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摘要： 推荐几种富含水分的食物，不仅美味营养价值还很高？说一个食物，又便宜又健康又营养又好吃，你举谁？为什么？推荐几种富含水分的食物，不仅美味营养价值还很高？黄瓜，含水量96.7%。黄瓜是...

1. 推荐几种富含水分的食物，不仅美味营养价值还很高？
2. 说一个食物，又便宜又健康又营养又好吃，你举谁？为什么？

推荐几种富含水分的食物，不仅美味营养价值还很高？

黄瓜，含水量96.7%。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。 生菜，含水量95.6%。平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。 芹菜，含水量95.4%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。

说一个食物，又便宜又健康又营养又好吃，你举谁？为什么？

四川随处可见的就是豆花饭了，基本十元管饱那种，简单实惠也营养，味道也不错。

豆花的配料也就是我们说的沾水很重要，两种沾水的简单配置：

1.油泼辣子，小葱，花椒粉，味精

2.二荆条切细圈，酱油，生抽，白糖，熟油，花卷粉调的汁浸泡

一碗豆花，一碟沾水，味蕾的体验关键就在沾水的调配，好吃到沾了沾水的豆花入口即满口飘香，回味无穷呀，这也可能是每一位四川人最爱的理由吧，不仅仅是最便民实话的主食加菜：豆花饭了。

谢谢邀请，

首先需要澄清一点的是，这个世界上没有任何一种食物，是包含了所有的优点的，即

又便宜又健康又营养又好吃，每一种食物都有它存在的意义，尤其是说到营养，每种食物的营养密度，营养成分都不同。人体所需的各种营养，需要从不同的食物来获取，《黄帝内经》就有说过，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的膳食配伍原则，同时还告诉我们不可暴饮暴食，也要避免五味偏嗜，也就是偏食挑食，专门选择一种食物来吃。

若要补充蛋白质和矿物质，首选肉，蛋，鱼，奶以及豆制品，但是吃多了容易消化不良，而且有些人会有过敏反应。

若要补充维生素，需要选择粗粮谷物和新鲜的蔬菜水果，但是水果不能吃太多，因为果糖含量很高。

碳水化合物主要是谷物以及根茎类蔬菜比如红薯南瓜等等，非常优秀的有一种黎麦，你可以去了解一下，这个据说是目前营养最全面的食物，但是它也有个问题，皂苷了解下。

微量元素一般在红肉和贝类中比较多，但是也不宜多吃。

想要补充不饱和脂肪酸可以选择深海鱼内。

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每种食物都是各有千秋哦，如果是想要均衡营养，可以按照30食谱来，就是每天大概吃30种食物，可以保证基本的营养均衡。

还有一个建议是，我们尽量去吃食物，可以看到它本来形状和确切成分的东西，

而不是吃食品，也就是加工食品，因为太多的添加剂和生产工序，损失了太多的营养了。

希望可以帮助到你。

吃高质量，营养丰富的饮食对健康和幸福至关重要。没有合适的食物，你的身体和思想就无法像大自然所希望的那样发挥作用。不幸的是，一个小的预算可以让吃得好似乎不可能。对于那些***有限的人来说，营养价值昂贵的食品不是一种选择。值得庆幸的是，有很多食物既便宜又健康。这里有十三种最能结合这两种特质的食物。

1糙米

在世界许多地方，经济实惠的主食，大米的褐色（未加工）形态更加充盈，更加健康。糙米是纤维的极好来源，含有硒和铁等营养物质。更好的是多功能糙米。虽然它可以单独食用，糙米还可以作为许多美味食谱的成分，从汤到炖菜到砂锅菜。

2麦片

便宜和营养丰富，燕麦对于没有太多现金可用的人来说几乎是一种完美的食物。燕麦是纤维的一个特别好的来源，这对于消化系统正常运作是必需的，并且可以帮助降低胆固醇。燕麦还含有ω-3脂肪酸，钾和叶酸。购买燕麦时，消费者应避免含有加糖的调味品种。

3香蕉

香蕉一年保持低价格，并且开机非常健康。这种天然休闲食品中含有钾，B族维生素和纤维含量高，维生素A和健康碳水化合物含量较低。香蕉对预算消费者特别有用，因为大多数水果不是特别便宜。

4豆

由于它们提供大量的蛋白质，所以豆类既便宜又充满并且令人满意。由于它们可以作为许多不同食谱中的成分使用，因此它们可以自己享用，豆类是提高膳食营养含量的好方法。豆类也是钾等营养物质的宝贵来源，是消耗足够纤维的绝佳方式，通常含有抗氧化剂。另外，豆类可以批量购买以获得更大的节省。

5杏仁

虽然大多数坚果都很昂贵，但杏仁是一个很好的例外。杏仁是理想的零食，因为它们提供快速的能量爆发，比大多数其他休闲食品更健康。健康（单不饱和脂肪），镁，维生素E和维生素B是杏仁中最重要的重要维生素和矿物质。杏仁也是蛋白质和纤维的宝贵来源。研究发现，杏仁有助于心脏健康，并有助于降低胆固醇。

6全麦面包

三明治是最便宜和最方便的膳食之一，常常会产生营养贫乏的白面包。更好的选择是富含纤维的全麦面包，其价格虽然便宜，但更健康。谷物的营养价值几乎全部包含在其胚芽和麸皮中，除了全麦面包之类的产品之外，谷物的营养价值通常被除去。

7菠菜

蔬菜对于任何饮食都是至关重要的，菠菜是最富营养的蔬菜之一，因此它是预算不错的选择。菠菜中含有维生素和矿物质，如叶酸，镁，维生素A，维生素K和维生素E.尽管菠菜本身可能对某些人不好吃，但它也可以用作沙拉，汤等其他成分菜肴。

8金枪鱼罐头

就像食物一样方便，金枪鱼罐头是一种经济的方法，可以每天获得大量人体所需的蛋白质和热量。更好的是，金枪鱼罐头是ω-3脂肪酸的重要来源，ω-3脂肪酸对许多基本的身体功能是必需的，对大脑健康至关重要。金枪鱼中也含有维生素B12（将食物加工成能量至关重要）和烟酸（帮助皮肤和消化系统保持健康）。

9全脂牛奶

虽然脂肪含量高，但牛奶的营养价值与成本比例根本不容忽视。由于它含有丰富的蛋白质，牛奶会帮助饮用者感到饱足并饱食更长时间。牛奶是钙（对骨完整性至关重要），维生素D和钾的重要来源。在牛奶中还发现了诸如磷，镁，锌和维生素B12等矿物质和维生素。

10花生酱

蛋白质含量高，花生酱将提供强大的能量提升，并延缓饥饿几个小时 - 这对于需要节省食物的人来说非常重要。虽然花生酱含有丰富的脂肪，但这种脂肪主要是健康的，对心脏有益的单不饱和脂肪。镁，维生素E和钾也可以在花生酱中找到。

11冷冻蔬菜

除了上面提到的具体蔬菜之外，几乎任何类型的冷冻蔬菜对于消费者来说都是非常重要的。令人惊讶的是，冷冻蔬菜通常至少与新鲜蔬菜一样健康。一旦他们收获，冷冻蔬菜快速冷冻，锁定几乎所有可用的营养物质。相反，新鲜蔬菜在***摘后立即开始失去其营养价值。更便宜和更健康 - 冷冻蔬菜是一个梦幻般的购买。

12鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质，它们可以被描述为大自然对蛋白质粉末的答案，这意味着消费煮熟的鸡蛋会促进饱腹感，并提供巨大的能量提升，使其成为极好的购买价值。另外，在蛋中发现B族维生素，维生素D，铁和类胡萝卜素。

13全麦[_a***_]

经典的预算友好的餐点，正常的意大利面却不是特别健康。一个更好的选择是面食的全谷物变体，它仍然非常便宜。全麦面食比普通面食更有营养，因为它含有三倍的纤维，两倍的钙，额外的蛋白质和更多的物质，如硒，磷，B族维生素，镁，锰和铜。

正如上面的清单所清楚表明的那样，吃营养和省钱相互排斥的想法是错误的。既没有有限的预算，也没有削减开支的愿望，这对于吃好饮食是一个严重的障碍。关键是简单地优先消费既便宜又营养丰富的食品 - 例如本文中列出的食品。