
食谱配制婴儿为例-食谱配制婴儿为例怎么写

宝宝食谱怎么做?
家中有小宝宝的,总会担心宝宝营养是不是齐全,特别是等到6个月以后宝宝可以添加辅食,家长就开始想着法子给宝宝做好吃的,但是幼儿时期宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力还在不断发育,因此家长要根据宝宝的年龄给与不同的营养餐,下面为大家列举不同年龄段的宝宝食谱。
一、7-9个月宝宝
刚开始给宝宝添加辅食,应以首先添加糊状辅食比如米粉等,渐转变为泥状或半固体;等宝宝适应新的食物以后,可以丰富宝宝的食品搭配,添加蔬菜、水果、鱼肉等。
二、10-12个月宝宝
此时的宝宝有的已经长了几颗乳牙,有一定的咀嚼食物的能力,可以给宝宝添加颗粒状食物如米粥、碎肉等,不断训练宝宝的咀嚼能力。
3、 一岁以上宝宝
此时的宝宝有的已经长了不少乳牙,食物的添加也要逐渐从糊状、颗粒状过度到面食、米粥、软饭等,此后宝宝奶粉不再是主食,开始培养宝宝一日三餐的饮食习惯。
下面列举婴儿、儿童不同营养、功效食谱,供大家学习,祝愿宝宝们快乐成长!
新生儿辅食添加初期食谱?
1.
小米粥:准备小米150克,锅中放入清水500毫升,然后再加入小米150克,用小火煮30分钟即可,30分钟以后立即盛出,里面是有米油的状态,对于新生儿辅食添加最有营养。
2.
蛋黄:准备鸡蛋150克,锅中放入清水1000毫升,然后再放入鸡蛋150克,用小火煮15分钟即可,直接让宝宝吃鸡蛋黄,这样既有营养又容易吸收。
3.
鸡蛋羹:准备鸡蛋150克打入到碗中,接着用筷子顺时针方向搅散,然后再放入到蒸笼里面,扣上锅盖,小火蒸15分钟即可。
新生婴儿食谱?
婴儿的营养食谱以奶类为主食,每天奶量需要>700mL,根据婴儿所处的时期,具体饮食如下:
1、6个月以后:6个月阶段奶量,一般在800-1000mL,可开始尽量添加的辅食,需要包含关键营养素,如钙、铁、锌以及维生素A、维生素D。随着辅食增加,相对奶量逐渐减少,但基本要维持在700mL左右。因为奶含有主要的营养成分,如蛋白质、糖类、钙等。碳水化合物类的食物,如米糊、米粥,此阶段可逐渐增多。同时可以开始逐渐添加蛋白质,如肉类、鱼类或蛋黄等,还要补充锌、铁,以及其它蔬菜、水果,主要含有必要的维生素和纤维素。在此阶段,还需要有计划地添加植物油,每天10g左右;
2、8个月以后:食物可逐渐变成碎饭,如两顿餐食中,一天要有一顿粥类,如山药粥、南瓜粥、胡萝卜粥等,另一顿可做成面食类,如各种馄饨、面条等,均可作为婴儿基本的食物,中间可以添加一餐水果,从苹果或香蕉开始,逐渐随着年龄的增加,可添加应季的新鲜的水果。
一周多宝宝食谱?
1.
山药泥:首先准备山药150克,切成段,然后放入到蒸笼里面,小火蒸30分钟,接着再把山药去皮放入到碗中,使用工具到烂即可,山药泥就做好了。
2.
山药泥粥:准备山药150克削皮切成碎末状,锅中放入清水500毫升,再放入大米50克,山药150克,放到煤气灶上,用小火煮30分钟即可。
3.
山药丸子汤:准备山药150克切成段,然后放入到蒸笼里面,小火蒸40分钟,40分钟以后直接取出将山药剥皮放入到碗中,捣成泥状,接着团成圆形丸子的形,锅中放入清水500毫升,再放入山药丸子500克,加入蚝油15毫升,食用盐15克,葱花15克,小火煮30分钟即可。
纯天然婴儿辅食食谱?
蛋黄粥
食材:米适量,肉汤(或鱼汤、菜汤)适量,蛋黄1个。
做法:把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚,用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便可喂宝宝进食。
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