
食谱的由来 食品历史故事,食谱的由来 食品历史故事简短

孕妇食谱有哪些?
你老公好贴心啊,超羡慕。其实每天按照食谱吃反而很麻烦,而且东拼西凑来的食谱,会吃的稀里糊涂,也不知道到底营养够没够。
所以理论告诉你,可以让你老公,根据你怀孕的阶段,选择自己喜欢的食材搭配起来就好啦~
孕早期(1~3个月)
这个阶段,能量需求并未增加,不要大补特补:此时大补只长肉不长胎,维持正常饮食即可。
-怀孕0-3个月补什么?-
※ 孕吐严重时,保证主食
孕中期(4~6个月)
孕前体重较低,或孕吐较严重膳食摄入较少的妈妈,应该通过孕中期的饮食摄入,把身体调整过来,给宝宝足够的营养保证。
-怀孕4-6个月时补什么?-
膳食指南建议,孕中期每天增加:
牛奶200g
鱼禽蛋或瘦肉50g
每天吃红肉
每周增加20-50g动物肝脏
以满足身体对能量、蛋白质、钙和铁的需求。
另外还要这么补:
1、补铁:天天有红肉,每周1次动物血或肝脏,份量增加
2、补碘:碘盐+每周1-2次富碘海产品
3、补叶酸:每天口服叶酸补充剂400μg+蔬果
4、补DHA:每周2-3次鱼,其中1次深海
5、 补钙:每天2杯奶+绿叶蔬菜
6、注意营养缺乏问题
除了摄入红肉、肝脏等富含铁的食物,辅以富含维生素C的蔬菜水果外,必要时要遵医嘱服用铁剂。
孕妈妈身体的铁储备是宝宝出生后4-6个月铁储存的重要保证。
孕晚期(孕7-9月)
这个阶段,营养需求进一步增加。基本原则和上面一样的~
-怀孕7-9个月时补什么?-
※ 适量加餐:动物性食物、肝脏
在孕中期基础上每天再增加:
- 75g左右的动物性食物
- 每周再增加一次(25-50g)动物内脏
补铁:天天有红肉,每周1次动物血或肝脏,份量再加
补碘:碘盐+每周1-2次富碘海产品
补叶酸:每天口服叶酸补充剂400μg+蔬果
补DHA:每周2-3次鱼,其中1次深海鱼
补钙:每天2杯奶+绿叶蔬菜
怀孕之后,很多妈妈会对孕期饮食开始上心,如何能吃得好,有利于宝宝成长发育是准妈咪关心的首要问题。怀孕6个月的小雅就遇到了这样的问题,每天没太大食欲,该怎么吃比较好呢?
孕6月营养需求
孕6月,胎儿进入了发育高峰期,准妈咪对应于的需求要比孕早期高很多。这个阶段,准妈咪需要着重补充钙、铁、优质蛋白质和DHA。
这些食物含钙:纯牛奶、酸奶、各种豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、紫菜等;
这些食物蛋白质丰富:奶制品、蛋类、豆制品、肉类、坚果等;
这些食物含有DHA:鱼类(尤其是深海鱼类)、坚果类、蛋类。
孕6月之后,准妈咪要多吃以上几大类食物。
孕6月营养食谱
很多孕妈怀孕之后尽管有胃口,但是每天面对重复的几样菜品,再好吃也会腻,今天就来给大家推荐几款简单易做又好吃的孕期营养食谱:
鲜肉小馄饨、番茄鸡蛋疙瘩汤、三明治、肉末蒸蛋、豆腐脑、豆浆、杂粮粥、水煎包、鲜虾汤面、蔬菜饼
腰果虾仁、韭菜猪肝、鸭血粉丝汤、蛋炒饭、番茄菜花、莴笋炒肉片、青椒炒鸡蛋、韭菜鸡蛋虾皮馅饼、猪肉大葱饺子、冬瓜排骨汤、时蔬炒面
坚果鸡肉沙拉、凉拌海带丝、紫菜虾皮汤、木耳炒山药、肉丝藕片、蔬菜豆腐羹
这些是我孕期经常吃的食物,给各位妈妈作参考,大家可以根据个人喜好和具体情况定制适合自己的菜谱。
孕6月饮食
到了孕6月,准妈咪对营养物质的需求量增大,但也不是只吃就可以,还需要多多注意:
本着早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少的原则,合理安排一日三餐;
每餐只吃八分饱,两餐之间可以用奶制品、水果、坚果等食物做加餐;
营养均衡,尽量保证每餐营养合理搭配,尤其注意蔬菜、水果的摄入;
针对孕中期特点,加强钙、铁、蛋白质食物的摄入,少盐预防水肿。
怀孕了,吃什么?
这的确让人操心!
首先,要符合自己的口味。口味不对,面对再好的食物也没有欲望,更谈不上吸收。而孕妇的口味总是多变的,很多准爸爸就表示,“自从怀了孕,老婆的口味就变得刁钻起来”,总是令他们琢磨不透。
其次,是食物的搭配要合理。不但要有荤菜,也要有素食,还要掺杂一定比例的杂粮。要符合胎儿的生长发育规律,还要控制好自己的体重,别孩子没长多少先把自己喂成小胖子,这就得不偿失!
怀孕早期这样吃:
1、动物肝脏。
猪肝每天10~15克(或者每周40克鸡肝),比如说:猪肝汤、早餐猪肝清菜面,青椒炒猪肝,做法很多样。因为动物肝脏富含叶酸,怀孕前3个月重点营养素就是补充叶酸。
2、鱼(海鱼为佳)。
每个礼拜吃2~3次鱼,因为[_a***_]富含蛋白,且鱼里面的DHA比较多。受精第8天(按末次月经算是怀孕3周),此时脑儿的大脑就开始发育成形。所以孕妇可以多吃点鱼、海带和紫菜,鱼要清蒸,海带和紫菜可以做成汤。
3、***或红色的蔬果。
比如:南瓜、胡萝卜、西红杮、红心红薯、黄椒,以及芒果、哈蜜瓜,香蕉等。这些食物当中含有大量的类胡萝卜素,经过吸收转化之后形成维生素A。而维生素A对胎儿的视觉,皮肤,呼吸道,胃肠道以及头发肺部的健康发育有重要帮助。
4、含镁的食物。
包括:玉米、小米、荞麦面、高粱米、通心粉,土豆、蘑菇,以及各种豆类(黄豆、黑豆、豌豆 ),这些食物当中就含有大量的镁元素,镁元素对促进胎儿骨骼发育和肌肉的健康,同样也很重要。
怀孕中期这样吃:
1、海带紫菜。
到了怀孕中期胎儿的甲状腺就开始工作,宝宝就开始制造属于自己的激素,而胎儿的甲状腺需要碘参与才能发挥作用,所以怀孕中期可适量多吃点海带,海带含碘,含钙都比较多。可以做成海带排骨汤,紫菜蛋花汤,这些都可以做。
2、牛奶和豆制品。
早晚一杯牛奶,每天200~300ml奶再加上豆制品,可以帮助孕妇补钙。另外含钙量高的食物还包括,芝麻酱、河虾或虾皮等。另外,宝妈每天多出去晒太阳,可以补充维生素D,促进钙的吸收。
3、动物血。
比如猪血、鸭血,可以做成大烩菜,主要补铁。餐后半小时~50分钟,再加上橙汁,橘子,猕猴桃,这些水果含有大量的维生素C,可以提高孕妇补铁的效果3~6倍。
怀孕晚期这样吃:
1、每天多吃点绿叶蔬菜补充膳食纤维,因为怀孕晚期胎儿大了,肚子撑起来了。孕妇的内脏器官受到胎儿的挤压,肠道蠕动减慢,所以孕晚期要多吃蔬果,以预防孕妈便秘。
2、怀孕晚期胎儿生长发育加快,胎儿的大脑发育也进入高峰期。这个阶段。孕妇不但可以多吃鱼,还可以直接补充DHA。
3、怀孕晚期血浆渗透压降低,腰粗脚肿,血压上升,再加上行动不便,血液循环减慢,因此,建议孕晚期的孕妈妈要多补充维生素C,包括绿叶蔬菜和带点酸味的水果。
4、怀孕30周之后,孕妇随时都有可能会出现特殊情况。所以在饮食上可以多吃点甘蓝,胡萝卜,叶菜,菠菜,香菜,青豆,绿豆,香瓜,这些食物当中含有大量的维生素K,一方面纠正孕妇贫血,还能预防分娩大出血。
大致就这些吧!如果还有其他方面的问题,可以在下方评论区给我留言。关注我@爸爸不讲理,每天为你分享孕产和育儿方面的小知识。祝你好孕!
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