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食疗菜谱大全 厨艺图-食疗菜谱大全 厨艺图片
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养胃食谱三餐营养食谱?
三餐食谱:(1)早餐:包子+小米粥,早餐对肠胃不好的人来说尤其重要。(2)午餐:面条+少量瘦肉+新鲜蔬菜,面食对累不好的人可以提供足够的碳水化合物。(3)晚餐:南瓜粥,南瓜含果胶对胃肠道黏膜有保护作用。养胃食谱原则上以清淡、易消化、富含氨基酸、维生素和果胶的食物为主。
1、南瓜小米粥
小米比普通大米的淀粉含量要少,而且水溶性多糖更高一些,更好消化。而南瓜等橙红色的果蔬,可以补充维生素A,有助于细胞修复。
食材:南瓜、小米、枸杞
做法:
1. 适量小米洗净,放入足量清水大火煮,待沸腾后转至小火煮8~10分钟,略有粘稠感。
2. 煮粥过程的悬浮白沫用勺子舀掉。
3. 将南瓜放上水沸的蒸锅蒸8~10分钟,软即可。
4. 南瓜蒸好后,拿勺子将其瓜肉刮到第一步煮好的粥中。
5. 开中火,南瓜打散,与小米粥混匀,划圈搅拌2~3分钟即可,最后可放入几颗枸杞。
一日营养食谱怎么写?
星期一
早餐:辣鸡粉。
星期二
中餐:蛋花汤,米饭,鱼香肉丝。
星期三
早餐:馄饨
晚餐:米饭,干锅辣子鸡。
星期四
早餐:羊肉粉
晚餐:米饭,麻婆豆腐,爆炒肥肠。
星期五
晚餐:米饭,腊肉豆米火锅。
1、首先,一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3,普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包,馒头,粥,面食。还需要增加适当的蛋白质类食品,如:牛奶,豆浆,鸡蛋等。
2、普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品,一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪,蛋白质,维生素,无机盐的食物。如肉类、奶类等,一般在240~360克左右。根据需要,适当调整。
晒晒抗疫情期间的食谱?
年初五,接到街道居委会通知要抗疫封道,我家老太太赶忙着去家跟前的菜市场,买了80斤土豆,40斤大***,还有30多斤的青菜,作为储备粮食。
现在每天的基本食谱基本上就是:青菜土豆,***炖土豆,清炒土豆丝,油焖青菜……[捂脸][捂脸]
抗炎期间我们做饭坚决不出门,不串门,在家研究美食[呲牙][呲牙][呲牙]
图2做好的发糕(第一次做这个发糕不是很成功)图3炸脆皮肠,拌上自制麻辣[_a***_]超nice
图4自制麻辣鸡
疫情结束后我们***都是大厨[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]
你好,很高兴回答这个问题。
最近几天做了很多美食给大家分享。
第二道,清朝皇帝爱喝的鲜汤,“神仙汤”特别适合早餐,特别简单,一共只需要15分钟就做好了,材料也特别简单。关注我有具体的教程
第三道,东北炖菜,土豆炖豆腐特别简单的材料,炖出来特别香。少许五花肉爆香,翻炒土豆块,最后加豆腐就好了哦。
第四道,发面芝麻酱油饼,加了一样秘制芝麻酱油瞬间味道很鲜美。
第五道,东北家常炒菜圆***炒西红柿,西红柿的酸味配上圆***的爽口,特别好吃,特别下饭。做这道菜适合所有年龄层。
第六道,手擀牛肉面,自己秘制的酱牛肉,做一次能吃好久,很简单美味!
第七道,家里没有豆腐,也能做的豆腐脑,鸡蛋羹脑,也是特别好喝。适合早餐哦
第八道,特别简单的小甜食,女孩和小孩都特别爱吃,翻糖地瓜。也是特别简单15分钟做好的。
第九道……还有很多,喜欢的可以关注我看下,也都有这些家常做饭的详细的教程,有什么问题还可以私聊我!希望看到美食能让你在家抗疫的时候更开心!
菜包,水饺,藕合,大白萝卜夹肉馅合子,杂面馒头,手擀面,呛锅疙瘩汤(儿子点的)茄子泥,酷溜***,西红柿鸡蛋面,蒜泥蘸馒头。各种凉拌菜(儿子拒绝吃生冷)绿豆稀饭,红豆稀饭,花生米煮黄豆。片片汤,猪肉皮炒各种小菜(卖家免费送的)炸酱面。
豆腐炒肉,豆腐煎至两面金黄和肉炒在一起,豆腐外焦里嫩,肉肥而不腻。
1.选半肥半瘦,肥瘦切薄片,瘦肉加入少许盐,料酒适量,一勺淀粉,油适量抓匀腌制10分钟
2姜,蒜切沫,蒜苗切小段
3.锅热放少许油,豆腐煎至两面金黄
4.另起锅放少许油,倒入肥肉翻炒,加入适量的料酒炒出油
5.捞出肥肉,放一勺豆瓣酱,下姜蒜爆香,倒入瘦肉翻炒变白断生
6.在倒入肥肉翻炒加入适量的生抽,蚝油适量翻炒均匀,倒入豆腐翻炒均匀
7.撒上蒜苗翻炒均匀即可
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