本文作者:小旺

最简单的烹饪高端食材 餐饮业有哪些,最简单的烹饪高端食材 餐饮业有哪些项目

小旺 今天 3
最简单的烹饪高端食材 餐饮业有哪些,最简单的烹饪高端食材 餐饮业有哪些项目摘要: 世界五百强餐饮企业排名?餐饮服务食品经营项目分为?餐饮单位的特殊食品包括?食品经营许可证餐饮类别怎么选?世界五百强餐饮企业排名?1、星巴克(Starbucks) 美国  456.9...
  1. 世界五百强餐饮企业排名?
  2. 餐饮服务食品经营项目分为?
  3. 餐饮单位的特殊食品包括?
  4. 食品经营许可证餐饮类别怎么选?

世界五百强餐饮企业排名?

1、星巴克(Starbucks) 美国  456.99亿美元

2、麦当劳(McDonald's) 美国  3***.21亿美元

3、肯德基(KFC) 美国  176.23亿美元

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4、达美乐比萨(Domino's Pizza) 美国 72.57亿美元

5、赛百味(Subway) 美国 70.54亿美元

6、塔可贝尔(Taco bell) 美国  63.31亿美元

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7、必胜客(Pizza Hut) 美国  58.96亿美元

8、唐恩(Dunkin') 美国  47.87亿美元

9、温迪(Wendy's) 美国  47.60亿美元

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10、海底捞(Haidilao) 中国  46.56亿美元

11、提姆霍顿斯(Tim Horton's) 加拿大

12、汉堡王(Burger King) 美国

13、奇波多(Chipotle) 美国

14、Chick-fil-A 美国

15、Jack In The Box 美国

16、橄榄花园(Olive Garden) 美国

17、咖世家咖啡(Costa) 英国

18、德州公路酒吧(Texas Roadhouse) 美国

19、棒约翰(Papa John's) 美国 

20、博派斯(Popeyes) 美国

21、红辣椒餐厅(Chili's) 美国

22、快乐蜂(Jollibee) 菲律宾

23、克莱克·拜瑞尔(Cracker Barrel) 美国

24、Denny's 美国

25、Greggs 英国

麦当劳 麦德龙 英国饮食服务金巴斯集团公司 必胜客 肯德基 塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS) 【这5个属于百胜餐饮集团

餐饮服务食品经营项目分为?

食品的经营项目是按照预包装食品、散装食品、乳制品(含或不含婴幼儿配方乳粉)三种类别核定。

预包装食品:是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中,并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标示的食品。预包装食品有两大特征:

一是应当预先包装。

二是包装上要有统一的质量或体积的标示。

餐饮单位的特殊食品包括?

特殊食品包括给特定(特殊)人群食用,如婴儿、幼儿、糖尿病患者、严重缺乏某些营养素的人的食品,也包括可类比的普通食品的营养成分有显著不同,有些营养素含量很低或很高的食品。

例如无母乳喂养的婴儿需要的婴儿配方乳粉,其营养成分和含量与成年人食用的乳粉有显著不同。两个条件同时具备,才能称为特殊膳食用食品。

食品经营许可证餐饮类别怎么选?

第一种:散装食品销售类(包含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)

第二种:特殊食品销售类:保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品。

第三种:预包装食品销售类(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)。

第四种:热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

对于类目的选择问题,基本上第三种都是餐厅、饭店等类型需要勾选的内容,饭店可能还设立有冰箱,有饮料、其他酒水,也要勾选预包装食品销售。

根据自己的营业执照经营范围来选择餐饮类别,个体工商户老板办理食品经营许可证之前需要先去当地工商局申请办正规的营业执照,经过审核通过后交注册资金领取营业执照,如果营业执照上填写的餐饮项目是快餐小吃类型,就需要在食品经营许可证上选择快餐和小吃

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