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摘要： 妄想山海风干狼肉干怎么做？中餐菜单的风味特点答案？妄想山海风干狼肉干怎么做？第一步：准备适量的猪后腿肉，洗干净之后切成厚片，如果想干得快一点，可以切得稍微薄一点。第二步：全部切好之...

1. 妄想山海风干狼肉干怎么做？
2. 中餐菜单的风味特点答案？

妄想山海风干狼肉干怎么做？

第一步：准备适量的猪后腿肉，洗干净之后切成厚片，如果想干得快一点，可以切得稍微薄一点。

第二步：全部切好之后放在干净的大碗里，加入适量的盐、白糖、五香粉、胡椒粉、辣椒面、麻椒、米酒，上手抓匀，盖上保鲜膜，腌制8个小时左右。

第三步：腌制好之后，将肉块平铺放在烤架上，放入烤箱之后用果干功能90度烘干，大概6个小时之后就可以烘干了，如果切薄一点的话所花的时间会更短。

第四步：烘干之后上蒸锅，大概蒸半个小时左右就能蒸熟了。蒸熟之后颜色和口感跟牛肉差不多，特别的香。

配方：狙狼肉+狙狼肉+长生果油+其中—种(调料)

制作类型：

—级灶台-烹饪，二级灶台-烹饪

作用：

食用增加420点饱食度和中量凝神，暴击增加60，持续15分钟，并获得很多灵气，可喂给宠物增加饱食度和灵气

相同材料还可产出：

1、黑暗料理

2、蒜香肉串儿

3、果香肉串

4、炭烤肉串儿

5、小块烤肉

6、烤兔肉

兽肉类+2级菜+辣粉类+红花/黄花

其中2级菜有：胡瓜、千金菜、大头菜、蕃柿、藤藤菜

辣粉类有：秦椒粉、香辣粉

红花：彼岸花、丹炉红、芙蓉、笑靥、葛巾紫

黄花：如意金钩、朝阳花、玉盘托珠、姚黄、白芙蓉

兽肉类有：草龟肉、麋肉、小兽肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水肉、柞牛肉、鳌蝎肉、钦原肉、鼍肉、狙狼肉、狻禄肉、豪兕肉、荆熊肉、孟极肉、彘肉、蜿肉、隆蟹肉、翠鹞肉、赤翎肉、嬴鱼肉、疣猪肉、秃鹫肉。兽肉类+2级菜+辣粉类+红花/黄花

其中2级菜有：胡瓜、千金菜、大头菜、蕃柿、藤藤菜

辣粉类有：秦椒粉、香辣粉

红花：彼岸花、丹炉红、芙蓉、笑靥、葛巾紫

黄花：如意金钩、朝阳花、玉盘托珠、姚黄、白芙蓉

兽肉类有：草龟肉、麋肉、小兽肉、狼蛛肉、虺蜴肉、水肉、柞牛肉、鳌蝎肉、钦原肉、鼍肉、狙狼肉、狻禄肉、豪兕肉、荆熊肉、孟极肉、彘肉、蜿肉、隆蟹肉、翠鹞肉、赤翎肉、嬴鱼肉、疣猪肉、秃鹫肉。

中餐菜单的风味特点答案？

中餐菜点的风味特点：

1、具有色彩鲜明的民族性、地区性、家庭性

2、菜点花色品种繁多

3、选料广泛，可分为选料精细和粗犷两类，其中商品菜选料多为精细

4、配菜方式丰富多彩手法巧妙

5、调味品种类广博繁多，调味方法多样。调味方法包括对流调味；扩散调味，渗透调味和化学分解调味。

6、精于运用火候，烹调技法细腻多样，操作规程严格，讲究盛装器皿。

7、讲究菜品的食疗与养生作用，具有医食同源的特点。中餐以五谷为养；五果为助；五畜为益；五菜为充。