一天营养饮食搭配食谱的计算-一天营养饮食搭配食谱表格

摘要： 哪些菜搭配在一起吃，比较营养又经济？每天吃几乎同样的饭菜会有什么问题吗？紧需一份营养健康的午餐食谱。（生物作业）？哪些菜搭配在一起吃，比较营养又经济？我是经常做饭的人，说说这个吧！...

1. 哪些菜搭配在一起吃，比较营养又经济？
2. 每天吃几乎同样的饭菜会有什么问题吗？

哪些菜搭配在一起吃，比较营养又经济？

我是经常做饭的人，说说这个吧！每一个家庭主妇都很注重营养搭配，当然也必须好吃。做饭得用心，一是主动上网学，学习别人的有用的经验，再就是要用心，一些做法搭配都是随现有食材而定。比如经常记得泡上点儿木耳，炒山药，炒芹菜都可以放，为了颜色搭配，我经常在很多绿色的菜里混合炒上少许胡萝卜，用圆葱炒羊肉片搭配上也好吃。食材丰富是做饭的关键，我喜欢清淡，用辅料比较少，如果炖菜会放更多东西，用心思考，只要不是味道相冲，也不要***食材压过了主要食材的味道。其实像木须肉这样的菜就很好，可以多放几种蔬菜炒一起。

你想要的是营养又经济的家常菜。

在我看来明确了三点，1营养有肉又有菜，这样大家比较好接受；2经济就不说了便宜呗；3家常，容易做，不繁琐，食材常见。

平时干活回来还要做饭不是所有人都是全职在家的，我的追求就是快速。

最常见蛋白质

蒸排骨（排骨买的时候让商家砍好，回来只需要冲洗下，伴油盐糖少许生抽散上几颗豆豉，煮米饭放进去蒸，然后可以做别的菜）

蒸肉饼（肥瘦好些，看自己喜好配味道，切几块咸鱼放进肉里，也是放饭蒸，方便）

鸡，可能贵一些不过看地方，（晚上预先买半边商家砍好，个人喜好腌制，第二天直接甩电饭锅里开煮饭功能，也不用管，跳了保温15分钟左右就好）

鱼，蒸，或者煮（煎一口就放点豆腐煮，鱼肉易熟，也很快）

蛋。蒸煎水煮。。都很快，方便

素食

甜玉米，喜欢啃，煮饭放饭里蒸（这个可以吃完饭，边看电视边慢慢啃，我喜欢而且不用煮，但是玉米可能贵点）炒就不说了什么午餐肉，胡萝卜，百合都可以炒，哪怕配点瘦肉丁炒豆很香甜

花椰菜（我喜欢绿色），把水煮开，然后烫熟，捞起上叠，淋点热油，倒点生抽搞定

生菜，同上烫熟，清淡点散点生抽就OK

西红柿（现在的西红柿便宜），炒蛋，去皮切开生吃都行，方便

煎豆腐伴小葱

芦笋炒肉，青椒炒肉，腐竹炒肉，豆角呀，四季豆，莲藕呀都可以炒炒

茄子，油麦菜，菜花，南瓜，冬瓜这些去到市场几乎都会有，都很好做

稍微麻烦点的咸鱼茄子煲，牛肉煲各种汤类，等等很多的

随便弄个肉，一个素菜，一个半荤炒素就OK了这样也健康不贵要不就在加个小汤，小家庭差不多这样就行了，不贵

反正厨房谁做谁知道，前前后后太多事，我是尽量追求简单的。

营养+经济，极大可能是荤素搭配，下面来推荐几样家常菜吧。

1、简易宫保鸡丁（8元）：4块钱鸡胸肉，两块钱一根黄瓜，干辣椒5块钱一袋只用三颗，花生10块一包用一抓即可。

2、鸡蛋西红柿。（5元）西红柿两个或者三个，三块钱，鸡蛋三个2块钱，干辣椒一点点。

3、辣椒炒肉。（8元）两块钱青辣椒三个，五块钱瘦肉或者五花肉或者鸡胸肉。

4、白菜炖肉。（8元）一小块五花肉五块钱，一颗***三块钱，干辣椒。

5、青椒鸡蛋。（五块钱）

6、油麦菜炒火腿。（8块）油麦菜一把3元，火腿一份5块。

7、腊味煲仔饭。（10元）一根腊肠5-7元，上海青三元

8、杏鲍菇炒肉。菌类是要补充一点滴！（10块搞定）杏鲍菇比较便宜，肉肉一小块即可，加点辣椒。

9、木耳炒肉。（8元）木耳很好买，肉的话五元上腿肉即可。

10、韭菜鸡蛋。（6元）鸡蛋三个就够了，韭菜可能贵一些。

每天吃几乎同样的饭菜会有什么问题吗？

谢谢悟空邀请。这个正好适合我回答。

我身边有个实实在在的鲜活的例子，我的同事，2年多了。大家对叫外卖已经厌倦，于是决定凑钱，中午在公司做饭吃，刚开始，小伙子做的挺好吃，我们都夸奖他，结果过了10多天了，我们发现他每天都是做一样的菜，炒胡萝卜片，青菜白萝卜豆腐汤，每顿必有，后来我们一个个都退出了中午吃饭的群体。至今为止，这哥们儿还在吃这两道菜。更奇葩的是，晚上他自己还是做这两道菜。

这期间我也曾劝过他，我说这胡萝卜不能天天吃，人就变黄了。而且天天吃一样的菜，体内势必会缺乏其他元素。时间长了，[_a***_]也会发生问题。但是他还在坚持着自己独到的口味。太奇葩了

1人体摄取的营养都是从饭菜里面来的，而每天吃同样的饭菜，会导致营养不良，或者营养过剩的情况，所以要均衡搭配，这样才能有助于人体健康发展。

2经常吃同样饭菜，人会感到腻，所以，要建议餐厅更换菜单。

天天吃一样的食物，就算是龙肝凤髓也会吃腻，长期吃一来影响心情，食不知味，二来饮食太过单一，容易营养不均衡，长期的吃相同地的东西，而且是不得不吃的时候，很容易会形成厌食症

你这食堂估计是垄断的吧，不然早倒闭了。

首先，每天吃同样的饭菜，你会腻，会吃伤，以后见这几样就不想再吃。

其次，你会得厌食症。每天看着一样的饭菜，没食欲，懒得下筷子，久而久之便会得厌食症。

再者，总是这几样太单一，不利于人体对营养元素的吸收平衡，长期下去会导致营养不良而使身体出现一些疾病。

还有，天天几乎一样的饭菜，肯定影响你的情绪，使你的心情变差。

所以，不要用吃这几样，可以和食堂提提建议或者适当出去吃。

首先，只要能吃饱一时半会就死不了！

再则，长期摄入单一食物，结果只能是一个结果，“营养不良”。

最后，营养不良造成器官衰竭，免疫力下降，也就使得诸多病症产生，最终提前终结生命。

不过呢，上诉这些情况，在我们中国还是很少了，即使贫困山区目前也有很大改善了。中国的贫富分化算是小的国家了。

因此呢，你所说的你们食堂伙食不好，应该是说的不对你胃口吧，没有到那种长期食用单一食物的地步。

食堂不提供好吃的，那不就出去吃呗，大街上什么吃的没有？海陆空啥都能吃。

怕经济承担不了，那就自己在家做好带去吃不就解决了么？想吃啥做啥！

紧需一份营养健康的午餐食谱。（生物作业）？

西芹鲈鱼或鲤鱼汤，炒三丝（胡萝卜丝、土豆丝，肉丝），水煮波菜或炒小***，冬瓜排骨汤或香菇炖鸡。饭后可加糖拌番茄，或水果。以上为我的答案，虽是不登大雅之堂，但也做到了营养均衡，膳食搭配这是我的选择。