家庭烹饪菜谱 食材清单,家庭烹饪菜谱 食材清单大全

摘要： 轰趴准备材料清单？烧烤必备的食物清单有哪些？烧烤采购食材清单 /4人份？家庭烧烤材料清单有哪些？幼儿园食谱禁止食材规定？去自助烧烤，所有食材自己带，需要带些什么啊？大概100个人，...

1. 轰趴准备材料清单？
2. 烧烤必备的食物清单有哪些？
3. 烧烤采购食材清单 /4人份？
4. 家庭烧烤材料清单有哪些？
5. 幼儿园食谱禁止食材规定？
6. 去自助烧烤，所有食材自己带，需要带些什么啊？大概100个人，有经验的朋友给列个清单及具体安排计划吧？

轰趴准备材料清单？

轰趴英文为home party，如果是在家庭举办，要根据人数和个人口味准备食材，零食是必不可少的，糖果，水果，海产品，零食，饮料，葡萄酒，啤酒，白酒。

主食可以准备面包，饼干，意大利面，披萨等等。

烧烤必备的食物清单有哪些？

野外烧烤材料清单全攻略：　　

1、工具：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋　　

2、调料：调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱　　

3、食品：　　荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等　　素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等　　水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等　　

4、饮料：矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等　　注：一般野外烧烤的地方会有烧烤炉出租，一个炉会带多少个烧烤叉，如果没有，您还需要准备烧烤炉!最好在活动前先了解烧烤场地，以备不时之需。　　希望以上野外烧烤材料清单能帮助度过一个愉快的野外之旅哦。

烧烤***购食材清单 /4人份？

1、烧烤工具类（价格预估）烧烤炉+工具1套180元炭火+酒精（助燃）5斤50元烧烤工具类（价格预估）烧烤炉+工具1套180元炭火+酒精（助燃）5斤50元

2、食材类 数量软排2斤五花肉2斤翅中3斤秋刀鱼6条鱿鱼（成品）6串香肠（1个/串）6串土豆2个洋葱1个金针菇半斤鲜香菇半斤红薯（3片/串）2个玉米（半个/串）3个茄子（半个/串）3个花菜1个大蒜（5个/串）4头馒头（2片/串）3个生菜（包肉用）3颗

3、其他/调料/饮料数量饮料(可乐：解腻/加多宝：清火)各一打纯净水（5l装）1-2桶啤酒根据需要水果（西瓜，黄瓜，等）若干调料（孜然，辣椒，盐，油）各一份一次性盘子1套一次性筷子1套一次性杯子1套

家庭烧烤材料清单有哪些？

牛肉、香肠、金针菇、鸡翅、花甲、生蚝、鱿鱼、盒豆腐、香菇、五香干、辣椒、五花肉、茄子、菜花、小黄鱼 、里脊肉

1、牛肉，横刀切片，加盐、糖、料酒、酱油、蚝油、姜蒜、黑胡椒粉、淀粉腌制

2、鸡中翅，加料酒、酱油、少盐、糖、五香粉浸泡腌制

3、五花肉、加生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、姜蒜、蜂蜜腌制

4、小黄鱼、加料酒、盐、酱油、白胡椒粉腌制

5、鱿鱼，加料酒、盐腌制后热油炒一下，再洗净加酱油、黑胡椒汁、蚝油、糖、洋葱碎腌制。

6、水开放姜片入花甲煮开口捞出，盘底洋葱、魔芋粉，配料秘制蒜蓉、酱油、盐、蚝油、红辣椒碎、香菜末

7、蒜蓉酱，红辣椒碎、香菜碎、盐

8、金针菇，蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎、盐、酱油

9、香菇切花刀，香干切花刀、菜花油炸、玉米油炸、香肠穿好划刀，其他穿串

10、茄子，整根油炸后剖开，铺上蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎、撒酱油、盐

11、盒豆腐，切小块，蒜蓉酱、辣椒碎、香菜碎，油盐

幼儿园食谱禁止食材规定？

1.学校食堂不得***购、贮存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸酒）。

2.不得***购病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物肉类及其制品。

3.不得***购未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。

4.不得使用标注虚***生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

5.不得使用无标签的预包装食品、食品添加剂。

6.不得使用其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

7.不得制售冷荤类食品（如：沙拉、寿司、凉菜、冷面、凉皮等）生食类食品（如：刺身等）裱花蛋糕、自制冷饮品（如：冰激凌、酸奶、乳酸发酵饮料、鲜榨果汁、冷冻饮品等）以及其他冷加工糕点 。

7.不得加工[_a***_]四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆、河豚鱼等高风险食品。8.不得供应未烧熟煮透的豆浆，不得外购散装熟食肉制品。

9.提供慎重***购或不***购、加工速冻食品，如：冷冻鸡排、肉串、糖糕等高风险食品，应避免制售高盐、高糖、高油的食品。

去自助烧烤，所有食材自己带，需要带些什么啊？大概100个人，有经验的朋友给列个清单及具体安排计划吧？

这个容易啊，分主材和配材，最好先调查一下，大家爱吃的食物，这里以我以前的经验列个单子，具体数量你可以自己调配一下咯。

主材：鸡翅鸡腿各100根，牛肉20斤，羊肉20斤，鱿鱼30条，鲫鱼30条，热狗100支，油炸干子50块，韭菜10斤，茄子15斤，玉米50个，空心菜10斤，青椒10斤，酒水主有有可乐、啤酒、橙汁、雪碧、红酒等，另有喜欢吃的再加吧配材：油15斤（浪费多），盐2斤，味精鸡精胡椒粉十三香辣椒粉每样买个10份吧（10人一组），酱油醋一样买个两三瓶，一次性的纸杯盘筷最少准备个120份，竹签500支，装佐料的器具三五十个，纸巾若干，刀具准备几把，木炭几箱，其它的烧烤叉、菜刀、砧板之类的还是租吧 ，还有还有，刷油啊等调料的小刷子要准备个30把咯