蒸菜系列菜谱 食谱制作方法-蒸菜系列菜谱 食谱制作方法***

摘要： 蒸饭蒸菜菜谱？手把手教你小碗蒸菜菜谱做法？扫帚苗蒸菜系列菜谱？一个人蒸菜食谱？蒸饭蒸菜菜谱？用料：米饭，盐适量，味极鲜适量，耗油适量，食用油少许，青豆适量，黄瓜丁适量，胡萝卜丁适量...

1. 蒸饭蒸菜菜谱？
2. 手把手教你小碗蒸菜菜谱做法？
3. 扫帚苗蒸菜系列菜谱？
4. 一个人蒸菜食谱？

蒸饭蒸菜菜谱？

用料：

米饭，盐适量，味极鲜适量，耗油适量，食用油少许，青豆适量，黄瓜丁适量，胡萝卜丁适量，火腿丁适量，香菇丁（金针菇）适量，土豆（去皮）1个

做法：

1.适量的大米洗净，放入盐、味极鲜、耗油、食用油，搅匀即可。

2.加入蒸米饭适量得水

3.加入胡萝卜丁、火腿丁、青豆、香菇丁、在放上一个土豆（去皮）

4.放进电饭煲待自动蒸熟即可

手把手教你小碗蒸菜菜谱做法？

小碗蒸菜是一种非常健康的烹饪方式，它能够保留食物的原汁原味，同时减少油脂的摄入。以下是一个简单的小碗蒸菜的菜谱及做法，供您参考：

### 材料

- 西兰花 1 个

- 胡萝卜 1 小段

- 虾仁 100 克

- 蒜末 1 茶匙

- 生抽 1 茶匙

- 食盐 适量

- 食用油 1 茶匙

- 葱花 少许（可选）

### 做法

1. **准备材料**：西兰花切小朵，胡萝卜切薄片，虾仁洗净。

   

2. **焯水**：在锅中烧开水，加入少许食盐，放入西兰花和胡萝卜片焯水1分钟，捞出备用。虾仁也放入同一锅中焯水至变色，捞出备用。

3. **调味汁**：在碗中加入生抽、蒜末、食盐和食用油，搅拌均匀。

4. **摆放食材**：将焯水后的西兰花和胡萝卜片摆放在蒸碗中，虾仁放在上面，然后将调好的调味汁均匀地淋在食材上。

5. **蒸制**：在锅中加水烧开，将装有食材的蒸碗放入锅中，中火蒸约10分钟。

6. **出锅**：蒸好后，撒上葱花点缀（可选），然后即可出锅。

### 注意事项

- 焯水时加入少许食盐可以保持蔬菜的颜色和口感。

- 蒸制时间根据食材的量和大小适当调整。

- 虾仁可以选择新鲜的，或者根据个人口味替换成其他肉类或海鲜。

这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭晚餐或健康饮食。可以根据个人口味调整配料和调味料。

扫帚苗蒸菜系列菜谱？

一，用面粉拌一下蒸着吃：把它择净洗净，控干水分，然后用混合面(小麦面7，玉米面3)把它拌匀，上锅蒸18-20分钟(从冒蒸气开始计算时间〉，出锅后可以用一些调料拌着吃，也可以炒着吃(炒着吃一定要放凉)

二，凉拌：择好淘净用开水烫熟，捞出来用凉水过一下控干水分，然后用调料凉拌食用(调料根据个人生活习惯和口味)。

三，烧汤：扫帚苗可以和任何菜搭配一起烧汤，但烧汤前最好用开水烫一下，以去掉其一些异味。

四，蒸菜团子：把它洗净切碎，然后放调料，一些食用油，混合粉拌湿，做成大小如鸡蛋或再稍大一点的丸子状，上锅蒸熟食用。

一个人蒸菜食谱？

其实一个人要蒸菜的话，那么我就认为蒸鸡蛋羹，是一道美食，再有就是把鸡翅洗净，放到盘子里，然后放到葱姜蒜，用盐腌一下，再进行蒸，这也算是一道菜，再有就是清蒸西兰花，