湖北菜和四川菜的区别-湖北菜和四川菜的区别是什么
为什么四川叫做巴蜀?
四川人主要起源于古代“蜀人”和“巴人”。商周时期,古蜀族主要聚居于四川盆地的西侧,大约在如今的阿坝州茂县山区,随着部族的壮大,古蜀国的族民逐渐向四川盆地的内部迁徙,并到达了成都平原一带。
与此同时,另一只四川先民部族——巴族也在楚人的压迫下,逐步从湖北一带迁居至四川盆地的东部地区,并建立了巴国。故而,四川盆地也就有了巴蜀之称。战国时期,秦惠文王派客卿司马错南下灭巴国、蜀国,并将巴蜀改为两个郡:蜀郡和巴郡。
进入汉朝,汉武帝将天下分为13州,并将巴蜀地区改为益州,这就是四川地区作为一个行省的雏形。
东汉末年,天下大乱,刘备入主益州,并建立了蜀汉,这也成为了四川地区诞生的第一个帝国。后来每当天下纷乱之时,四川往往能成为割据一方的重要势力。如:李雄、王建、孟知祥等等。
《三国演义》中,我们常常听到“东西二川”,“两川之地”等等的称呼,而真正有“川”之称则是在唐代以后。唐初,益州被改为剑南道,后又分为东、西两川,即剑南东川道和剑南西川道,分别在成都和三台设立治所,简称“两川”。到了唐玄宗时期,又增设了山南西道,至此,又有了“三川”之称。
宋朝时,三川之地,又称为川陕三路,因此,三川又被称为三路,依次为益州路、梓州路、利州路。到了宋真宗咸平年间,又增设夔州路,这样便有了“川陕四路”之称。100多年后,宋徽宗在一份诏书里,将川陕四路简称为:“四川”,四川之名由此而来。
元朝时,实行行省制度,以四川盆地为中心,重新划分了这一地区,并更名为“四川行省”,这可以算作四川建省的开始。此后,明清两朝,和民国时期,对四川地区的界限都有过一定的调整,也逐渐形成了今天四川省行政区。
怎样区分湖北和湖南人?
小编是在制造社会矛盾吧!
其实你要区分湖南湖北很容易:湖北人俗称“九头鸟”,名日“九爷”,湖南人近称“蔡九”
,名曰:蔡九哥。尊九爷的人有跟班,称蔡九哥的有女伴“林十娘”的靓女伴身。
湖北,湖南本事一家。在清代就是湖广地区。张之洞就是湖广总督。湖南人和湖北人有共性,但区别也很大,湖北人较圆滑,精明,会做生意,湖南人性格刚强,固执比较自大,说得不好听就是有点夹生,但性耿直,就算打不过也要打,有狠劲。湖北人要精些,碰到强敌会转弯。
湖北和湖南人还是有很多共同点,性情都比较急爆,爱吃辣好斗狠。湖南人吃的是干辣,不爱喝汤。湖北人特爱喝汤,面食多一些。湖南人相对说,更好面子,爱享受就算穷得只有10块钱也要穿得很体面。而湖北人比较爱赚钱,精打细算。湖南人不爱多说多话,说一不二,湖北人爱侃,说得多做得少。总的来说湖南人性格比较冷,现实,狠些,湖北人较波辣,有包容性,柔和一点,也有些让人难以琢磨。湖南人像酷男,湖北人像辣妹。
湖南人刀刚***的性格特征十分鲜明,湖南人能说会道,语言丰富得像个杂货铺,向来有“湖南地出金,十里不同音”的说法。自宋以降,中国的经济政治文化重心南移,湖南也历经几次大的移民,他们与先秦湘楚先民们一起,历经楚文化的激荡以及中原文化等的洗练,创造出了湖湘文化。宋代中国四大书院,湖南就独占其二(长沙岳麓书院、衡阳石鼓书院)。自此,湖湘教育逐渐居于中国前列,风气愈盛,至近代湖南人创造了“中兴将相,什九湖湘”、“半部中国近代史由湘人写就”、“湖南人材半国中”、“无湘不成军”等的盛况。湖南骡子精神:吃得苦,霸得蛮,舍得死,不服降。
湖北人和湖南人还是比较好区分的。因为,湖南的湘腔很独特,一听就知道了。湖北人的腔调有些接近四川口音,与湖南腔区别较明显。当然,也不排除两湖有些地区的腔调很接近,不好区分。起码来说,***与***说话的腔调,就有明显的区别。另外,个人的感觉是,湖北话比湖南话好懂一些,对不对?
两湖地区本为一体。在地理结构上不分彼此。历史上中原进湖南必先经长江,过洞庭,抵潇湘。两广北上也须经灵渠,延湘江而下,入江。两地人民一样,明清从江西移到两地的不在少数。唯一的区别是,湖北开发早,交通便利,平原相对较多,历史经济比邻居好一点,商贾气氛重,本地人重利多黠;而湖南交通闭塞,民族混杂,所以就重武好斗,出了湘军,以勇而名。不过这都是一百多年前的大致观点,是由于外部环境造成的特点。现在信息时代,什么区别了。哪里都有好人,哪里也都有坏人!怎么能用一块地域来界定一批人的好坏?
搞地域黑的人可以休矣。拉江西来黑的就更加可笑了。你可以不喜欢其中的部分人,但不要攻击所有人。毕竟两地几千年来本就是一家人。谢谢!
最难分的是长江附近的两湖人,常德岳阳(不含平江等靠江西的)跟湖北武汉荊沙口音乃至生活习惯都差不多,一个龙山县一个来凤县你就懂了。到了益阳长沙,越往南就越清楚哪个是湖南人了。
中国成渝话和四川话有什么不同?
中国愚话具体不了解是什么话,应该是流行于上江地区的一些愚人愚民使用的语言,具体语音和词汇特点与西南官话成渝片(川黔片)川东地区的方言没有什么区别,但是由于使用者的坚持,脱离西南官话而称中国愚话,同时有“大智若愚”的美好含义,这部分人群同时发明了渝菜愚剧等独特地方特色,与宝岛的“古今台外”“台肯”有异曲同工之妙
四川话是流行于四川、重庆(巴蜀地区)及周边省份临近地区的主要汉语言,包括汉语西南官话中源自古蜀语。
重庆口音,使用地带不仅仅局限于重庆境内,其中还包括了四川省广安市管辖的邻水县、华蓥市,达州市管辖的开江县,在重庆大致分为4个区带特色,即渝北代表(合川区)、渝南代表(綦江区)、渝东北代表(城口县)、渝西(江津区)代表。
从使用四川话的西南地区形式来看,目前分为种口音片区:
重庆市6种,贵州省3种,云南省1种,四川省12种。
重庆话,作为四川话的一种,儿化音特别的浓,重庆人的语言代表特点为豪爽、奔放,无忌讳词语,有山城个性之代表。四川省与重庆市使用的在方言表达上是一致的,其使用的口音,重庆人还有绝对的代表性,让四川人一听就觉得像重庆人。重庆片区使用的口音遍布重庆全市范围,使用人口达3000万人,其东南地带秀山、黔江县则以湖南怀化方言为感染力,圈出了重庆口音之外。
宇宙渝话和四川话肯定不同!1、以主观的行政区划来划分客观的文化领域,是脑子有问题。2、宇宙渝话是以哪个区县的音为标准?3、重庆自己各区县说话都有差异,更何况和四川省比?4、楼主纯粹一HMP,故意制造话题!
你不懂可以多看看百度再提这种宝批龙的问题,渝话还是老子第一次听说过这个词语,,小子听清楚了,重庆话和成都话都是四川话,和贵州云南话还有湖北部分,陕西汉中,都是西南官话,口音差球不多,尤其是音调,,,下次不要问这宝塞塞的问题
厉害了,哪位高人搞出个“渝话”来了?咋个不叫“渝语”呢?发音不准的话,还以为是“粤语”呢!
重庆直辖之前本属四川,四川话就包括了重庆话。要把各地的口音都拿出来比较的话,即使是四川,成都和绵阳说话都有区别,乐山和泸州也有差距。即使一个县,口音上也稍有不同。重庆和四川本就是一家,虽然在口音上有一定的差距,但总体而言都是四川话的范畴。虽然云贵川渝说的都是“西南官话”,但重庆话却是妥妥的四川话。
根据我个人的听辨,重庆话发音比较硬直,成都话发音比较弯软。成都话听起来柔和一些。这与成渝两地环境不同,人所形成的性格不同而决定了语言的不同。成都处于平原,人的性格显得温柔,重庆处于山区,人的性格显得直爽,说话口气比较直接有力,但大多数词汇基本相同。成都人说“咋个”,重庆人说“啷个”,成都话翘舌音比较多,重庆话平舌音比较多。成都话第一声能发出来,重庆话有的第一声发成第二声。
总的来说,川渝两地的口音容易辨别,因为他们无论怎么说,这个国家的“国”字都要读成“鬼”或“拐”。有很多地方把“华”读成“发”,把房读成“黄”。我听射洪口音还有把“牛”读成“由”的。我都不知道,这是怎么一种口音,会不会是闽语系地区移民的缘故呢?
其实,把重庆话和四川话人为地分开根本没必要,要不是重庆人或成都人自己,外地人大概没几个能分清成都话和重庆话的。下面各县区的话有很多都相同,你非要分的话,那川渝地区起码有几十个口音。并且就算重庆话是四川话的一种也不丢人嘛!在重庆直辖之前,不都属于四川吗?过去的重庆人和现在的重庆人,除了户口簿上的省份不同外,不还是重庆人吗?说什么话又能怎样呢?
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