
美食谱食谱的做法大全小吃 风味图片-美食谱食谱的做法大全小吃 风味图片***

绝味小吃菜谱?
口水鸡: 将鸡肉煮熟后撕成小块,放入葱姜蒜、辣椒、花椒、酱油、醋、香油等调料中腌制入味,最后撒上香菜即可。
凉拌海带丝: 海带丝用热水焯一下后沥干水分,加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末,再淋上酱油、醋、香油等调料拌匀即可。
麻辣花生: 花生米油炸至酥脆后,放入葱姜蒜、花椒、辣椒、酱油、醋、香油等调料中翻炒均匀,最后撒上香菜即可。
小葱拌豆腐: 豆腐切成小块后放入沸水中焯一下,捞出后沥干水分,再加入小葱、香油、醋、酱油等调料拌匀即可。
拍黄瓜: 黄瓜拍碎后加入葱姜蒜、辣椒、酱油、醋、香油等调料拌匀即可。
幼儿园创意菜谱菜名?
七彩童年、蜜汁口袋鳕鱼焗鸡翅、多味盒子、虾仁炒蛋、八宝辣酱面、SWEET蛋炒饭、水晶凤尾虾、什锦茄汁龙利鱼、脆皮豆腐、扣碗鸡块、椰香鸡饭、农趣鱼、横扫天“虾”、***三鲜、菠萝咕咾肉、绿群红烧肉、商榻扎肉、葡萄鱼、芙蓉鱼圆、柠檬土豆排骨、五彩鸭丁、蓝莓蛋糕。
闲置的电高压锅可以做什么美食?能否提供食谱和做法啊?
闲置的电高压锅用途很广的呀!可以煮稀饭。炖猪脚。炖排骨汤。炖粽子,炖鸡汤等等。一般比较难煮熟的东西,我都是用电高压锅来炖。
1.笋干提前泡一晚。香菇泡两小时
2.排骨洗净切成小块 姜小块拍扁 笋干切小块 葱切圈
3.把排骨冷水下锅,放入料酒姜片,煮至水开,捞出过凉水备用。
4.把排骨,笋干,红枣,香菇,姜,放入高压锅,然后放入清水,食盐,按煮炖汤键,煮至高压锅自动关火,再开盖放入,葱花拌匀,这样就可以出锅啦!
一份香气扑鼻味道鲜美的笋干排骨汤就做好啦。
很高兴回答你的问题。高压锅是一款厨房必备电器,在我家它的出镜率是很高的,可以做很多美食,分享给你。
煮米饭,这是它的基本功能,在煮米饭的时候注意要选择不保压,这样做出来的米饭又香又好吃。炖牛肉,猪蹄,鸡爪等一些不容易烂的肉食,会比较容易炖烂、入味。另外高压锅可以做出一些好吃的美食。
1、懒人米饭
第一步:把米洗干净放入高压锅中,然后把胡罗卜、香菇、香肠洗干净切丁,
第三步:再倒入高压锅里,倒入清水,清水没过配菜就可以了,不要加太满。按下煮饭键,这样懒人米饭做好了,浓香入味,特别好吃。
2、蒜香蜜汁鸡腿
鸡腿 6只蚝油 一勺生抽 一勺料酒 一勺蜂蜜 一勺盐 适量老抽 适量姜 四、五片大蒜 五、六瓣
第一步:鸡腿加入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜各一勺、老抽适量、盐适量(调味料有咸味盐要少放)几片姜片、蒜末(五六瓣蒜头)抓匀后腌制半小时,
第二步:高压锅锅刷一点油,把鸡腿和各种腌制的配料放进去,按下煮肉键就可以了。
电高压锅炖牛肉
这个必须提名,我的最爱。
做法:
1.牛肉切块,开水下锅去血沫,捞出备用。
2.锅中倒油,放入葱姜蒜、辣椒,大火爆香,.放入牛肉,中火翻炒,放盐、酱油,继续翻炒,片刻捞出。
3.倒入高压锅,放[_a***_],加入适量水,我放了有500ml左右,45分钟后开盖,加入土豆、西红柿,焖上片刻。
4.如果感觉牛肉不太烂的话,可以看着加点水,,十来分钟后手动放气,完毕后开盖就可以出锅了。
知识拓展
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃。
牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
分享一道我在家经常做的番茄牛腩汤,汤汁酸中带一丝甘甜,番茄牛肉味道浓郁,特别开胃下饭。
首先将牛腩切小块,凉水下锅加葱,姜,料酒先焯一下水,去去血沫去去腥。
然后将焯好水的牛肉放入高压锅中,加热水,葱,姜,一颗八角,一勺花椒。压三十到四十分钟。
接着我们将西红柿切小块,圆葱切丝,胡萝卜切块。锅里烧油,放入洋葱丝煸炒一下,编出香味放番茄,再加一点番茄沙司,糖继续煸炒,番茄出红油后倒入高压锅中,放盐,胡萝卜,再压五分钟。
最后出锅时候切点香菜放里,一道酸味适中,番茄牛肉味道浓郁,开胃下饭的番茄牛腩汤就做好了,希望大家喜欢。
您好,我是小Q美食生活vlog,很高兴回答您的问题,问题是闲置的电高压锅可以做什么美食?能否提供食谱和做法啊? 闲置的电高压锅可以做很多美食,比如,排骨,炖牛腩等等,下面我用视频回答这个问题,希望可以帮助到您哦! ***加载中...
食谱文案?
1.来一份五谷早餐,享受五谷杂粮的健康,享受早餐带来的美味!
2.吃一份健康的早餐,吃一份五谷杂粮早餐,让自己的身体更加的健康,收获美味的同时,更关注的是健康哟!
3.给自己做一份五谷杂粮早餐,多么美好的早餐,低卡路里的早餐,不会给自己的身体带来任何的肥胖,我就喜欢吃这样的早餐!
1. 是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱

2. 唯有美食与爱不可辜负

3. 吃是最好的安慰


5. 孤独的人都要吃饱饭


7. 我坚信食物的力量

8. 每时每刻,都有一道唤醒回忆的菜

9. 把美食与爱装进口袋

10. 亲爱的,听我聊聊厨房与爱
忌口的人吃的菜谱?
可以吃些清淡的蔬菜,比如说:可以做些蒸菜吃,又有营养又清淡。如果想进补,可以做些不需要辛辣调味的汤,比如说:用红萝卜、玉米、冰糖炖鸡,味道就很好,营养也很好。想吃排骨可以用,红莲藕,冰糖炖排骨。
忌口有以下几种类型:
1、因宗教信仰而忌食荤菜的菜谱:卤豆干、香菇烩大白菜、黑木耳炒山药、西芹百合、红烧茄子、酸辣土豆丝、麻婆豆腐、凉拌黄瓜花生米、凉拌毛豆、炒小***……。
2、因生病忌口发物的菜谱:汽水肉、炒上海青、西红柿炒鸡蛋、四季豆炒肉、清蒸鳊鱼、珍珠丸子、炒三丝(榨菜丝、千张、肉丝)、炒三丁(红萝卜、肉丁、豌豆)。
3、因口味而忌辣的菜谱:红烧肉、糖醋排骨、糍粑鱼、海米冬瓜、韭菜炒鸡蛋、黑木耳西兰花、芹菜炒肉丝、炒莴苣。
广东美食菜谱做法?
一、萝卜牛腩煲

1、先把牛腩入冷水锅淖水,加料酒,葱姜去腥,切成小块,萝卜也切成方块
2、接着把腐乳,诸侯酱,蚝油,生抽,糖,放一起加米酒稀释一下
3、油热下葱姜,辣椒,香叶,八角爆出香味,接着下牛腩翻炒一会
4、转入砂锅内,加热水没过牛腩块,把调配的腐乳汁也倒进来,水开后转小火煮1个小时
5、煮好后放萝卜再焖煮30分钟,出锅加盐调味
二、紫苏焖水鸭

1、非常清香好味的一道紫苏焖水鸭。
3、把鸭肉两面煎至金黄备用、
4、炒香姜葱蒜倒入煎好的鸭肉
5、下料酒生抽蚝油白糖调味,加适量清水,小火闷30分钟,最后放进紫苏搅拌均匀即可出锅。
三、咸鱼茄子煲

1、茄子切段再切成长条小块,咸鱼用温水浸泡20分钟撕成小丝。
2、起锅烧油,油8成热后倒入茄子。大火炒至金黄后捞出,沥干油放入砂煲中。
3、锅内留一点底油倒入姜末 ,蒜末炒香。倒入五花肉丁,翻炒2分钟,倒入咸鱼丝继续翻炒1分钟。
4、加入少量生抽,少量老抽,少量豆瓣酱炒出红油后把炒好的咸鱼五花肉淋在茄子上。
5、淋上小碗开水,盖上盖小火焖煮10分钟。开盖撒上葱花即可。
四、广式羊肉煲

1、切姜片、蒜头、大蒜叶、大葱、红萝卜、甘蔗
2、洗干净羊肉、香叶、陈皮
3、瑶柱酱、腐乳、料酒、酱油冰糖少量、花生酱、芝麻酱
4、冷水下羊肉,大葱,少量料酒,少量姜片,水开后去除泡沫,出锅后再用清水冲洗干净。
5、热锅放油,把姜片和蒜头爆香,下羊腩加入少量料酒翻炒
6、加入2勺瑶柱酱,酱油,一部分大蒜叶翻炒
7、加入热水覆盖羊肉,放入香叶,陈皮,腐乳,甘蔗,马蹄,大火煮开炖半小时
8、换砂锅,红萝卜铺底,把全部倒入砂锅里,加2-3颗冰糖,可加少量花生酱和芝麻酱(增加香味,没有也无所谓)盖锅小火焖半小时以上!
9、试下味道,太淡了可以加盐或者少量腐乳,上菜前放入大蒜叶就可以开吃啦!
主料:三黄鸡1只,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣。调料:香油2小匙,香醋1小匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。做法:鸡宰杀洗净,把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去,然后把鸡放入热水中浸30分钟,注意用小火,保证锅里的水不会沸腾,利用水的热度把鸡浸透、泡熟,这样鸡肉会比较嫩。葱、姜洗净切末,蒜剁成茸,同放到小碗里,再加糖、盐、味精、醋、香油,用浸过鸡的鲜汤将其调匀。接着把鸡拿出来剁小块,放入盘中,把调好的汁浇到鸡肉上即可。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.poly-cloud.com/post/13826.html发布于 昨天