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摘要： 青年餐厅菜谱顺口溜？大同弘雅饭店中餐必点菜？上饭店必点10道菜？小菜园餐厅必点的8个菜？饭店1000元一桌的菜谱？青年餐厅菜谱顺口溜？青年餐厅菜谱顺口溜主要包括以下几个部分：1....

1. 青年餐厅菜谱顺口溜？
2. 大同弘雅饭店中餐必点菜？
3. 上饭店必点10道菜？
4. 小菜园餐厅必点的8个菜？
5. 饭店1000元一桌的菜谱？

青年餐厅菜谱顺口溜？

 青年餐厅菜谱顺口溜主要包括以下几个部分：

1. 蒸菜：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。

2. 热菜：什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂。

3. 炒菜：烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡。

4. 炖菜：什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿。

5. 烩菜：烩三鲜儿、烩白蘑、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿。

6. 丸子：红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子。

7. 炖肉：红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉。

这些顺口溜展示了青年餐厅丰富的菜品种类和特色，为顾客提供了多样化的选择。需要注意的是，这些顺口溜只是一个参考，实际菜品可能因餐厅地域、季节和菜单更新而有所变化。

大同弘雅饭店中餐必点菜？

咱们大同弘扬饭店中餐有三道必须点的菜。

第一，老大同过油肉，这是咱们大同人特别喜爱的一道菜，可以回想起过去我们的日子。

第二道是弘雅饭店的招牌菜。红烧五香猪肉这道菜虽然具有南方的口味，但是呢我们大同人也已经习惯了。

第三道是黄焖鸡，这道菜是红雅的一道招牌菜。

上饭店必点10道菜？

各地方都有自己的特色菜肴。所以说，在湖南上饭店必点的十道菜如下。

第1道菜卤味拼盘。

第2道菜清蒸鲈鱼。

第3道菜东坡肉。

第四道菜烤鸭。

第5道菜，酸辣肚丝。六道菜杂烩汤。

第7道菜炒青菜，第八道菜红烧鸡块。

第9道菜芹菜炒牛肉。

第10道菜，芹菜炒豆干丝。

小菜园餐厅必点的8个菜？

1.徽州臭鳜鱼

我不得不说这个摆盘真的好看，味道独具风味。

2、红烧鸡爪

我的最爱就是它红烧鸡爪，强推！真的我感觉他们家鸡爪超级软糯，胶质感满满的，应该是煮的火候把握得很好，一口即化的感觉，我真的爱了，里面还有加了其他的配菜，如果份量再多一点就更好啦~嘿嘿

3、石板蒜蓉虾

特别贴心地把虾线去掉了，蒜蓉特别香，反正对于从小就爱吃虾的我来说，是好吃的，朋友觉得有点油了，我倒没觉得油，只觉得下次店家可以多放点哈哈哈~

4.菠萝咕咾肉

这套菜酸酸甜甜的，特别适合小朋友吃，我特别喜欢吃酸酸的东西，所以我觉得还挺好吃的就是菠萝是有点酸了，肉还可以挺有弹劲的。

5.卤水豆腐

这个豆腐是老豆腐烧的，喜欢吃嫩豆腐的不建议点，因为老豆腐煮出来总归不会像嫩豆腐那种入口即化的，会有一点点糙，他家的这个豆腐口感有一点偏苦苦的，还算挺下饭的。

6.薯条炸鸡翅

这个薯条炸鸡里面的薯条真的好脆呀，感觉比外面炸的还脆耶~鸡翅炸得也比较好吃，外酥里嫩的感觉，这是我和朋友都推荐的一道菜呦~

7.农家红烧肉

这个红烧肉真的肥而不腻耶~烧得特别入味，味道偏甜肥瘦刚好，我一个不爱吃猪肉的都会控制不住自己的筷子来两口嘿嘿~

8.薯条炸鸡翅

香菇炒油白菜，香辣可口的辣子鸡(把鸡焖好，用泡好的干洋芋和酸辣子一起炒)，家常豆腐(把豆腐过油煎两面金黄，再和***炒)，皮江豆炒腊肉，酸辣土豆丝，青炒青丝(冬瓜，葫子都行)，封茄子(是一道农家菜，把茄子切成厚圆形，两边都用刀划成浅线，过油煎，炒时加点猪油，把煎好茄子倒入锅中，倒名葱，姜，豆豉酱焖，三分钟即可)。

饭店1000元一桌的菜谱？

菜单一：

凉菜六小碟、香辣蟹煲、干锅包菜、清炒时蔬、四喜丸子、鱼香扣肘、粗粮炖排骨、[_a***_]、老醋蛰头、清蒸桂鱼、油焖竹节虾、酥香牛柳、虾球炒百合、水晶蒸饺、甲鱼汤、蒜蓉粉丝蒸扇贝、孜然羊肉粒

菜单二：

果盘、黑椒牛肉、粉蒸肉、风味牛肉、家常小炒肉、菌菇全家福、拔丝双拼、茶树菇老鸭汤、小鸡炖蘑菇、芙蓉虾、红烧狮子头、梅干菜扣肉、炸物两样、桂香糯米糕、上汤娃娃菜、蒜蓉鲍鱼、招牌牛仔骨、水煮肉片