成都小吃排行榜前十名 烹调师,成都小吃排行榜前十名 烹调师是谁

摘要： 成都新东方烹饪学校怎么样？四川顶级厨师排名？四川有哪些好的烹饪学校?最好就在成都的？公办烹饪学校前十名？成都新东方烹饪学校怎么样？四川成都的新东方烹饪学校怎么样？想学习烹饪的人很多...

1. 成都新东方烹饪学校怎么样？
2. 四川顶级厨师排名？
3. 四川有哪些好的烹饪学校?最好就在成都的？
4. 公办烹饪学校前十名？

成都新东方烹饪学校怎么样？

四川成都的新东方烹饪学校怎么样？

想学习烹饪的人很多都想了解学校到底怎么样，我可以明确的告诉你成都新东方烹饪学校是经教育局批准的大型的烹饪学校，学校是属于集团办学哦，很多人都是在成都新东方烹饪学校学习的。

成都新东方烹饪学校覆盖成都有四个校区，分别在成都龙泉，成都双流，双流彭镇还有一个校，还有一个就是在金牛。

龙泉主要是以西点这块为主，双流两个校区就是中餐为主。金牛以短期为主的，不少的人都是在金牛学习的，确实是可以学习到特别专业的技术的。只要你肯认真的学习，确实是不错的。

要学习正宗的烹饪技术，选择成都新东方烹饪学校是肯定没有错的。在校生上万，这个可不是开玩笑的，只要你肯用心的学习，真的是可以学习到很多的技术的。

在学校里可以学习中餐，西餐， 西点，小吃，等，很多的哦，只要你想学习，都是可以学习得好的。

要学习的话，直接来学校看看，专业的大学校，教学上、就业上，都是有保证的。

要学习西点技术，就要选择专业的学校学习一下，在外面当学徒，只能学习到基本的，但是要深入的学习，还是需要老师的手把手的教你，当你做得不对的时候，老师能马上跟你提出来，这就是为什么会有这么多的人选择成都新东方烹饪学校学习西点的原因。

成都新东方西点学校，在成都有四个校区，在校生也是相当的多的，你要相信群众的眼睛是雪亮的，***都选择的学校是不会差的。可以好好的学习一下，实在不信，你可以直接来学校看了，看了后根据你自己选择看法来确定要不要选择学校就读。

再次提醒一下，千万不要去当学徒，因为太多的学徒都是最后又来学校里学习，在外面浪费了自己的青春。学徒都是打杂的居多的。在学校里学习了后，学校推荐就业，工作是相当的稳定的。

四川顶级厨师排名？

黄佑仁：73岁，四川省特一级厨师。代表菜：烧鸭、樟茶鸭、干烧鱼、烧牛头。

陈伯明：69岁，中国高级烹饪技师，从业53年，精通各种川菜。

蒋学云：74岁，四川省特一级厨师。

代表菜：萝卜丝饼、蚕丝牛肉、破酥包子、提丝发糕、猪油发糕。

缪青元：68岁，中国烹饪***、四川省烹协理事、成都市烹协副会长，精通各种川菜技艺。

代表菜：正街卤鸭。陈舜全：67岁，四川省特一级厨师，原成都国营餐厅成都餐厅厨师长，精通各种川菜技艺。

董继笃：71岁，四川省特一级厨师。精通川菜技艺，旁通西餐、西点技术。

代表菜：荷包鱿鱼、干烧鱼翅、干烧鹿筋、仔鸡豆花。

王开发：70岁，中国烹饪***，四川特一级厨师。

代表菜：老君煨肘、贵妃青鳝、酥皮鱼饺、川味牛排。

卢朝华：中国烹饪***、四川特级厨师。

代表菜：叉烧酥方、黄烧大排翅、百鸟回宝巢、鱼香茄舟酥鲍。华西都市报记者刁明康 摄影吴小川

四川著名的川菜厨师有王海泉、蓝光鉴、***临、罗国荣、范俊康、陈松如、刘建成、史正良、张中尤、邱克洪等。川菜是中国汉族传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一，有着本土川菜与海派川菜之分。

四川著名的川菜厨师：

张中尤是国家特一级烹调师、四川省川菜***、中国烹饪***，被业界誉为“一代儒厨”，2014年荣获中国烹饪***终身成就奖，代表作品有家常鱼翅、红烧鱼唇、碧波芙蓉等。

史正良是四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师，四川省绵阳市人，精通中式川菜热、冷菜肴的烹制，代表作品有太白诗酒宴、中华文昌宴、桔根养生宴、田园百鸡宴。

陈松如是四川省资阳市人，被誉为“中国川菜掌门人”、“国宝厨师”，1986年被授予“特一级中餐厨师”称号，代表作品有《四川饭店菜谱》、《正宗川菜160例》。

四川有哪些好的烹饪学校?最好就在成都的？

有的，成都北方钓鱼台，就是一所很不错的厨师学校，对分数没有限制，但是要年龄满15岁，专业有川菜、西点、西餐，还有一些短期的火锅、调酒之类的专业，我觉得你可以详细了解一下。

公办烹饪学校前十名？

1、成都新东方烹饪学校

成都新东方烹饪学校是以培养厨师、西点师和西餐厨师为主的大型烹饪学校，目前学校开设的专业有50余个，学校拥有四大校区，在校生近万人。

2、八依军烹校

八依军烹校是一所专业厨师培训学校，是很多四川人都听过的学校，学校历史悠久，很多人可以说是从小听到大，如果想学厨师是可以去学习的。

3、美味学院

美味学院作为餐饮创业培训的连锁企业，秉持“汇集天下美食、培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队，师资实力雄厚。

烹饪学校学习：

1、系统学习八大菜系及各种经典菜肴制作方法

熟练掌握本院校所属菜系的制作，精通八大菜系代表菜、经典风味名菜、市场流行菜、吊高汤、特色菜，融合菜、私房菜、官府菜、药膳、宫廷菜等菜品制作。熟悉高档原料的涨发及制作。

2、触类旁通，扎实掌握各项烹饪技能

熟悉中西式面点、西餐、雕刻、冷拼、面塑、火锅、卤水、糖艺、果酱画、烧烤、调酒、咖啡等技能操作。加强热菜实习课程的同时，增加私房菜和融合菜的学习。

3、业务技能综合学习

能胜任设计零点菜单及各类不同档次宴席菜单与制作；掌握营养配餐知识及烹饪[_a***_]；精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营，市场营销等相关知识并具备独立创业、创新能力强的综合型人才。