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食物营养网站,食物营养网站zhihu
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有什么食物是有营养又易消化的?
一般来说,营养高的是蛋白含量高的食品,比如牛奶、瘦肉类;而多糖含量高的食物容易消化,比如米饭面条。好消化的食物,如果按照食物类型分,在蛋白质,脂肪,碳水化合物中,碳水化合物排第一,粮食是最好消化的。
便宜营养又管饱的食品超市?
可以营养又管饱的食品超市里。那要说方便面啦。面面里面不仅有素菜包,而且还有肉的颗粒。而且方便面特别方便,你买一盒回来,对方开水泡至三分钟,把材料放进去。这样你就可以吃一顿饭啦。骗你的营养也特别丰富,比如他素材包里维生素,它肉粒里面有高蛋白。
你认为易消化又有营养的食物是什么?
食物的消化程度,取决于食物本身所含成分,还有受烹调方法的影响!比如:
食物中所含成分易消化食物:
富含淀粉的食物有谷类中的小米、大米、黑米等,薯类中的芋头、山药。要说营养,小米、黑米高于大米,芋头和山药都是比较营养的。
(二)富含蛋白质的流质食物
比如牛奶、豆浆,而且牛奶和豆浆都是营养价值高的食物。
(三)富含水分及维生素C、有机酸高的食物
各种蔬菜和水果,比如:白萝卜、白菜、冬瓜、西红柿等绿叶菜,柠檬 、山楂、西瓜等水果。
食物受烹调因素的影响:
(1)烹调软烂的食物比硬的食物消化快;
(2)流质的食物比干硬的食物消化快;
(3)发面的食物比死面的食物消化得快;
(4)豆制品比原豆子消化得快;
(5)蒸煮的食物比油炸的食物消化得快,(尤其是 富含饱和脂肪高的食物消化速度慢);
(6)熟食比生食消化得快。
推荐既消化快又营养的食物:
豆浆、豆腐、酸奶 、全麦面包、小米、黑米山药粥(相对)、燕麦、大部分的蔬菜水果、煮鸡蛋等。
【最后提醒】饮食不是注重单一的某一种食物,还要注意多样化搭配,就好比面包容易消化,但你不能只吃面包,还要搭配乳类、蔬菜、豆类等。
食物网的营养级怎么判定?
食物链中的营养级是从生产者开始。生产者是第一营养级,初级消费者为第二营养级,次级消费者为第三营养级,依次往后类推。但是在食物网当中,生物在不同的食物链当中所占的营养级是不同的。所以要确定他有几条食物链,然后再确定每条食物链当中所占的营养级。
怀孕的时候,有哪些比较方便又有营养的食物可以吃呢?
我怀孕到生产,都是自己照顾自己,一天6顿,3次牛奶,3次水果,中午鸡蛋煮面条,晚上肉汤加各种蔬菜,小米蒸饭。早上各种杂粮粥,肉粥菜粥等,吃的比较杂,相对肉吃的比较少,所以背影根本看不出我是个孕妇。从怀孕到生产完,一共才胖了32斤。怀孕后期,医生让我减量少餐,结果娃娃出来细长条,7斤8两,54CM。pp上一点肉都没有,😄。但是孩子很健康
胎儿的发育需要吸收母体大量的营养物质,如果孕妈不及时调整饮食,注意营养的摄入,轻则会导致孕妈出现缺钙、贫血等症状;重则会影响胎儿发育,诱发胎儿发育迟缓、早产等。
怀孕的时候吃什么比较方便又有营养的食物?
考虑到孕期孕妈身体不方便,而且又没人帮忙,给孕妈推荐几款方便又营养的食物,既可以满足孕期所需营养,还可以吃的健康美味。
一、孕期方便早餐
1、小米粥、粗粮馒头、应季小菜
小米粥比较养胃,粗粮馒头可以促进肠胃蠕动,预防孕期便秘,应季小菜可以补充多种维生素。
2、纯牛奶、面包、煎鸡蛋
纯牛奶可以预防孕期缺钙,而且还可以补充蛋白质;面包可以给孕妈带来腹饱感,鸡蛋可以满足孕妈对营养的需求。
3、其他
鸡蛋卷、包子、饼子、馄饨超市都有卖,不仅安全卫生,而且还营养丰富。
二、孕期方便午餐
1、大米搭配荤素两个菜
2、面条、深海鱼
面条作为主食,一条深海鱼(黄花鱼、鲈鱼、鳗鱼)作为配菜,可以促进胎儿大脑发育,还可以补钙。
3、其他
炸馒头片、西红柿鸡蛋汤、虾皮紫菜汤营养又美味。
三、孕期方便晚餐
晚餐只要不是太饿,孕妈尽可能的吃的简单一点,没次吃到7分饱即可。
纯牛奶可以帮助孕妈轻松入睡;缓解疲劳。
全麦饼干既能饱腹又容易消化,还能够增加体内的膳食纤维,补充全面的营养。
晚上饿了可以下些面条吃,面条容易消化,而面条所含的蛋白质更多,能补充孕妇所需的营养。
午觉以后可以吃点坚果小零食,比如七八颗开心果、一把瓜子对胎儿大脑发育有好处;圣女果、香蕉、苹果等可以补充多种维生素,而且还可以促进肠胃蠕动,预防便秘。
初出茅庐的国家高级育婴师,多平台原创作者。一个集***与专业一身的妈妈,带你了解更多孕期、育儿、产后护理知识。本文系原创,抄袭必究!!
大家好,我是减肥管理师方雪。
怀孕期间,宝宝通过脐带来吸收营养,孕妈妈的饮食也要多样化,不然宝宝会因为营养缺乏而导致发育受到影响,那么怀孕期间应该多吃些什么呢?今天我们就给大家介绍一下适合孕妇吃的菜。
一、孕期方便早餐
1、小米粥、粗粮馒头、应季蔬菜
小米粥比较养胃,粗粮馒头可以促进肠胃蠕动,预防孕期便秘,应季蔬菜可以补充多种维生素。
2、纯牛奶、面包、煎鸡蛋
纯牛奶可以预防孕期缺钙,而且还可以补充蛋白质;面包可以给孕妈带来腹饱感,鸡蛋可以满足孕妈对营养的需求。
3、鸡蛋卷、包子、饼子、馄饨超市都有卖,不仅安全卫生,而且还营养丰富。
二、孕期方便午餐
1、米饭+荤素两个菜
大米饭作为主食,炒一个素菜,一个荤菜(加强营养)。
2、面条、深海鱼
面条作为主食,一条深海鱼(黄花鱼、鲈鱼、鳗鱼)作为配菜,可以促进胎儿大脑发育,还可以补钙。
3、炸馒头片、西红柿鸡蛋汤、虾皮紫菜汤营养又美味。
三、孕期方便晚餐
晚餐只要不是太饿,孕妈尽可能的吃的简单一点,没次吃到7分饱即可。
纯牛奶可以帮助孕妈轻松入睡;缓解疲劳。
全麦饼干既能饱腹又容易消化,还能够增加体内的膳食纤维,补充全面的营养。
怀孕禁吃什么食物
1、海带:含碘较多,如果海带吃多了反而会引起胎儿甲状腺[_a***_]的发育低下,造成一定的健康隐患,所以准妈妈适当吃海带才是最佳的选择。
2、茄子:属于寒性食物,对***的伤害很大,***是宝宝生存的空间,所以***的健康很重要,尽量减少吃茄子的次数,尤其是秋后的茄子更应该敬而远之。
3、甲鱼:有滋阴益肾的功效,有很强的通血络、散瘀块大的作用,所以也有一定的堕胎作用,特别是鳖甲的堕胎之力还比鳖肉更强。
我是方雪,每天都会回答热门问题,帮助大家解决减肥中遇到难题,让你在减肥的路上更轻松。
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我曾带领营养师团队获得了全国首届妇幼营养和月子餐大赛的一等奖和特等奖,同时作为两个孩子的父亲可以负责任的说,怀孕时、并不需要天天大鱼大肉才能多补充营养,其实家常便饭吃对了也照样会健健康康的,只是选择食物真的需要目的明确,有一些营养素要注重补充的,毕竟怀孕生孩子是人生大事。
1️⃣奶类或豆制品
怀孕初期,基本饮食与孕前无异,但怀孕四个月开始就需要着重补充矿物质了,尤其是钙的需求了要比孕前多出25%,所以奶类每天可以喝500g,然后再吃点豆制品。奶类、豆制品和钙是最物美价廉的钙来源,而不是钙补充剂的药片。
2️⃣绿叶菜
孕期叶酸缺乏容易导致新生儿神经管畸形。绿叶菜是叶酸的主要来源,而孕妇从备孕到孕晚期都需要补充叶酸,每天需要600ugDFE(微克叶酸当量)其中三分之二用叶酸补充剂,另外三分之一可以从食物中获得。食物中相当于200ugDFE的蔬菜大约是二两圆***+二两小油菜,大多数绿叶菜的叶酸含量没有圆***和油菜高,如果换了其他的品种需要适当多增加一些。
3️⃣动物肝脏、动物血
孕期需要补充铁,可以每周吃一次鸭血、一次动物肝脏,这些都是血红素铁丰富的食物,可以预防孕期贫血给孕妇和胎儿带来不好的健康风险。动物肝脏也是硒、维生素A含量丰富的食物,而鸭血是含铁最高的食物,可以做汤也可以和青菜搭配一起炒。
4️⃣瘦肉鱼虾贝类和藻类
孕期蛋白质需求量明显增加,孕中期的动物蛋白需要比以前增加50g,而孕晚期需要比孕前增加125g。鱼虾贝类是低脂肪高蛋白的食物,其中还富含锌硒等重要微量元素,这都是孕妇必须的营养。深海鱼和海藻类还可以提供Ω-3不饱和脂肪酸和碘,孕期缺碘容易造成先天性智力障碍。
5️⃣新鲜水果
新鲜水果主要提供的是可溶性膳食纤维和维生素C以及其他抗氧化物。膳食纤维对预防便秘和孕期肥胖和妊娠高血压有帮助;而维生素C既可以促进铁吸收,也可以改善血管和皮肤胶原蛋白的弹性,对预防或缓解妊娠纹也有帮助。维生素C丰富的水果有猕猴桃、菠萝、芒果、橙子等等。
怀孕了,用不着天天燕窝鱼翅鲍鱼海参的乱补,尤其是孕早期和孕晚期,否则对预防妊娠糖尿病和巨大儿不利,甚至还会造成难产,所以我们在正常饮食的基础上稍微添加一些富含营养的食物就可以了,毕竟现在我们的生活不是三四十年前可以比的,那时候别说怀孕了,就是过年吃的也没有现在好。
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本文作者:
于仁文 三甲医院营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
中国老年学和老年医学学会会营养食品分会常务理事
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