食疗养生菜谱大全图片配方-食疗养生食谱

1. 夏季食补养生菜谱？
2. 哪些食疗养生的产品比较靠谱？
3. 更年期女性要如何食疗养生？

夏季食补养生菜谱？

夏季气温高，人体需求清凉解暑的食物来降温、解暑。以下是几款夏季食补养生的菜谱：

1.黄瓜凉拌鸡肉丝：将鸡肉切成细丝，用盐、料酒、酱油等腌渍20分钟，入蒸锅蒸熟。黄瓜切丝，放入开水中焯烫，捞起沥干水分。将鸡肉丝和黄瓜丝混合，加入蒜末、醋、香油、辣椒油等调味料拌匀即可。

2.荷塘鱼片：将鲜鲤鱼洗净去除内脏，切成厚片。将荷花叶子清洗干净，切成小片。在蒸锅上撒一层荷花叶子，将鱼片码放在上面，再撒一层荷花叶子。加入、料酒、盐等调料，蒸煮20分钟即可。

3.清炒芦笋：将芦笋去掉老皮和筋，切成段。用沸水焯烫2-3分钟，捞出沥干水分。锅中热油，加入姜片爆香，再加入芦笋快速翻炒，加入盐、生抽等调料翻炒均匀即可。

4.开胃凉拌豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯烫至断生，捞出沥干水分放在盘子中。加入葱花、姜丝、红辣椒、酱油、醋、糖、花椒等调料，轻轻拌匀即可。

5.香辣炒蛤蜊：将蛤蜊清洗干净，过沸水。锅中加入大葱、姜片、蒜末、泡椒等调料进行煸炒，加入蛤蜊和适量的清水，烧开后加盖焖煮，直到蛤蜊全部打开，加盐、味精等调料即可食用。

以上菜谱可以帮助您在夏季享受美味的同时保持健康。但是，请注意适量食用，避免过量摄入导致身体不适。

哪些食疗养生的产品比较靠谱？

谢谢你的邀请，养生食疗是根据你的身体本身所需要的营养成分为主导，也要适合自己体质食物进行有效的补充营养才能起到良好的养生效果。合理的调配营养结构搭配，一日三餐必须是讲究质量营养，和规律，还要注意忌生冷辛辣的食物，油炸食物，麻辣烫，烧烤，烟，酒，过肥的肉。多吃蔬菜和水果，肉之类，如鱼，牛肉，羊肉，廋猪肉，五谷杂粮，都要适量的补充。养生食疗也是长期的调理过程，必须要坚持。还有补肾，气血的食物适当的调节，如:花生米，海带，牛奶，红枣，淮山，枸杞，木耳，南瓜，都可以搭成营养菜，也可以煲营养烫，各种营养粥，都是很好的养生食物。

请先到中国中医科学院培训中心学习下养生和食疗的课吧！ 中国中医科学院是隶属国家中医药管理局的集中医药科研、临床和教学为一体的国家级的综合性的权威机构，是中医药行业的“国家队”。中国中医科学院培训中心是中国中医科学院从事非学历教育（包括继续教育、中医药技能培训和中医药普及教育等）唯一的直属机构。中心成立于1994年，旨在充分利用中国中医科学院的各项***，为国内外在职中医师、中药师、针灸师、***师以及有志从事中医药事业的人士提供一个学习、深造交流的机会，帮助他们提高医疗、技术和学术水平和实际技能。中心拥有充分、高效整合、配置中国中医科学院，甚至国内中医界各项人才***的能力和条件。 找到中国中医科学院培训中心网站非常简单，只需百度一下即可！

感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~

咕咚健康发***啦~每周免费赠送1000份音频给大家作为***，本次送出的是四位国家级专业营养师倾心打造的减肥课程，7天带你走出减肥误区，教你轻轻松松瘦10斤。关注并私信发送「***」，即可免费领取课程链接，先到先得哦~

图片来源于网络，如发现侵权，请联系本人删除。

食疗养生的产品非常多，所谓食疗就是在吃饭的过程通过营养学和营养结构有目的的调理身体状况，食疗养生的产品有很多，比如五谷杂粮，调理[_a***_]，补气血，便秘，生发养发，还有冬天吃羊肉壮阳补气血，上火咳嗽喝冰糖雪梨，这些都是食疗养生的范畴

更年期女性要如何食疗养生？

看了这个故事，我深有感触，我母亲50多岁的时候就是更年期，那时候我还不知道她是更年期，因为年轻，我们也不知道更年期会有什么症状。有一天晚上她到我家住，半夜起来找我说睡不着，我也有点困，就问：你怎么不睡觉？半夜起来，后面我想她可能睡眠不好，就买了猪心炖，炖给她吃，吃了以后她告诉我确实比较好睡了。再回想起来，我才明白，母亲是因为更年期比较情绪比较变化多端，我想更年期的人，最需要的是家人的关心和爱护，同时给予她一些，食疗方面的养护，文中说的玉灵膏，我亲自做过，就是用龙眼和西洋参两个打成粉，然后蒸40个小时以上，后面就每晚临睡前吃一汤匙，这个对养血非常好，对睡眠也有调剂作用。

更年期的女性要多吃补气补血的，还有就是养肝润肺的食物，最重要的是要调节好自己的情绪，适量的运动，家人的多陪伴也能缓解她的更年期症状。

更年期女性如何食疗养生？以我个人观点，就是吃饭适量点，食物多样性，不偏食，营养充足。蛋白质的食物适当吃，脂肪累食物少吃，保持身体不缺水，少喝纯净水，多喝含矿物质的水，少盐少糖少油，碳水化合物适当吃，含维生素的蔬菜多吃，水果适当的吃。大自然生长的食物可以多吃点，特生产加工的食品少吃点。春季多吃青绿蔬菜，夏季多吃瓜类和红色蔬菜，中夏多吃***的蔬菜，秋季多吃点白色的蔬菜，冬季多吃点大白菜和黑木耳类蔬菜等。养生很复杂，不是单纯的饮食问题，还有更重要的心态平衡，睡眠充足，适当运动等。

“更年期”这几个字，女人最不愿意听，谁说跟谁急。

我妈更年期那阵子，整天闷闷不乐、郁郁寡欢的，脾气说爆就爆了。

谁吵到她午觉了呀，我爸炒的菜不好吃呀，衣服放久了都不知道洗呀，这些都是引火索。

我们在家里大气都不敢出，家里很难有超过两个小时的温馨氛围，生活得格外压抑。

我妈还时常失眠，以前还是白皙的脸，变得萎黄暗沉，黑眼圈也吊着。还总说身上没力气，脑壳晕晕沉沉的。常常才说的事情，一转头的功夫就给忘了。

一次妈妈去看外婆，我给外婆说起这个事，外婆吃完饭，就让我开车去找一个她熟识的老中医。我还以为外婆身体出状况了呢，片刻不敢耽搁。

经过半小时的车程，在一片竹林的掩映中看到了这个医馆，屋前有一些艾草、车前草、蒲公英等中草药在晾晒，这一下子就激起了我的兴趣。

外婆先和老中医聊了一阵，就把我妈推到前面，“我这孩子更年期了，您看出个方调一调呢？”

老中医马上变严肃了，***着把脉，我妈还是一脸懵，还以为是外婆生病了要来看医生呢，没想到主角却是自己。

老中医摸着胡须，缓缓说道，“女性在七七四十九岁时，肾气由盛转衰，导致气血逐渐亏虚。血不养心，情绪就很难控制住，失眠、黄褐斑也跟着来了。更年期想要调理，最主要是疏肝、宁心、养血、理气、化瘀等，以达到恢复脏腑功能而平衡阴阳、调和气血的作用。”

然后问道“家里有桂圆、西洋参吗？”

“干桂圆有，西洋参没有。”

“我拿点西洋参给你，你回家把桂圆剥壳、去核、剪碎，把西洋参打成粉，再加入适量白糖，混合均匀后分装在几个碗里。在蒸锅下面加水，抓把大米，就可以上锅蒸了。记得每十小时锅中大米换一次，蒸足四十个小时，不要偷懒呢。”

我听着，眼珠都快惊出来了“这个食方有名字吗？为什么要蒸那么久呢？”

“首先这个食方是【玉灵膏】，出自《随息居饮食谱》，也曾多次被罗大伦老师分享而出现在《百家讲坛》上，补气血效果很快。桂圆温性，吃多了容易上火，蒸足40个小时，是为了西洋参的凉性可以和温性调和，使整个食方更加温和易吸收。”

临走的时候还说，“吃了有效果，再来拿西洋参”。

没想到，我妈吃了一个月之后，失眠真的好了很多。我就问外婆，老中医是何许人，怎么这么厉害。

原来外婆和老中医是一个村的，以前村里的大人小孩有什么头疼脑热都找他，村里人都很爱戴他。后面村里人大多都搬出去了，愿意熬中药的人越来越少，吃中药的更是寥寥无几，家里人也嫌弃那股中药味，他就自己搬到了竹林边，唉。

后面我们自己又做了几次，我妈就把它当蜂蜜一样，早晚都要喝。还真别说，脸色又恢复了红润，精气神也回来了，“更年期妈妈”也说拜拜了。现在外婆生病，妈妈也在上班，没人有时间熬这个玉灵膏，就看到了有成品，赶紧买回来试了试，没想到，效果不差口感还更好呢。

妈妈也给我寄了两瓶，说“女人还得气血养，你这天天加班，必须多养养”，真是母命难违呀。

居然对我也挺顶用，失眠减少了，气色变好了，连工作的专注度都变高了，工作效率也是杠杠的，加班也是越来越少，这不就良性循环了吗？