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摘要： 各大菜系菜名中带锅字的菜有哪些？食物语谱是什么菜系？食物语谱是哪个菜系？各大菜系菜名中带锅字的菜有哪些？1、砂锅散丹，是一道汤菜，散丹软嫩，汤味鲜香，清淡适口，蘸着卤虾油吃，别有风...

1. 各大菜系菜名中带锅字的菜有哪些？
2. 食物语谱是什么菜系？
3. 食物语谱是哪个菜系？

各大菜系菜名中带锅字的菜有哪些？

1、砂锅散丹，是一道汤菜，散丹软嫩，汤味鲜香，清淡适口，蘸着卤虾油吃，别有风味；

2、锅塌黄鱼，是山东很有特色的地方菜式之一，属于鲁菜。锅塌黄鱼以火腿为主要材料；

3、回锅肉，是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系。口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香；

4、干锅茶树菇，这是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口；

5、一品锅，是徽州山区冬季常吃的特色传统美食，属于火锅类。

食物语谱是什么菜系？

不是菜系食物语是一款将食物拟人化的游戏，里面的食魂来自五湖四海，众所周知一方水土养一方人，不同地区的食物也有很大区别

普系：龙须酥(珍)、糖葫芦(尚)、猫耳朵(良)、鹄羹(尚)、(良)、春卷(良)

鲁系：德州扒鸡(御)、四喜丸子(珍)、诗礼银杏(御)、八仙过海闹罗汉(御)

浙系：片儿川(尚)、青团(良)、西湖醋鱼(珍)、东坡肉(珍)

苏系：叫花鸡(珍)、松鼠鳜鱼(珍)、扬州炒饭(珍)、蟹黄汤包(尚)

闽系：蚵仔煎(尚)、担仔面(尚)、佛跳墙(御)、鸡茸金丝笋(御)、太极芋泥(尚)

粤系：蜜汁叉烧(珍)、双皮奶(良)、鼎湖上素(御)、烤乳猪(御)、虾饺(珍)、煲仔饭(尚)

川系：鱼香肉丝(尚)、灯影牛肉(珍)、宫保鸡丁(珍)、麻婆豆腐(珍)

湘系：腊味合蒸(御)、剁椒鱼头(珍)

徽系：臭鳜鱼(珍)、一品锅(御)、符离集烧鸡(珍)

京系：驴打滚(良)、北京烤鸭(御)

西北系：羊肉泡馍(尚)、带把肘子(珍)

东北系：小鸡炖蘑菇(珍)、锅包肉(珍)

中原系：莲花血鸭(御)

食物语谱是哪个菜系？

普系：

龙须酥(珍)

糖葫芦(尚)

猫耳朵(良)

鹄羹(尚)

饺子(良)

春卷(良)

鲁系：

德州扒鸡(御)

四喜丸子(珍)

诗礼银杏(御)

八仙过海闹罗汉(御)

浙系：

片儿川(尚)

青团(良)

西湖醋鱼(珍)

东坡肉(珍)

苏系：

叫花鸡(珍)

松鼠鳜鱼(珍)

扬州炒饭(珍)

蟹黄汤包(尚)

闽系：蚵仔煎(尚)

担仔面(尚)

佛跳墙(御)

鸡茸金丝笋(御)

太极芋泥(尚)

粤系：

蜜汁叉烧(珍)

双皮奶(良)

鼎湖上素(御)

烤乳猪(御)

虾饺(珍)

煲仔饭(尚)

川系：

鱼香肉丝(尚)

灯影牛肉(珍)

宫保鸡丁(珍)

麻婆豆腐(珍)

湘系：

腊味合蒸(御)

剁椒鱼头(珍)

徽系：

臭鳜鱼(珍)

一品锅(御)

符离集烧鸡(珍)

京系：

驴打滚(良)

北京烤鸭(御)

西北系：

羊肉泡馍(尚)

带把肘子(珍)

东北系：

小鸡炖蘑菇(珍)

锅包肉(珍)

中原系：

莲花血鸭(御