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摘要： 关于孜然粉的网名？为什么央视那么多请超一线大厨来做的烹饪节目没火，只是一般厨师厨艺的美食作家王刚却火了？给你一条鱼，你会怎么料理呢？关于孜然粉的网名？孜然粉的网名如下：1. 孜然粉...

1. 关于孜然粉的网名？
2. 为什么央视那么多请超一线大厨来做的烹饪节目没火，只是一般厨师厨艺的美食作家王刚却火了？
3. 给你一条鱼，你会怎么料理呢？

关于孜然粉的网名？

孜然粉的网名如下：

1. 孜然粉***

2. 孜然粉达人

3. 孜然粉掌门人

4. 孜然粉***傅

5. 孜然粉小能手

6. 孜然粉烹饪家

7. 孜然粉美食家

8. 孜然粉美食达人

9. 孜然粉烹饪专家

10. 孜然粉美食博主

为什么央视那么多请超一线大厨来做的烹饪节目没火，只是一般厨师厨艺的美食作家王刚却火了？

看这类节目的人都有实际体验的需求，想亲自品尝，而品尝不上时就想自已做，如果太高深太复杂，那就成了看杂技节目了，光欣赏，学不来，看了两次就不看了，而学得到的就现学现做现吃，而且一家人一起吃，一群人一起吃，这是很有成就感的事。

大厨做菜，那是饭店的做法。连滑油，都要半锅油。看看只能过眼瘾，毫无实际指导操作的价值。美食作家用他的文章，描写美食的色，香，味，形，让你用自己的想象来享受美食。这是视频里大厨做不到的。

关键是大厨在电视上做菜传授技艺都是有所保留的，生怕被别人学了去自己的秘籍，太江湖了，展现给公众看的不过是每个专业厨师都必须要会的基本技艺罢了，不仅藏着掖着还煞有介事，故弄玄虚，都把老百姓当傻子，其实自己才是傻子，而草根的厨子就不一样了，想方设法讲到位，且贴合实际，因为没流量不生存的，所以，一般水平的厨子火了，真正的大厨依然是圈子里的大厨，与网络，与老百姓的生活无关

大厨做出来的菜，老百姓都没吃过，就是吃过，咱也做不来。而美食家王刚做的都是家常菜，而且也是经常吃的。节目内容接近群众了，看的人就多，收视率高了，节目就火了。我没看过，我认为是这样

我认为不论谁红与不红，此类节目与央视的媒体地位不相符。原因是什么呢？一，需要美食中国，更需要美育中国。君不见美食节目把个个电视台不就是都当成了厨房了吗？本来吃喝玩乐就不是什哦可以大张旗鼓冠之传统文化的雕虫小技，不足挂齿；二，更何况智能社会到来，沉迷于耽搁于灶台之间，泱泱大国小小芯片受制于人，把精力放在花样百出的吃法上，岂不是滑天下之大稽？三，一窝蜂走向美食节目养生节目，岂不是更好说明媒体的节目创作能力连差强人意都够不上？四，美食节目教育出多少重视健康、饮食有节、起居有序、注重营养均衡的观众？浪费国家媒体***，罪过罪过。声明一下，我会做饭并且很会做饭。但不代表我不反对此类节目泛滥银屏，充斥耳目，庸俗误导民众的轻薄和故作崇高的***相！喷子绕道！

给你一条鱼，你会怎么料理呢？

酱烧啊！

来上海两年，喜欢上了酱烧口味，不仅入味下饭，还简单好做，怎么做都好吃，十分钟就能端上桌。

这是我做的酱烧鱼***，你可以看看;timestamp=1575791414&utm_source=copy_link&utm_medium=android&utm_campaign=client_share

在这个寒冷的冬季，天气逐渐变凉，首先非常感激在这里能为你解答这个问题，其次让我带领着大家一起走进这个问题，就让我们一起探讨一下。

希望以下为大家分享一这个问题对大家有所帮助，我希望我的分享关于这个问题能够帮助到大家，也同时也希望大家能够喜欢我的分享。

鱼洗净后，锅里放油烧热鱼先下锅炸一下

然后准备姜片，蒜子，八角

将上面调料放入锅中后再加入清水，清水要漫过鱼背

然后再加入老抽和适量的盐

接下来就是中火煮鱼，煮鱼时间可以长一些，鱼要千遍滚，等到烧到快收汁的时候就可以起锅装盘了，为了好看一些还可以在上面撒点葱花点缀一下

上面的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家，同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。

最后在这里，祝愿大家都有一个好的心情，明天有一个好的开始，愉快的上班，升职加薪在等你。谢谢！

作为鱼做法太多，今天我给大家分享的就是凉拌鲫鱼！第一：我们需要一斤左右的鱼，最好是鲫鱼，买来之后把鱼鳞打干净，破开鱼肚清理内脏，把黑色的脏东西洗掉！第二：在鱼身上打上一字花刀，在鱼身上抹上葱姜水，料酒，盐！这样就能更好的让鱼入味！第三：我们把鱼放在锅里蒸好，也可以烧开水把鱼煮好，煮鱼只需要把鱼放在锅里煮四分钟左右就关火，在闷几分钟，这样鱼肉非常的嫩！煮好之后就捞起来放入盘中！第四：我们就开始制作调理了，新鲜的青小米，红小米各一两把它们切成小圈，大蒜，老姜适量剁成沫，把佐料放入一个碗中，在加入酱油，花椒油、蚝油、鸡精、味精、盐、白糖、醋！把佐料调匀淋在鱼上！撒上葱花，撒上芝麻，这道凉拌鲫鱼就完成！谢谢大家希望能帮助你，谢谢！

我是个吃货，第一反应给我一条什么鱼，三文鱼吗？那就发财了，切薄片，生吃呗。如果多宝鱼，加油生姜、老酒、蚝油腌制一会，上锅（最好是水已经烧开的，这样蒸出来的鱼不会柴。）蒸，蒸熟后，撒点葱花加酱油，然后倒入用滚烫的热油即可。要草鱼或乌鱼就水煮，买一包水煮料，外加一包毛式包菜，那竿竿的。还红烧，烧烤等，就不一一举例了。真希望今日头条给我发一条三文鱼！白日做梦！想鱼想疯了！