。但如果大家都不离不弃，一般不会那么没良心，达到自己的目的就取关了。

三回答你的问题。每天做美食确是0关注。那就看你做美食的目的是什么。你做美食如果就想要得到关注，不关注你，你就不坚持，那就趁早放弃。但是如果做美食，是你的兴趣爱好，那分享出来，有人需要，就自然有人关注你，有展现，有播放，还能有收入，何乐而不为？

最后，没人能随随便便就可以获得成功，想要自己所想的，也只有持续输出优秀的作品。

祝您好运，获粉无数。[作揖][点亮平安灯]