营养餐食谱大全及做法,高考营养餐食谱大全及做法

摘要： 有什么有营养价值的食谱推荐？破壁机营养餐食谱？一日营养食谱怎么写？成年人一周七天营养食谱？有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？有什么有营养价值的食谱推荐？大家好，我是西定，...

1. 有什么有营养价值的食谱推荐？
2. 破壁机营养餐食谱？
3. 一日营养食谱怎么写？
4. 成年人一周七天营养食谱？
5. 有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？

有什么有营养价值的食谱推荐？

好，我是西定，希望我的回答能帮助到您。 说到居家美食，又有营养的，其实还是比较多，在这里我就云南农村常吃一道营养家常菜——腊肉鸡蛋羹。希望大家会喜欢！

1.首先我们备料：五花腊肉丁（如果家里没有腊肉的用鲜肉也可以）、四个新鲜的鸡蛋、烧开的开水、少许的盐巴、少量的葱段。

2.制作：把切好的肉丁放在碗中，倒入热水烫30秒左右，水倒掉（因为家里用电饭锅，烫一下柔更容易熟）；把鸡蛋打入肉中，加点食盐，搅拌均匀（这里大家要注意肉与鸡蛋的比例一定要把控好，不要过多也不要过少）；在搅拌的过程中继续加入适量的水，不要过多（这步的作用主要是为了鸡蛋羹水分更足，吃着更嫩）；然后放入电饭锅或者蒸锅中蒸10分钟，十分钟以后拿出来，撒点葱花，即可。

你好这位朋友，我是厨房里的型男，很高兴能和你分享居家食谱！家常菜的做法其实很简单，主要讲究好吃，其次才是好看，家庭饭菜我一般都选用应季美食，应季的蔬菜物美价廉，营养丰富，农药含量较少。春天的蔬菜相对较少，比如你可以做：莴笋炒肉、凉拌莴笋，酸辣土豆丝、酸辣豆芽、艾叶青团、还有孩子喜欢的可乐鸡翅。

今天分享可乐鸡翅的家常做法，我认为美食制作不应该循规蹈矩，只需运用自己的方法，加上自己喜欢的调料，制作出来的就是可口的美食，爱美食爱自己。

可乐鸡翅制作简单，一学就会，香甜可口，唇齿留香，让你吃一次就爱上。话不多说，我们准备材料。

材料有：鸡翅8个、大葱一根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、可乐一罐、食用油

1.首先我们把洗干净的鸡翅，正面和背面开一字花刀（就是在鸡翅上划口子），最好是三刀。这样可以让鸡翅更入味，更香甜，更有食欲！

2.把大葱切细丝，鸡翅开完刀花以后，摆入盘中，下层摆6个，上层摆2个，中间放入切好的葱丝。这样鸡翅摆放可以让鸡翅腌制的时候更均匀，更入味。

3.在摆好的鸡翅上加入适量的料酒、生抽，腌制十五分钟。不要用手揉搓，比较省时省力。料酒腌制能更好，去除鸡翅的腥味，让鸡翅更鲜香。

4.鸡翅腌好以后，要下锅煎了。锅中不要放油，利用鸡翅本身的油脂，小火把鸡翅，煎至两面金黄，香气扑鼻，非常诱人！

5.鸡翅煎好以后，不用从锅中取出，直接加入可乐，喜欢甜的可以在加入一勺白糖，放入适量的老抽，中火等锅中水干就可以出锅了。煮的过程中一定要注意观察，不要把鸡翅粘到锅上了。

这样做出来的鸡翅鲜香味美，非常好吃，老人小孩都喜欢，招待朋友也非常有面子，这样做是不是很有食欲。

家常美食只需可口下饭，也许不需要太多的方法和技巧，只要自己和家人喜欢，做出自己喜欢的味道，来充满家人的餐桌就足以。美食如人生，不需要太过于循规蹈矩，只要活出自己，开心就足够了。

我是厨房里的型男，喜欢分享各种家常美食，我不是最好的，但我是唯一的，喜欢的可以关注我，欢迎留言评论和转发，期待下一次遇见！！！

很高兴回答你的问题，一样能帮到你！

红烧豆腐

酸辣土豆丝

清炒黑木耳

西红柿炒鸡蛋

芹菜炒肉丝

酸辣包菜

凉拌紫甘蓝

凉拌腐竹

辣炒鱿鱼丝

清蒸虾米鸡蛋

粉蒸排骨

黄焖鱼

等等，很多，只要你是个爱动手动脑的勤快人，就算家里只有蔬菜你也可以做出自己爱吃的美味来。加油！

火龙果含有大量的花青素，用它来制作各种美食，既营养又美味。下面是具体火龙果做成的步骤：

第一步：将火龙果用料理机打成火龙果汁，备用。

第二步：500克糯米粉，300克火龙果汁活成面糊。

第三步：碗内抹上花生油，将活好的火龙果糯米放碗内，开水上笼，蒸二十分钟。

第四步：将火龙果肉切成小块备用。

第五步：把整好的火龙果凉凉以后，压成饼状，里面包上火龙果馅料。

第六步：用模具压成，花状既可食用。

火龙果也可以用来搭配阿根廷大虾：

第一步：将阿根廷大虾，炸制金***。

第二步：火龙果.菠萝切块备用。

第三步：锅内放油，将阿根廷大虾.火龙果.菠萝放锅内翻炒，少许盐.糖，淋上水[_a***_]即可出锅装盘。

以上食材做法，既美味又有营养，酸甜可口，开胃，常吃大虾可以补充钙质。

以下照片是我的创意菜，大家喜欢吗？

营养又方便的菜品有很多种啊，比如薏米冬瓜骨头汤，蚝油杏鲍菇，黄瓜丝鸡蛋饼等，它们的做法不算困难，很简单易学，大家动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作这些菜品的方法，希望对您有所帮助！

【薏米冬瓜骨头汤】

薏米淘洗干净，放入水中浸泡两个小时左右。香菜切段，生姜切片，葱切段。冬瓜去瓤削皮切块，猪骨剁大小适中的猪骨块备用

准备一个砂锅，放入猪骨、生姜片、葱段，倒入清水，清水没过骨头，倒入少许料酒，大火将汤烧开，将骨头煮出浮沫后，将浮沫撇去，放入薏米，转小火盖上锅盖，焖煮一个多小时，放入食盐和胡椒粉调味，放入冬瓜，再煮十五分钟左右即可出锅，撒一些香菜段即可

【蚝油杏鲍菇】

杏鲍菇洗净后切片，切还后再蘑菇片上打上花刀，葱切葱花，取一碗，碗中倒入蚝油、酱油、少许清水，放入食盐、鸡精、白砂糖、十三香搅拌均匀备用

起锅烧油，将油烧热后放入葱花炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入杏鲍菇，大火将杏鲍菇炒软，倒入我们事先调制好的酱汁，煮开后中火煮一会，让杏鲍菇更入味，最后开大火收汁，汤汁收得差不多了即可盛出摆盘

【黄瓜丝鸡蛋饼】

黄瓜洗净切丝，将黄瓜丝放入碗中，打入几颗鸡蛋，放入面粉，倒入少许清水，放入食盐和五香粉，将其搅匀，搅成没有颗粒感的面糊

锅中倒少许底油，将油烧热后，倒入面糊，用锅铲将其摊平，先将面糊煎至定型后翻面，将两面都煎至定型后即可盛出摆盘

简单省时的黄瓜丝鸡蛋饼就做好了，大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

破壁机营养餐食谱？

以下是一些：
1. 草莓香蕉奶昔
- 半个香蕉
- 一杯草莓
- 一杯牛奶
- 适量的蜂蜜（可选）
2. 蘑菇南瓜汤
- 半个南瓜
- 一杯蘑菇
- 一杯鲜奶油
- 一点盐和胡椒粉
3. 香蕉玉米片早餐
- 一根香蕉
- 一杯玉米片
- 一杯牛奶
- 适量的蜂蜜（可选）
4. 奶酪花椰菜汤
- 一杯花椰菜
- 一杯鸡汤
- 一杯奶酪
- 一点盐和胡椒粉
5. 菠萝胡萝卜奶昔
- 半个菠萝
- 一条胡萝卜
- 一杯牛奶
- 适量的蜂蜜（可选）

1.紅豆薏米豆浆

黄豆15g、薏米10g、红豆15g、水500ml，通过破壁机的豆浆功能，30分钟就可以喝上一杯紅豆薏米豆浆，给身体补充能量。

2.糯米红枣豆奶

糯米30g、黄豆30g、红枣6颗、纯牛奶250g、清水400ml、冰糖少许，开启破壁机的豆浆/五谷浆功能，30分钟就可以实现这份营养美食。

3.小米南瓜汁

南瓜150g、小米30g、红枣2颗、糯米20g、水700ml，如果口味喜欢偏甜，那么还可以再加点冰糖，通过破壁机的果汁功能，30分钟后就能出来一份比韩式料理店还要好喝的营养饮品。

4.红豆牛乳沙

红豆100g、大米20g、水900ml、冰糖少许，通过破壁机的奶昔功能，就能出来一份非常好的营养甜食。而且用这个方法来做绿豆沙也同样适合，只需要将原料换成绿豆，口味超棒。

5.香蕉核桃燕麦奶

香蕉1个、燕麦牛奶少许、核桃少许、水500ml，通过破壁机奶昔功能，就能出来一份非常好的营养甜食。

一日营养食谱怎么写？

1、首先，一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3，普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡。食物的选择如面包，馒头，粥，面食。还需要增加适当的蛋白质类食品，如：牛奶，豆浆，鸡蛋等。

2、普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品，一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪，蛋白质，维生素，无机盐的食物。如肉类、奶类等，一般在240～360克左右。根据需要，适当调整。

星期一

早餐：辣鸡粉。

中餐：米饭，炒腊肉，白菜汤。

晚餐：米饭，青椒肉丝，青椒土豆丝。

星期二

早餐：2个鸡蛋，一袋牛奶。

中餐：蛋花汤，米饭，鱼香肉丝。

晚餐：米饭，排骨汤，家常豆腐。

星期三

早餐：馄饨

中餐：米饭，小炒肉，酸菜折耳根。

晚餐：米饭，干锅辣子鸡。

星期四

早餐：羊肉粉

中餐：米饭，炒猪肝，蒜泥***，回锅肉。

晚餐：米饭，麻婆豆腐，爆炒肥肠。

星期五

早餐：一个玉米馒头，一杯豆浆。

中餐：米饭，水煮肉片，青椒鸡蛋。

晚餐：米饭，腊肉豆米火锅。

成年人一周七天营养食谱？

周一：

早餐：燕麦片、牛奶、蓝莓、核桃

午餐：荞麦大米、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐汤

晚餐：绿豆面、葱花煎饼、鸭子海带汤

周二：

早餐：小米粥、蒸蛋、柚子

午餐：二米饭、鱼香肉丝、麻婆豆腐、千层蛋饼

晚餐：苦瓜煎蛋、蒜蓉菠菜、紫菜鸡蛋汤

周三：

早餐：全麦面包、牛奶、香蕉、核桃

午餐：糙米、鸡肉、炒芹菜、金针菇炒肉片

晚餐：豆腐脑、蒜泥藤藤菜、鸡腿菇炒肉丝

周四：

早餐：薏米粥、牛奶、草莓、核桃

午餐：二米饭、五香牛肉、凉拌黄瓜、银耳汤

晚餐：荞麦大米、芹菜炒香干、肉末茄子、绿豆汤



周五：

早餐：小米粥、牛奶、菠萝、核桃

午餐：糙米、黑米、鸡肉、炒苋菜、西红柿炒蛋

晚餐：绿豆面、葱花煎饼、鸭子海带汤

周六：

早餐：燕麦片、牛奶、蔓越莓、核桃

午餐：荞麦大米、香菇菜心、五香咸肉、冬瓜排骨汤

晚餐：薏米粥、鸡蛋炒饭、清炒菜花、番茄汤

周日：

早餐：玉米面、窝窝头、牛奶、桂圆

午餐：二米饭、香葱炒鸡蛋、蒜蓉生菜、鱼头豆腐汤

晚餐：绿豆面、葱花煎饼、鸡蛋柿子汤。



有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？

不同的地方清淡的食材也不一样，但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐，没什么可说的。稀饭，各种粥类，面食都可以，主要还是下面两餐，好吃又营养的菜，我给大家推荐几个。

1鸡[_a1***_]丝炒杏鲍菇丝

2豆腐泡炒包菜

3香煎豆腐

4韭菜豆芽炒香干

5苦瓜炒蛋

6青椒土豆丝

7山药木耳

8西芹虾仁百合

9香菇油菜

10清炒莴笋丝

11清炒西蓝花

12清炒藕片

13凉拌娃娃菜

14清蒸的各种鱼类

15腊肠炒荷兰豆

我大概写了十几种，大家可以参考一下，至于汤类可太多了，比如，冬瓜排骨汤，玉米排骨汤，紫菜葱花汤，西红柿鸡蛋汤等等。大家可以根据自己的喜好安排自己的一日三餐。

我是一个老胃病患者，患有胃病8年了。这个胃病把我折磨的精疲力尽，去的医院不计其数。吃的西药，盒子堆的像山一样，喝的中药，我看能有一火车皮。艾灸、***、推拿等等，十八般武艺全用上了，钱也没少花，治疗效果不明显。哎！真是“法儿把他妈死了，没法了！”

我的药

后来我一不做二不休，放弃吃所有的药。用食补的方法试一试。于是我就开始食补养胃，每天早餐是：用小米和红萝卜煮粥，7点多喝一碗，10点多如果饿了再喝半碗，一定不能让胃喝的过撑。中餐12点继续喝粥，再加半个自己蒸的馒头或者蒸山药半个，只吃半个，绝对不能多。晚餐吃早点，4、5点吃，也是小米红萝卜粥，不能撑。这样坚持3天，就有效果，感觉胃就不疼了（我主要是每天早上胃疼），一个礼拜后，效果明显。胃舒服了，人也精神了，气色也好了。

通过我亲身体验，胃病想好必须得养，药物只是个***治疗。根本还是在于自己平时的保养。胃是后天之本，只要胃口好，身体就好，吃嘛嘛香，保护好自己的胃，让自己活得更精彩！

感谢邀请

我是顽石料理很高兴为您解答，作为一个餐饮从业者和胃溃疡十二指肠溃疡的老病户，我个人的想法是没有什么特效药，犯病的时候了就是去正规医院治疗和四联疗法治疗，平时别吃***性食物，如大酸大辣的食物，不能吃凉的，如冷饮，注意脚部和腹部保暖，不能吃不易消化的食物，如年糕类，粉类，不软烂的肉类，三餐不要吃的太饱，个人不提倡少食多餐，不要太饱就可以了，如果多餐胃得不到休息会始终分泌胃酸会对病情加重，如果饿了就吃就好，主食建议多吃一些发酵类的食物，如馒头花卷之类的，米饭不要吃凉的和夹生的，特别是夹生的米饭对胃伤害很大，少量的常温啤酒可以对胃有好处（个人看法，我今年五月份每天睡前喝点啤酒现在体重增长了十五斤左右），不建议吸烟，不要吃完饭就躺着不动，多运动，切记熬夜！（呃～我现在就在熬夜，我是为了你们健康才熬夜的哈哈[捂脸]开个玩笑）不过有条件的真的不要熬夜，很伤身体，各种伤，毕竟有个好的身体才是本钱，慢慢你就会发现，有时候等我们发现钱买不来健康的时候，病也严重了不好治了，所以有病抓紧治，平常注意保养，毕竟爱你的人关心你的人很多，不要辜负了它们（就比如我，大半夜顶着颈椎病复发的疼痛在给你们回答是为了什么呢？在这里我又没有收入，我真的不想我们这个年代的人在作践自己了，真心想帮帮你们，你们发没发现我们这一辈的人都没有父母那一辈的人身体素质好？这是为什么自己想想吧！）

顽石料理最后祝愿大家身体健康，开心快乐