好吃的小吃有哪些,贵州好吃的小吃有哪些
摘要：
说说你最爱的美食，藏在回忆里好吃又难忘的那种，有哪些？中国有名又好吃的小吃有哪些？说说你最爱的美食，藏在回忆里好吃又难忘的那种，有哪些？导读:说说你最爱的美食，藏在回忆里好吃又难忘... 说说你最爱的美食，藏在回忆里好吃又难忘的那种，有哪些？
导读:说说你最爱的美食，藏在回忆里好吃又难忘的那种，有哪些？
藏在回忆里好吃又难忘的那种？这样的食物确实有，我想绝大部分的人都会有的，我也不例外。在我的记忆深处有那么一道美食，是我老妈自创的，小只要老爸不在家，老妈肯定要做一锅吃。因为它的口感滑溜，小时候我给它起名字叫“滑面”。
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载，吃饭穿衣一直伴随着我们，如果您每日苦恼不知吃啥，那就关注我吧，我们一起交流哦。
滑面不是真正的面条，而是用红薯粉揉成面团，再擀成面条状，当面条下着吃的。今年由于***肺炎，全网在家都学制作凉皮，这时我才想起心心念念的滑面应该也是这么做出来的。
之前做过很多山粉圆子烧鸡，用的就是红薯粉。滑面也是红薯粉，同样的东西就是做不出来。即使电话请教老妈，自信满满的我备受打击，做出来的就是没那个味。
看了很多网友用红薯粉做凉皮都成功了，于是我也学学。凉皮没成功，但是做成的都是红薯粉皮，比凉皮厚点，比面条薄点，最后只能拿来烧鸡炒鸡蛋吃。
结语:朋友们，有谁知道用红薯粉怎么做面条的吗？评论下方留言，共同交流哦。
我爱吃的美食并且藏在回忆里好吃又难忘的是一卤煮火烧。
卤猪火烧是北京的一种传统小吃，将面烧饼和炖好的猪肉（五花肉）、猪大肠、猪肺、豆腐干放在一起煮，做好之后盛到碗里，自己往里加蒜汁、豆腐乳、香菜、韭菜花、辣椒油就可以开吃了，吃起来咸、辣、鲜，我是东北人，正好适合我的口味。
在我的回忆里又让我难忘的是1996年3月份，我第一次到北京，做了能有12多个小时的绿皮火车，下车后是又累又饿，自己赶快坐地铁，来到二环线上的安定门，找了一家宾馆住下来，就出来找饭吃，正好在安定门桥的西面有着一家卤煮店，自己看了一下价格表，小碗6元、大碗8元，一看这价格合适，自己就要了一大碗，又要了一盘花生米和拍黄瓜，整了半斤二锅头，吃的我满头大汗，那叫一个爽！让我至今难忘。
前几年从上海到天津办事，回上海时特意做高铁先到北京，到安定门，可那家店已经没有了，只好到前门大栅栏去整了一大碗，饱饱口福，还是那个味，地道！
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说说你最爱的美食，藏在回忆里好吃又难忘的那种，有哪些？
我的回答是最爱吃的美食其实很多了，又因为这道菜的确好吃而十分喜爱吃的；又因为一家店爱上一种食物的；有因为一些人或事，而对食物一辈子忘不了的......但个人认为藏在回忆里最好吃、最难忘的还是妈妈做的美食！
水果罐头
小时候水果没有现在这么丰富，记忆里好像只有苹果、橘子、梨，而且水果价格不便宜，是送礼、待客的食物；水果罐头是我小时候喜欢又忘不了的，每次发烧生病了，因为没味口，妈妈才会买这样的罐头给我们吃，所以久而久之，遇到自己不舒服总忘不了问父母讨要水果罐头吃！
肉烧鸡蛋
妈妈做的肉烧鸡蛋是一道一辈子忘不掉的大菜，那个时候没有生日蛋糕，每年家里谁生日妈妈都会做这道菜，过生日的可以吃三个卤鸡蛋！延续至今，我给我的孩子也常在生日这一天准备肉烧蛋！
———开始制作———
食材：2斤猪肉 、12个鸡蛋
做法：
步骤2⃣️：热锅冷油小火用冰糖炒糖色，放入焯好水的红烧肉翻炒均匀上色，鸡蛋下锅，可以在鸡蛋上画2刀更入味；放入少许五香八角让这道菜味道更粉丰富，放料酒，加开水末过食材，小火慢炖至肉烂熟鸡蛋入味；
步骤3⃣️：收汁出锅！
———出品图———
结语
我们哪个年代家里三个以上兄弟姐妹很常见，有好吃的东西总是父母从牙缝里省给孩子吃，这种话现在的孩子也许无法理解，等自己为人父母了，才越来越理解有句中国的古话：“眼泪往下流”的真实情感。
很高兴在评论区看到您最爱的美食！
我是丫头，感谢您的阅读，一个对美食有热情的我和您一起分享幸福美食，分享小确信，感恩点赞和关注我的每一位朋友，下期再见！
（本文由“丫头美食记”原创制作，未经授权禁止搬运转载)
很高兴回答您的问题 我是重庆小杨
我是分享我们重庆这边的制作方法 每个地方的调料味道肯定不一样
1.准备好食材藕片、土豆、豆腐干、海带、黑木耳、牛肉片、鹌鹑蛋等都可以，具体是自己喜欢的食材
2.制作调料，起锅烧油下入豆瓣，一小块火锅底料，葱姜蒜末、花椒炒香后下入高汤没有的就用水代替。再放入冰糖、老抽生抽、料酒、盐、鸡精味精、胡椒粉、干辣椒佐料。熬开制成料汁后撒上熟芝麻
3、处理好你自己喜欢的食材改刀切小段穿上串
4、把串好的食材放入料汁中全部煮熟 [_a***_]浸泡一会就可以食用了
5、自己可以做一个干蘸水食用 具体的根据自己口味自己调一个
大家好，很高兴回答这个问题。
要说最爱的美食又有回忆的就是爸爸做的红烧肉，大包子，最让我忘不了，记得每次心情低落时爸爸都会做红烧肉给我吃，那是让我最开心的时光了。
我家有两个孩子，我和哥哥，那个时候好多家庭都是重男轻女，而我家就比较喜欢女孩子，小时候的我爱哭，不管什么原因，哥哥都会被训斥，家里好吃的都是紧着我吃，长大了爸爸依然那么的宠我，心情不好的时候爸爸就会做着我爱吃的，可在我的脑海里一直记得爸爸给我做过的红烧肉和包子，只要我想吃，不管刮风下雨爸爸都会让我吃到想吃的，从爸爸走后我再也吃不到那么好吃的红烧肉了，我觉得那份红烧肉是世上最好吃的食物，也是世上仅有的那种宠爱，每次想到爸爸就会想到那道菜，好了，朋友们，回忆总是放在心里，想多了还是那么的心痛，下面我说一下做法吧！
首先准备一块五花肉，清洗干净切成两厘米的方块装盘备用，准备点配料，冰糖、葱段、姜片、红辣椒、八角、香叶、桂皮适量
我们起锅烧水，倒入料酒把肉块焯一下水去去血沫和肉腥味，捞出过凉水备用
在起锅烧油，热锅凉油下冰糖，炒出糖色放入焯好的五花肉，炒至肉变色倒入开水放入准备的配料，（葱段、姜片、红辣椒段、两个八角、三片香叶、一小块桂皮、两勺老抽、一勺耗油、适量盐），大火半小时小火焖五分钟倒入少许鸡精即可关火装盘，一盘美味的红烧肉就出锅了，有喜欢的朋友可以学着做做，简单易做，真的很好吃哦！
中国有名又好吃的小吃有哪些？
中国的地方太大，全部说出来估计怎么也得写个几天几夜，嘿嘿。作为小吃大省的陕西，我比较了解，先介绍下陕西的小吃。
岐山臊子面
擀面皮
锅盔
腊汁肉夹馍
千层酥油饼
浆水鱼鱼
饸络
米皮
麻食
还有陕北的洋芋擦擦、西安的金线油塔、宝鸡茶酥都值得一吃。吃货们动起来吧
很高兴回答你这个问题。在我们中国，美食文化是比较丰富多彩的。特别是有个别省的美食也是我从小到大就听说过。
比如新疆的:羊肉串。贵州的:丝娃娃。北京的:驴打滚。福建的:海蛎饼。广西的:螺蛳粉。重庆的:重庆小面。云南的:过桥米线。我们广东的就比较多了:肠粉，虾饺，煲仔饭，叉烧包，双皮奶，粉粿。四川这边我也知道一些:龙抄手，赖汤圆，红油串串，凉糕，凉粉，冰粉等。我自己吃过的就有好几种。
云南我两三年回一次家都会经过它的省会，也就是昆明，在车站我一般都会等车，有次我们一家人在那边等车刚好是中午所以都肚子饿了，在车站边就有各色的昆明小吃店，当时我就进了一家过桥米线店，个人觉得这个过桥米线还是味道比较普通的哈，味道一般般。重庆小面的话现在有太多了。其中在在广州就吃过一回，还不错，酸辣鲜香。今天我具体来说下三样，并配上我自己的做法。第一，广东的双皮奶。其做法也是比较简单的。配料:纯牛奶一瓶250毫升，鸡蛋清2个，白糖20克。做法:1把牛奶倒奶锅里加热至有泡，离火端出来，静置出奶皮，用牙签挑起奶皮口，把牛奶顺着这小口倒出来剩少许牛奶和奶皮在碗里，把鸡蛋清加白糖加牛奶搅拌均匀，过滤一遍后倒回奶皮碗里，盖上保鲜膜10分钟左右端出来，放上适量芒果，也可以放红蜜豆或者其他水果。双皮奶特别的味道让每个吃过的人都很难忘却，真的很好吃。第二:广东的叉烧包。叉烧包名有叉烧，它是把叉烧包在里面做成包子的。配料:面粉200克，酵母2克，水100克，叉烧肉馅适量。做法:面粉加水加酵母揉成光滑的面团醒发40分钟。醒发好拿出排气，分等分剂子，按扁加入适量叉烧肉馅，挨个做好放蒸笼醒发18分钟。然后上锅蒸30分钟。蒸好的叉烧包是蓬松宣软的，很好吃😋。第三:四川的龙抄手。自从在四川这边来，已经习惯了四川的麻辣鲜艳。不过我最爱它这道家常味般的龙抄手。我经常自己在家里做。抄手皮是用鸡蛋做出来的。不过我一般买现成的。材料:抄手皮适量，五花肉200克，葱花10克，盐适量，姜米适量。五香粉适量。做法:1把肉剁碎加葱花，姜米，盐，五香粉，搅拌均匀。2把肉包进抄手皮里，抄手皮边上摸少许水然后粘压住，挨个包好。我包的品相一般，但是吃味还是不错的。在四川，随便那条街道上，只要有卖吃的点点都有抄手的身影哦。好了，分享了那么多，希望对你们有所帮助。
我去过几座城市，不同的城市可能小吃也都是不一样的，仅仅作为参考。
西安：
这座城市的小吃特别多，但是给我最深的影响无非也就是几种：
西安的凉皮米皮是一绝，在西安的任何一个角落你都能看到。
西安的肉夹馍也是特比的好吃，我特别喜欢子午路张记肉夹馍，当然这个是关中的风味，当然临潼的肉夹馍也很好吃。
西安的羊肉泡馍，牛肉泡馍应该说也是一绝，自从离开西安之后再也没有吃过正宗的牛羊肉泡馍。
最后就是西安回民的肉丸胡辣汤，好吃得很。
广州：
点都德的早茶应该是广州早茶界的一个招牌。
拉肠也是挺不错的，我特别的喜欢吃。
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