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1. 能推荐一下你喜欢的美食菜谱吗？
2. 只有一个简单的小煮锅，能做出哪些简单的美食？
3. 一周食谱不重样家常菜简单做法？
4. 街边油炸小吃的做法，油炸美食菜谱大全？

能推荐一下你喜欢的美食菜谱吗？

大千世界，无奇不有。人生亦如此，美食更亦如此。至于美食，哪一种好吃？或者是哪一种不好吃，都是各说纷纭，因为自从世界上有人类的时候开始，这种文化就开始有所孕育了，只是经过长久的发展和不断的更新，才造就了的中地方特色。美食是人类发明史上的一个伟大的创举，也是我们日常生活中必不可少的一种营养给剂。

今天就因邀回答，并借着平台和大家分享一下我所喜欢的美食菜谱。同时也是俱往矣来众人所喜欢的，那就是“酸辣土豆丝”，不知回答是否正确，但确实是我自己的心声。

酸辣土豆丝

主料：土豆一个、青椒一个、红椒一个。

辅料：植物油二十克、葱姜蒜各六克、食用盐四克、白醋五克、味精三克、鸡精四克、白糖六克、红油十五克。

做法：

第一步：首先我们将准备好的土豆洗净，将皮削除，再将土豆切成大小均匀的薄片，然后再切成细丝，葱切成葱花、拍碎切成蒜末、生姜切成小片，青红椒切成丝分别放入盘中备用。

第二步：我们姜切好的土豆丝放入盆中倒入清水反复多淘几次这样做可以有效地去除淀粉还可以有效的增加菜品脆度，锅中加入适量的水，将切好的土豆丝放入焯水一分钟做捞出控水备用。

第三步：锅中加入二十克植物油烧至五成热时将切好的葱将蒜倒入开大火爆炒至出香味。

第四步：再将焯好水的土豆丝放入锅中打好翻炒均匀后加入切好的青红椒丝翻炒。

第五步：锅中加入五克白醋翻炒均匀后，再调入食盐四克、味精三克、鸡精四克、白糖六克翻炒至出味。

第六步：最后淋入红油十五克翻炒均匀即可出锅装盘。

小贴士：

1.在制作酸辣土豆丝这道菜时一定要将土豆丝进行焯水，那样不仅可以将能使菜品酸辣脆爽，还能有效的去除土豆所含有的大量淀粉，促使在炒制过程中不易粘锅。

2.这道菜再炒之过程中一定要注意开大中火快速翻炒，不然做出的菜品就会绵软不脆。

只有一个简单的小煮锅，能做出哪些简单的美食？

小煮锅美食我可太有经验啦！必须来回答一下[呲牙]

作为一名不甘于每天吃食堂的大学生，当然会自备一个小电煮锅自己做饭！我们宿舍限电是1200w以下，小电煮锅最大650w，插电就可以用。

电煮锅看起来小，实际上容量很大，它基本满足了我在宿舍做饭的所有需求，不仅可以煮面泡粉涮火锅，炒菜煎饼也是不在话下！

小煮锅的内壁是不粘锅材质，我做过鸡蛋土豆饼(图6)。土豆切丝，过水洗掉淀粉，沥干水分放入蛋液中，加盐、胡椒、芝麻，还可以加点火腿。锅中热少许油，然后倒入鸡蛋糊。小煮锅和火上的炒锅比，加热的比较慢，所以一定要有耐心，等鸡蛋糊定型后用铲子翻个面煎至金黄。

还有我很推荐的咖喱杏鲍菇盖饭(图1)！可能大家平时吃过都是咖喱鸡肉或是咖喱牛肉，考虑到小煮锅加热慢的特点，我决定用蔬菜代替肉类，选择了口感和肉有一拼的杏鲍菇！热油后倒入切成丁的杏鲍菇和土豆、胡萝卜进行翻炒，炒至断生，加入咖喱块，加水盖上锅盖进行闷煮。可以加适当盐、黑椒、生抽调味。

以下是我用小煮锅做的一些美食，大家感兴趣的话给我点赞留言，我会继续更新做法的[呲牙]

关东煮呀！昆布煮水，放入木鱼花，苹果，萝卜，香菇，熬制汤底，十五分钟。将萝卜以外的都捞出来。放上日式酱油你爱吃的各种丸子，魔芋，豆腐，白菜肉卷，煮十五分钟。就可以啦！

好吃的东西千千万

最爱的还是冷锅串

一个简单的小煮锅，就能阻挡我奔向美食的溜光大道吗？那我岂不枉为吃货！

今天就教大家怎样用一个小煮锅，做出最好吃的冷锅串串。千万别走开，学会这个，以后亲朋好友面前，你绝对可以露一手啦。

食材可以很随意，所有喜欢的蔬菜、肉丸、肠……都可以。我今天准备的有：干豆腐、西兰花、藕片、海带、QQ肠、鱼丸、牛肉片、鹌鹑蛋…等等

1.把所有食材用竹签串上，素食、肉食分开放，备用。

2.素食热水下锅焯3分钟，肉食8至10分钟，以熟为准，拿出冲凉。

3.重点来喽，调个汤汁：热锅凉油，油温八成热后，下入葱姜蒜、花椒、八角、香叶爆香，再倒入超市买的火锅底料炒出香味，之后注入水。水开后，倒入2勺海鲜酱油、1勺醋、1勺[_a***_]、1勺白糖、半勺盐、半勺香油，再煮3分钟后出锅倒入大碗中撒芝麻。

4.把煮熟的串全部放入汤汁中浸泡几分钟后即可。

浓郁的汤汁裹着串串，吃一口，麻辣鲜香，大热天再来瓶冰镇啤酒，简直不要太幸福！

只有一个简单的小煮锅，能做出那些美食？看到这个问题，首先想象的画面是在野外探险，无锅无米无粮食的时候我能徒手做出啥美食？摘野果，打野味，抓鱼烤……好像也不少嘛。现在我们还有一个小煮锅呢，那做的美食可多啦！举不胜举.

一.汤类：排骨莲子汤，玉米排骨汤，冬瓜大骨汤，各种鸡汤……

现在就做排骨连子汤吧：

食材：嫩莲子1斤，排骨一斤，葱1根，姜1小块，苟杞少许，食盐一勺

制作流程：

1.将莲子剥皮后洗干净备用；

2.排骨洗干净后用小煮锅烧开水焯水捞起再清洗一下

3.把小煮锅洗干净，放入莲子等所有食材；

4.加入清水，漫过食材，盖上盖子煮30分钟即可；

5.将汤盛出，洒上葱花

排骨莲子汤完美收关，好吃有营养！

二.粥类：百合粥，药山粥，红薯粥……应用尽有。

三.宝宝的辅食类：各种菜水，菜泥，果泥，各种蛋羮……婴幼儿的辅食差大部分都是小煮锅完成的

四.火锅类，汤面类。有辣的，不辣的，小煮锅完全能胜任啦

五.点心类，包子，饺子，雪媚娘……小煮锅轻松搞定。

六.菜类：凉拌海带，水煮秋葵……

分享一下如何用小煮锅做秋葵吧：

食材：秋葵l斤；酱油；食盐；葱花

辣椒。

制作方法：

1.将秋葵洗干净；

2.将小煮锅放清水煮沸腾，下入秋葵煮2分钟；

3.秋葵装盆；

4.将酱油，葱花和辣椒弄个小碟，做成调味料蘸着吃(也可以将葱花和辣椒切成丝，再摆在秋葵上面，淋上酱油，看自己的喜好)

清煮秋葵就做好了。是不是简单又方便呢？

只有一个简单的小煮锅可以做很多好吃的比如：

1.火锅（把水煮开放入火锅底料事先汤底可以用排骨熬制，底料煮开后可以放入自己喜欢吃的食材）

2.番茄浓汤面（事先准备一包方便面，也可以用普通的面，然后准备一个番茄，后水煮开把番茄放入1到3分钟捞出去皮，后换水煮开把番茄切成小丁放入煮沸，下入调料包，用普通面的加入盐、十三香、胡椒、有条件可以加个鸡蛋，煮1到3分钟放入面条煮熟即可3到5分钟差不多）

3.麻辣香锅（事先准备，莲藕、虾、土豆、生菜、火锅底料、可以安个人口味进行挑

选，后把选的食材洗净煮熟全部放入锅中，用水末过食材放入火锅底料，盐等调味料，大火煮至汤浓稠即可撒上白芝麻这样更香）看上去更有食欲

以上的几种做法是最常见味道也是比较好吃的，都是只要一口小锅即可做出的美食

一周食谱不重样家常菜简单做法？

酥香藕夹的做法

【原材料和调味料】

藕2节750克、香菇肉馅250克、花生油。

面糊：面粉150克、生粉30克、水250ML左右、鸡蛋1只、碱1/4小勺、盐1/2小勺。

1：藕去皮切成薄的连刀片，每片约0.2CM。。

2：用筷子夹小团肉馅入藕内，轻轻用手挤压平整，使肉馅能够均匀分布。

3：将面粉、生粉、鸡蛋、碱、盐入碗中。

4：一点点加入水拌匀成面浆。

5：另取一小碗，放入面粉，将包好肉馅的藕夹沾上干面粉。

6：再入面浆中周身挂上面糊。

7：锅内入多些油加热成五、六成热，滑入挂上浆的藕夹，中火、小火转换进行炸制。

8：一面炸成金***翻面炸，直至两面都呈金***捞出。吃时再回锅油温稍高炸一道。

烤土豆片的做法

做法：

1、三个土豆洗净

2、去皮切片

3、码在微波炉的盘子上正反面分别转三分钟

4、用花椒粉、盐、辣椒面、黑胡椒、孜然及少许油拌成佐料

5、脱水后的土豆片

6、让每一片土豆片都均匀地蘸上佐料

7、码到铺了锡纸的烤盘中

8、烤箱预热，180度烤15－20分钟

宫保鸡丁

材料：鸡腿2只、黄瓜2根、熟花生一小盘、料酒、生抽、麻油、糖、郫县辣酱、蒜末、盐、麻油、水淀粉。

　　做法：

　　1、鸡腿2只，黄瓜2根，熟花生一小盘;

　　2、鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味;

　　3、热锅热油，爆香郫县辣酱，入鸡块大火翻炒3分钟;

　　4、入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味;

　　5、淋水淀粉翻炒1分钟，加入熟花生拌一下;

　　6、立即出锅装盘，就可以吃了。

糖醋排骨的做法步骤

1. 排骨洗净，用酱油、胡椒粉、盐、糖腌一小时以上，若是带上手套，把料和排骨抓来抓去的混合一下会更入味；

2. 然后把腌好的排骨入锅炸，先小火炸到金***捞出，再大火复炸一遍，口感更香脆；

3. 取小碗一只，放入醋、糖和一点点盐，闻一下有甜味了，尝一下还酸酸的，就差不多了；

4. 剥蒜三两瓣，剁成蒜蓉备用；热锅，倒油，把蒜蓉放进去煸炒出香味，倒入碗里的调味汁，大火煮开，放入排骨翻炒一下；

5. 倒入开水没过排骨，大火煮开，加锅盖转中小火，中途不要忘了看看，等看到锅里的汁粘稠了，就可以了。

街边油炸小吃的做法，油炸美食菜谱大全？

用料：甜面酱170g、洋葱一个、大蒜头一颗、花生酱50g、蚝油15g、糖65g、盐、花椒粉、五香粉

做法及步骤：

1、准备好材料。

2、洗干净蔬菜，洋葱大蒜切小粒。

3、起油锅，多倒一些油（比炒菜多），油热倒入大蒜，爆香。

4、再倒入洋葱爆香，让其变软。

5、倒入甜面酱170g、花生酱50g、蚝油两大勺、糖65g、五香粉、花椒粉适量，翻炒均匀，倒入300ml-400ml的水煮开，尝一下味道，看咸淡是否合适，如果淡可以加一些盐。

6、最后把锅里的时候东西倒入破壁机打均匀即可。

以油炸香蕉为例：

主料

香蕉2根 鸡蛋1个

辅料

面包糠适量

香酥炸香蕉的做法步骤

1. 准备好所有的食材。

2. 鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。

3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。

4. 再放入面包糠中滚满面包糠。

5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。

6. 中小火炸制金黄，如图所示。

7.炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。