营养午餐食谱大全家常窍门-营养午餐食谱大全家常窍门***

摘要： 请问有没有既减脂又营养美味的晚餐？请附做法？谁给提供个一个月的家庭午餐食谱？谢谢？4-6岁儿童午餐菜谱秋季？请问有没有既减脂又营养美味的晚餐？请附做法？沙拉应该是最好的选择了吧。土...

1. 请问有没有既减脂又营养美味的晚餐？请附做法？
2. 谁给提供个一个月的家庭午餐食谱？谢谢？
3. 4-6岁儿童午餐菜谱秋季？

请问有没有既减脂又营养美味的晚餐？请附做法？

沙拉应该是最好的选择了吧。

土豆，胡萝卜，黄瓜切小块。土豆胡萝卜用水焯熟，黄瓜稍微过下热水就可以了。沥干水分以后加入低脂沙拉酱，搅拌均匀，再把一个水煮蛋切成小块放进去，稍微搅拌一下。

土豆提供碳水，又有蔬菜和蛋白质，最适合减脂期做晚餐了。

按照一个土豆，半根黄瓜，半根胡萝卜，一个鸡蛋的量来计算，这一餐是273大卡。土豆换成半个，黄瓜用一根的话才214大卡。

黄瓜虾仁炒蛋

主要是注意油盐都要少放，一小盘176千卡，还可以配点糙米饭

冬瓜肉片汤，两小碗才300大卡

不知道你喜不喜欢吃豆腐，有时候我也把豆腐上撒一点生抽，上锅蒸着吃。

其实减脂吃是一方面，运动也是一方面，这么吃热量已经不算高了，但是要达到减脂的目的还得有运动多消耗能量才是。我坚持运动再配上这样的饮食就能掉秤，但是太懒了，运动跟不上的话就只能维持现状。当然了，我属于易胖体质，一旦控制不住，大吃特吃，体重还会蹭蹭上涨。

请问有没有既减脂又营养美味的晚餐？请附做法？

你好，我是爱做饭的丹

很高兴回答您的问题。

要想减肥肯定不是靠单一的做法，应该是运动加合理膳食。这里指的合理膳食是要少油、少盐、少糖，多摄入高纤维的蔬菜水果。

我老公两个月的时间减了31斤，他的运动量非常大，再加上我给他制定的一日三餐，所以效果比较明显。

早餐：

1、全麦面包两片

2、一个烤红薯或半个玉米

3、一个白煮蛋

4、蔬菜沙拉（不放沙拉酱，放一点醋少许盐）

5、饮品是豆浆或牛奶，放两勺坚果麦片。

6、水果一个。

量挺多的，肯定能吃得饱。

午餐：

水果一个+黄瓜一根

晚餐：

主食一份，或玉米面饼子，或杂粮煎饼，或玉米面条，或杂粮饭。

炒青菜一份，少放盐和油。

肉类一份，鸡肉、或鱼肉或小海鲜。

基本上就是主食选粗粮。菜除了少油少盐外，不吃肥肉，脂肪多的绝对不能吃。

你好，在减脂期应该少吃碳水，多吃高蛋白低脂食物。在这里像你推荐一下既减脂又营养的两种晚餐。

第一，主食吃半块红薯，配有黄瓜和苹果。蛋白质吃半个水煮蛋。汤类食物我选择西红柿金针菇豆腐汤。锅热放一点点油煸炒西红柿出汁，然后加水，水开放入金针菇和嫩豆腐，放盐，鸡精和生抽调味。出锅放两滴香油。

第二，主食是几片红薯，配有西蓝花，草莓和香蕉。蛋白质食物选择煎鸡胸。鸡胸切成小块放一点点盐腌制10分钟。电饼铛预热直接放入鸡胸煎至两年金黄，撒上孜然粉出锅开吃。

希望我的回答能帮助到你，也祝你在保持营养摄入的同时保持良好身材。

☆推荐三款减脂又营养的晚餐☆

1.红薯+黄瓜+草莓🍓/其他水果

2.苦菊+紫甘蓝+圣女果+玉米+圆生菜

3.鸡胸肉/清蒸鱼+绿色蔬菜+圣女果+杏/其他水果

(我图片中放的是火腿肠片，不建议放这个，晚上吃热量太高)

下面我来介绍步骤

☆第一种☆:

准备材料:红薯1个，黄瓜1根，草莓适量

【1】红薯削皮，切片后蒸锅里熟，蒸大概15-20分钟，可以像我一样摆盘吃，也可以放小碗里用勺子吃。

【2】黄瓜洗干净切片即可。

【3】草莓洗干净即可。

☆第二种☆:

准备材料:苦菊，紫甘蓝，圣女果，圆生菜适量，玉米1根

【1】蔬菜洗干净后，切成图片的形状。

【2】玉米放锅里煮熟，可以直接吃，也可以剥下来成一粒一粒的。(煮熟了用叉子成行的剥或者可以先用小刀把其中一两行切开，然后一行一行地剥。)

【3】放入盘子里，若是觉得没味道可以放些沙拉酱千岛酱搅拌食用，不喜欢沙拉酱的可以放一点盐跟胡椒粉，味道也是不错的。

☆第三种☆

准备材料:鸡胸肉150g，蔬菜，杏，圣女果适量

【1】清水煮熟鸡胸肉，然后撕成小条。

【2】蔬菜水果切好放盘子里即可使用。(鸡胸肉吃着没味道可以在上面撒一点盐和黑胡椒)

把煮熟的鸡胸肉和水果蔬菜一起拌沙拉也是不错的。

科普:

♡鸡胸肉是减肥期间，减脂增肌的优秀食物，富含蛋白质，饱腹感墙，可以代替碳水化合物给身体提供能量。

♡减肥期间千万别喝含糖饮料，尤其是碳酸饮料，想喝饮料的话，可以喝一些鲜榨果汁和柠檬茶柚子茶之类的。

太多啦！晚餐建议选择蛋白质➕维生素 碳水白天吃够200克，晚上尽量别吃了！喝汤掉秤快，饱腹感更强！或者水煮菜 [_a***_]菜 清炒素菜 少油少盐 少调料！

搭配方案：100克瘦肉或者水煮蛋 虾仁 豆腐 植物蛋白质都可以➕200～300克蔬菜

谁给提供个一个月的家庭午餐食谱？谢谢？

你好，给家人制定一周食谱，真的很累，有点伤脑筋，其实没事时静下心来慢慢想也可消磨时间，我给你推荐一周食谱，请参考。

首先想饮食均衡，鸡，鸭，鱼，(各种海产品)牛，羊，猪肉，蛋，各种蔬菜，水果等。

再想怎么制作，炒，炖，煮，蒸，涮，红烧，清蒸，黄焖等。

三.四囗人吃饭二菜一汤，吃的多菜的量就多点，做饭的人也不累。

周一:炖鸡(可黄焖，红炒，咖喱，清炖等)，再炒个青菜(不加肉)，紫菜蛋花汤，主食(米饭，馒头，花卷，饼等)

周二:炖鸭(烤，卤等)再炒青菜，榨菜蛋花汤，主食想吃米，面都行。

周三，炸酱面，打卤面，各种炒菜拌面都好。

周四烧个鱼(红烧，清炖，清蒸，干炸)炒个菜，配番茄鸡蛋汤，主食米，面都行。

周五卤牛肉，炒青菜，冬瓜汤，主食自己定。

周六炖排骨，炒青菜，砂锅豆腐，主食自己定。

周日孩子大人都休班，包饺子，蒸大包子都行。羊肉胡萝卜馅，大葱猪肉馅，鲅鱼馅，素馅都可以。

祝你全家用餐愉快！

我是五零后，老两口用餐。我家每周食谱大概是这样的，有时也略有改变。

🌸早餐

鲜牛奶一杯（350～400毫升）鸡蛋一枚（或煎或煮）一片面包或麦片。

备注：二十多年不变，每月大概两次传统早餐，换换口味。

🌸午餐

周一：鱼（根据鱼种选择清蒸或红烧）用鱼汤炖豆腐、油菜）主食：大米饭。

周二：水饺或蒸饺（牛肉胡萝卜或洋葱；猪肉韭菜或豇豆或白菜）交替。配小米粥。

周三：番茄炒蛋（烧茄子）青椒肉片（腊肉烧青椒）。主食：米饭或花卷，鸡蛋汤。

周四：白煮鸡一只，配料加鸡腿蘑、枸杞。肌肉蘸料，鸡汤煮小***粉丝。主食：粗粮馒头。

周五：炸酱面（猪肉粒炸甜面酱）配菜（菠菜、黄瓜、绿豆菜）

周六：馅饼（韭菜鸡蛋或菠菜鸡蛋粉丝或***面筋鸡蛋）配绿豆白米粥。

周日：红烧肉或清炖排骨，醋溜***或虾皮炒快菜或土豆丝。主食：大米饭。

备注：午餐营养搭配尽量均匀，对老年人这是最重要的一餐，尽量少做一餐用尽，不吃剩饭为好。

🌸晚餐

晚餐：粥为主。皮蛋瘦肉粥、红豆薏米粥、八宝粥、麦片牛奶粥、蔬菜嘎达汤交替。

备注：晚餐简单多了，粥汤为主，午餐剩饭为副。即吃饱又好消化还不剩饭，一举三得。

年龄不同食谱略有差异，仅供参考。

4-6岁儿童午餐菜谱秋季？

4至6岁是一个孩子生长和发育的重要时段，需要更多的营养摄入，以下是适合儿童的营养午餐食谱：

【 食材 】

· 鸡蛋 适量

· 猪肉 适量

· 葱姜蒜 适量

【方法/步骤】

儿童营养餐应注意搭配：

荤素搭配，每餐有荤又有素，五谷粗粮与细粮搭配，干稀搭配（汤、粥），咸甜搭配（儿童少吃糖分），每周吃一次鱼类或禽类，每周保证摄入含钙、铁的食物，多吃鱼、蛋黄、紫菜、瘦肉，红萝卜、菠菜、橙子、苹果、香蕉、牛奶

五花肉炖土豆豆腐+炝炒莲藕+酱爆圆***+老式鸡蛋汤

五花肉豆腐土豆:小朋友比较喜欢，下饭解馋，五花肉切块，焯水洗净，锅中加油炒糖色下入五花肉翻炒，加入香叶桂皮八角少许冰糖水炖制，老豆腐掰成块和五花肉一起炖制30分钟，这样豆腐炖出来呈蜂窝状，入味好吃，加盐、土豆再炖制10分钟即可出锅，营养好吃不油腻。

炝炒莲藕片:“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天多吃莲藕润肺清热，炝炒快手下饭，莲藕去皮切片泡水中，加适量的白醋，口感更爽脆，炒锅加油放入葱蒜末、辣椒面炒香放入莲藕片翻炒，加入白醋、盐、鸡精调味即可出锅，快手又好吃的一道菜。

酱爆圆***:下饭菜，秋天多吃圆***养脾胃，葱姜蒜切片待用，圆***手撕成块洗净控水备用，调碗汁，碗中加入甜面酱、生抽、蚝油、糖、醋搅匀，炒锅加油，下入圆***煸炒，加少许盐、醋调味后爆炒盛出，另起锅加油放入葱姜蒜片炒香倒入碗汁，炒香放入圆***炒匀即可盛出

老式鸡蛋汤:上桌抢着喝的一道汤，开胃利口，传统做法更好喝，炒锅加油放西红柿炒出汤汁，加入水烧开，加盐、生抽、胡椒粉、陈醋调味，打入鸡蛋液，淋入水淀粉，放青菜，出锅前淋香油即可。

凑出来的3菜1汤，时令菜，健康又美味，光盘不浪费。

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周一

早餐：提子面包+低脂奶

上午茶：猕猴桃

午餐：肉末蒸蛋+白灼菜心+糙米饭

下午茶：煮玉米

晚餐：豆角炒鸡柳+上汤***+米饭

周二

早餐：低脂芝士三明治

上午茶：梨

午餐：四季豆炒牛柳+二米饭

下午茶：生菜牛肉碎汤

晚餐：南瓜蒜蓉蒸鱼柳+炒菜心+烙饼

周三

早餐：菠菜鳕鱼球粥

上午茶：木瓜

午餐：栗子炖鸡+白灼时蔬+米饭

下午茶：花生酱面包+低脂高钙豆奶

晚餐：莲藕炒肉片蛋+炒西蓝花+馒头

周四

早餐：[_a1***_]包+低脂奶

上午茶：香蕉

午餐：玉米肉末蒸蛋+炒花菜+杂粮粥

下午茶：煮芋头

晚餐：鲜腐竹蔬菜天使面

周五

早餐：茄子肉末通心粉

上午茶：柚子

午餐：西蓝花炒鱼柳+白灼生菜+杂粮饭

下午茶：燕麦包+低脂奶

晚餐：扁豆双菇炒肉丝+烙饼