小食食谱 饮食风俗有哪些,小食食谱 饮食风俗有哪些呢

摘要： 端午节快到了，你们家乡都有什么小吃和习俗呢？陇西的风俗及特色小吃？安徽元宵小吃风俗？端午节快到了，你们家乡都有什么小吃和习俗呢？东北过端午节的时候，其实小吃并没有什么太多样式，只是...

1. 端午节快到了，你们家乡都有什么小吃和习俗呢？
2. 陇西的风俗及特色小吃？
3. 安徽元宵小吃风俗？

端午节快到了，你们家乡都有什么小吃和习俗呢？

东北过端午节的时候，其实小吃并没有什么太多样式，只是吃粽子而已。以前北方粽子大多是没馅的，或者是大枣馅儿的，或者花生馅的，或者是豆沙馅的，很少有其他样式的。到时改革开放之前，年以来，南北方的物流比较发达的，各种南方的粽子也都过来了。才见识到的有肉粽，蛋黄粽等等等等新鲜离奇的粽子。

不过有个习俗还是一直保留着不错的，那就是一到端午节的时候，大家都会上山去***艾蒿，然后挂在各家各户的门上。记得小时候凌晨两三点，同学们就互相喊着去上山***艾蒿了。还要赶在吃早饭之前回家，把艾蒿分给邻居或者同学，挂在门上，赶紧吃一口饭去上学。

然后大人还会给每个人都带上几个鸡蛋啊，或者是鸭蛋，大家带到学校一起去顶鸡蛋。那个时候课间或者老师会专门拿出来半节课给大家顶鸡蛋玩。这个习俗是印象深刻，然后会从众多的鸡蛋里边选出一个最硬的，最结实的鸡蛋，评为当天的鸡蛋之王。

感谢邀请。

今天是农历五月初三，后天就是端午节了。

在我们农村，端午节也是一个重要的节日，在这一天，从刚出生的婴幼儿到十多岁的孩童，都要戴荷包和香袋，里面装得是艾叶，手腕和脚腕拴红绳，说是驱魔避邪。

吃粽子，吃煮鸡蛋。门口两旁插艾蒿。也是为避邪。企求全家人平安健康，幸福吉祥。

父母要给出嫁的女儿送粽子，俗称”端午节看闺女”。礼物当是少不了自己包的粽子，另外还有鸡蛋等。

要问我端午节要有什么的，有什么的端午节习俗。在地大物博的中国，每一个地方都有不一样风俗习惯。我那边在端午节这一天的习俗，也有跟其它地方一样的习俗，但是又有我那边自己独特的一面。

我那个地方的人也在端午节当天要包粽子、吃粽子，但是包粽子的叶子跟其他地方不同。我们用的是簕古，又名露兜簕，是一种常绿灌木。其形状似剑麻，叶子有一米多长，叶子上长有三排簕，两侧与中间的簕锋相向，尖利无比，人一不小心碰上它，会被刺得很痛。用簕古叶则可以保住粽子的原味，加上如果***集的是鲜簕古叶，还可以保留簕古的鲜味，加上粽子里面的馅是海鲜搭配糯米做的，这样包出来的粽子吃起来特别的鲜。我那边编织粽子的手法类似编织蒲席，可以编织不同的形状，如鸭子、枕头等，因此我们习惯被称之为“鸭乸粽”。同时我们在端午节还会吃桃子寓意长命百岁，饮雄黄、菖蒲酒是预防疾病。

在我那个地方端午节还有一个别称，那就是把端午节叫五月节。端午节从农历五月初一就开始了，在端午节第一天的早晨，要在家门口挂艾草。我那边不但会用艾叶水洗脸，而且在晚上全家人还要依次洗药浴澡，这样不但能保持清洁，同时还能除疾去毒。还有端午后天气会变热，家长为了防止孩子被蚊虫叮咬，还会缝制放有艾草、桃子叶的香囊戴在孩子的腰上，达到驱赶蚊虫的效果。

端午节，祝大家团团圆圆，身体健康，幸福美满。

我是山东省，潍坊市，临朐县，的小市民，首先，我们这里端午节是国家的节日语言，我们本地叫:五月端午，没有节那个字。

五月端午的前一天晚上我们这里的老人会包粽子，糯米蜜枣的，花生红豆的，蜜枣桂圆的，等，各家和各家不一样，形状各异，有元宝，桃心，六角，等，我们都是自己做的，好吃，在外边你们都是买的，少了一份温馨和乐趣。

端午当天，老人会把艾草的叶子，放在每个房屋的门口，用来辟邪驱魔之用，祈求家人，子女平平安安，多财，多福。

还有一点和别的地方不一样，我们都会在本地，工作，结婚，所以端午这天一般都回老家，有哥，有姐，有爸妈，有孩子，吃吃饭，聊聊天，享受家庭之温馨，让老人享天伦之乐。

希望每一个人在端午节的时候身边都有家人，爱人陪着，吃什么，喝什么，不重要，身边有个陪伴很重要。

我们这边除了“春节”过的热闹，还有就是“端午节”。

为什么这样说呢？“端午节”又有哪些习俗呢？

“端午节”这一天家家户户门前都会挂 着菖蒲，据说是为了辟邪，家里的长辈还会在早上很早的时候上山割枫叶、艾草等草头来煮汤，给家里的小孩洗脸，有些甚至要求洗澡（在我们家都是洗一下脸，洗澡我们小孩都很拒绝，所以奶奶也不会逼我们），做完这些事情，当然是开吃啦，小的时候，家里没有做春卷皮，都是到端午节那几天才会有卖春卷皮，里面包着豆芽菜、胡萝卜丝、肉丝、直接开吃，还有茶叶蛋、各种馅的粽子、咸鸭蛋。

接下去就是上街看“迎佛”，我已经十来年没有回去看过，这些都是我小时候的回忆，真的是很美好的。

陇西的风俗及特色小吃？

1.陇西大肉面。汤味浓厚，臊子味道鲜香，超级好吃

2.腊羊肉。吃起来香而不膻，不仅可以自己享用，还可以送礼

3.乔粉。切成薄片，放上慢慢一勺辣椒油，及蒜蓉加醋，味道回味无穷

安徽元宵小吃风俗？

在安徽，元宵节的习俗因地域不同而有所差异。以下是一些常见的元宵节风俗：

布袋包子：在安徽阜阳，人们会选择食用一种古老的面食——布袋包子。这种包子个头较大，形状独特，通常是圆形或椭圆形，上面带有两条面条制成的带子，内含多种馅料。此外，还有一些地方会将包子做成动物或其他形状，增添节日色彩。

元宵：虽然元宵和汤圆在外形上有相似之处，但在制作工艺和口感上有所不同。在安徽，尤其是皖北地区，人们更倾向于食用元宵，而皖南地区则偏好汤圆。元宵的大小和馅料的种类也可能根据地区的不同而有所变化。

元宝、金蛋：在一些丘陵地带，人们在元宵节时会吃粽子，如庐江、舒城等地。粽子的形状多样，包括元宝和金蛋，寓意着财富和好运。吃粽子时有特定的仪式，如不用剪刀剪开，而用手指解开麻线，以及吃时要说吉祥话，如吃元宝而不是用“粽子”这个词。

灯碗：在安徽涡阳，元宵节时人们会制作并点亮面盏（灯碗），这是一种由面粉制成的小型灯笼。灯碗的制作技艺在当地传承，寓意着祈福和期望新的一年吉祥如意。

元宵节的其他习俗：除了上述提到的食物和文化习俗，元宵节还有很多其他的庆祝活动，如观灯、舞龙灯、舞狮子、猜灯谜等。这些活动通常在元宵节当晚举行，旨在营造欢乐祥和的节日氛围。

综上所述，安徽的元宵节习俗丰富多样，反映了当地的传统文化和饮食习惯。