本文作者:小旺

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小旺 前天 4
营养菜谱设计图,营养菜谱设计图片摘要: 一日营养食谱怎么写?营养食谱的编制原则 是什么?胃癌病人的营养食谱有哪些?紧需一份营养健康的午餐食谱。(生物作业)?中考生营养食谱?一日营养食谱怎么写?1、首先,一日三餐需要做到科...
  1. 一日营养食谱怎么写?
  2. 营养食谱的编制原则 是什么?
  3. 胃癌病人的营养食谱有哪些?
  4. 紧需一份营养健康的午餐食谱。(生物作业)?
  5. 中考生营养食谱?

一日营养食谱怎么写?

1、首先,一日三餐需要做到科学定量。目前科学的食量比例为3:4:3,普通成人早餐所占的热量比例为30%。摄入的热量约为600大卡食物选择面包馒头,粥,面食。还需要增加适当的蛋白质食品,如:牛奶豆浆鸡蛋等。

2、普通成人午餐所占的热量比例为40%。摄入的热量约为800大卡。食物的选择主要是包含碳水化合物的食物。如米饭、面制品,一般在150-200克左右。副食主要是富含脂肪,蛋白质,维生素,无机盐的食物。如肉类、奶类等,一般在240~360克左右。根据需要,适当调整。

星期一

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图片来源网络,侵删)

早餐:辣鸡粉。

中餐:米饭,炒腊肉白菜汤。

晚餐:米饭,青椒肉丝,青椒土豆丝

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星期二

早餐:2个鸡蛋,一袋牛奶。

中餐:蛋花汤,米饭,鱼香肉丝。

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晚餐:米饭,排骨汤家常豆腐

星期三

早餐:馄饨

中餐:米饭,小炒肉,酸菜折耳根。

晚餐:米饭,干锅辣子鸡

星期四

早餐:羊肉

中餐:米饭,炒猪肝蒜泥***,回锅肉

晚餐:米饭,麻婆豆腐,爆炒肥肠。

星期五

早餐:一个玉米馒头,一杯豆浆。

中餐:米饭,水煮肉片,青椒鸡蛋。

晚餐:米饭,腊肉豆米火锅

营养食谱的编制原则 是什么

  食谱编制的基本原则是必须根据对象的生理条件和主要营养素的需要来编制食谱,特别是应遵循营养平衡、食物多样、饭菜适口和经济合理的原则。

1.儿童食谱的制定要考虑其生长发育的特点

2.乳母食谱的制定要考虑其哺乳的特点;

3.老年人食谱的制定要考虑其生理功能衰退的特点等等。

4.幼儿园的集体用餐食谱应考虑其群体的年龄及餐次特点;

5.成人集体用餐食谱的类型的确定依据就餐方式,如桌餐,自助等。 无论什么样的方式,以下六条基本原则有普遍意义: 1.保证营养充足和平衡。 2.满足食物多样和比例适当(食物多样,粗细搭配适量选用动物性食物,充足的蔬菜 油类)。 3.照顾饮食习惯和适口性、(油 盐 烹饪和其他)。 4.考虑食物价格和定量。 5.合理分配三餐,保持能量均衡(早餐 午餐和晚餐 进餐量化)。

6.注意安全卫生。

胃癌病人的营养食谱有哪些?

胃癌的病人应该以清淡容易消化的食物为主,并且应该注意补充高蛋白的食品。在饮食当中应该以容易消化的半流质饮食为主食可以在食物当中添加新鲜的肉类,包括牛肉、羊肉或者海产品以及新鲜的鱼肉。饮食方面尽量以清淡为主,另外不要吃辛辣的食物。早餐可以喝一杯豆浆或一杯牛奶,也可以吃面包或者是荞麦面。可以多吃苹果,香蕉,梨。

紧需一份营养健康的午餐食谱。(生物作业)?

西芹鲈鱼或鲤鱼汤,炒三丝(胡萝卜丝、土豆丝,肉丝),水煮波菜或炒小***,冬瓜排骨汤或香菇炖鸡。饭后可加糖拌番茄,或[_a***_]。以上为我的答案,虽是不登大雅之堂,但也做到了营养均衡,膳食搭配这是我的选择。

中考生营养食谱?

我这里有一个食谱,根据我的经验制定的,分享给好多家长,觉得不错。

早餐:

1、牛奶、豆腐脑、豆浆、酸奶等选一份

2、鸡蛋(煮鸡蛋、煎鸡蛋、荷包蛋)选一种

3、馒头或者白米饭选一种

4、水果一份

午餐:

1、主食:馒头或者白米饭

2、菜要一荤一素,清炒绿叶菜,肉菜可以可以是鱼虾肉、猪肉鸡肉、牛羊肉等。

3、怕孩子肠胃不适,不要做凉拌菜。

4、蔬果类一份,苹果、香蕉、西瓜、番茄、毛豆等

晚餐:可以清淡一些,仿照午餐的做法,也不要大吃大喝,等考完了,再犒劳一下。

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