营养三餐食谱,营养三餐食谱大全

1. 有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？
2. 瘦的人一日三餐都吃什么？
3. 糙米、黑米、燕麦、红豆、大米，该怎么搭配才更有营养？

有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？

我是一个20年左右的胃病患者。常年吃药，我吃的中草药有几麻袋多，听说哪有好医生都去，都是吃药的时候好点，不吃药了隔三差五就有不舒服，我现在是每天早上用大枣7个煮水，然后加麦芽谷芽粉做粥，增加胃气，促进消化，已经吃了两个月，感觉还是挺不错的，现在能吃点饭。并且到下顿饭点儿知道饿。以前是整天都不知道什么叫饿。分享给大家

不同的地方清淡的食材也不一样，但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐，没什么可说的。稀饭，各种粥类，面食都可以，主要还是下面两餐，好吃又营养的菜，我给大家推荐几个。

1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝

2豆腐泡炒包菜

3香煎豆腐

4韭菜豆芽炒香干

5苦瓜炒蛋

6青椒土豆丝

7山药木耳

8西芹虾仁百合

9香菇油菜

10清炒莴笋丝

11清炒西蓝花

12清炒藕片

13凉拌娃娃菜

14清蒸的各种鱼类

15腊肠炒荷兰豆

我大概写了十几种，大家可以参考一下，至于汤类可太多了，比如，冬瓜排骨汤，玉米排骨汤，紫菜葱花汤，西红柿鸡蛋汤等等。大家可以根据自己的喜好安排自己的一日三餐。

养胃的食谱，那就尽量不要酸辣的、不要油炸的、尽量吃些清淡点的菜

早餐喝粥最好了，取南瓜、小米适量，加上各种杂粮配料熬成粥，既营养又养胃，南瓜、小米和不同的杂粮搭配不同的粥，比如南瓜小米红豆粥、南瓜小米花生粥、南瓜小米绿豆粥，吃腻了南瓜可以换成地瓜，小米可以换成粳米或者糯米，都有不同的风味。

中午可以清蒸排骨，或者蒸蛋，煮一锅三鲜菌菇汤，再炒一个时蔬，就保证了身体需要的蛋白质和维生素。也可以来个秋葵炒鸡蛋，香菇炒西蓝花，再蒸条鲈鱼也很完美。

晚上炒个青椒牛肉，再来个香煎豆腐，再来个炒菜心。

也可以香煎鱼腩，炒淮山百合，水煮白菜。

俗话说，养脾胃就是养元气，养元气就是养生命。中医上也认为，胃是“后天之本”，是“气血生化之源”。事实上，如果一个人的胃不好，胃功能受损，那么食物的营养不能被机体很好地消化、吸收和运输，这必然会导致营养不良，身体虚弱。

养胃日常可以这样吃：

1、注意饮食清淡。要多吃点清淡的食物，应以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等，这些汤汤水水能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。

2、注意多喝水。喝水可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。最好喝白开水或茶水，茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。

3、多吃蔬菜水果。要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果，注意补充膳食纤维。如木瓜、香蕉、苹果、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜水果，不仅可以排除体内的垃圾，并且具有通便和调理肠胃的作用。

此外，山药作为药材，也有滋养脾胃的作用，无论做菜还是煮粥都可以。

注意不要饮酒，不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品，不吃酸、辣等***性食物，以免加重肠胃的负担和损伤。

比如青菜山药粥：

青菜山药粥

山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有[_a***_]酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。

中老年人平时可以经常食用山药粥，补益颇多。

日常养胃这样做：

均衡饮食、定时定量，

饮食有节、细嚼慢咽。

专心吃饭、愉快进餐，

少吃宵夜、饭后休息。

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希望可以帮到你，我是@营养师吴晴

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参考资料：养胃就是养精元/王静

清淡易消化的食物有鸡蛋羹，小米粥，山药等，还有藕粉，米汤，蛋汤等流质的食物，尤其可以多喝一些小米粥，既好消化，又有营养，也比较养胃。也可以喝一些萝卜汤***汤，吃一些银耳莲子粥，鸡蛋饼，馒头，花卷，发面之类的面食。

建议多清蒸，炖，之类的菜肴，少摄入煸炒油炸的菜品和实物。

最重要的七分饱，不要吃太多，少吃一点也会让你更健康。

希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐！

瘦的人一日三餐都吃什么？

自己的身体不属于瘦但也不是胖，觉得差不多刚好啦～三餐正常吃，但是很少吃油炸食品，喜欢吃水果，不吃宵夜！宵夜是肥胖的一大敌手！！多吃蔬菜～总的来说还是管住嘴迈开腿～

你好，早晨两片全麦面包，一个煮鸡蛋，一盒脱脂牛奶，10点的时候可以吃一个苹果，中午最好吃米饭，吃饭前喝汤，可以吃瘦肉~最好多吃菜，晚上喝稀饭（大米粥小米粥八宝粥....之类的都可以）然后吃西红柿黄瓜苹果之类含糖量少的水果蔬菜均可~每顿饭都要少油少盐，尤其是早晨和晚上最好没有油和盐，加上一点有氧运动

坚果，瓜子，巴坦木，要少吃

作为一个身高158，体重常年在92到94斤的人。饮食情况如下：

每顿保证碳水的摄入，粗粮占据碳水的三分之二，以土豆、紫薯、红薯、山药、玉米、绿豆为主。粗粮中富含膳食纤维和维生素，膳食纤维很难被身体吸收，而且体积比较大，因此比米饭、馒头等精制碳水更管饱，生血糖指数更低，更利于体重控制和体脂控制。

每天都会摄入足够的蛋白质，每天保证2到3个鸡蛋白摄入，尤其在早晨。肉食类一般选择鸡胸、牛肉、鱼或虾。每天保证一定的豆制品摄入，如豆浆、豆腐等。目的也是用于增加蛋白质摄入。

蛋白质的摄入一定要足够。蛋白质不仅可以增加饱腹感，还可以有效防止肌肉的流失，对于稳定基础代谢，增加体内瘦体重重量，控制体脂以及增肌非常重要。

多吃各种蔬菜，蔬菜热量低，富含维生素和膳食纤维。能有效分解体内多余的脂肪，增加食欲的摄入量，增加饱腹感。严格控制水果的摄入，基本不吃高糖高热水果，不喝果汁，水果沙拉。

一日三餐定时定量，不吃宵夜，睡前四小时除了少量喝水，不吃任何食物。严格控制一天的饮食摄入热量。基本不超过消耗热量，超过时会增加运动量，或选择第二天轻断食。

偶尔也会吃高热量高脂食物，会严格控制摄入的总量和吃的频率。每天早晨一杯黑咖啡，用来促进新陈代谢、排除水肿以及促进脂肪燃烧和分解。白天大量喝水，每日饮水量不低于2000毫升。

总的来说想要长期保持苗条身材，一定要控制好饮食的摄入热量。同时保持低脂低糖高蛋白高纤维饮食。喝足够多的水，保持充足的睡眠，以及适当的运动。

我想问一下：你是想瘦身么？如果是，我可以给你分享我个人的经历：

我今年4月1号时，身高175，称的体重180，显得是非常胖的。到7月10号称的体重是143斤，在这短短的几个月，瘦下来37斤，是怎么做做到的，

早晨起床，弟一件事是刷牙洗脸，然后喝杯温开水(补充身体水份)，然后吃早餐，早餐可以吃些包子，豆浆，鸡蛋牛奶等，不要吃油炸，含油含糖比较大的食物。营养饮食，合理搭配。89份饱。

中午可以吃些鸡鸭，鱼，牛肉等，不吃油炸，含糖，淀粉比较高的食物，吃到67份饱。不易暴飲暴食。

晚饭吃点苹果，西红柿，黄瓜，猕猴桃，含糖量低的水果等。七点之前食用，七点之后，不要再吃东西。

要多运动，不易做剧烈运动，走走，散散步，消耗量大于摄入量，长时间下去，就瘦了，减肥是个坚持到过程。

自己18岁后，五六年从来就没胖过，也没瘦过，就是保持那个体重，自己爱好主食，就是每天必备的就是，青菜，两荤，一个汤，不吃夜宵，尽量吃自己做的饭菜，或者家里的饭，很少吃路边摊的东西，油炸食品少吃，其实就一句话管好自己的馋食嘴，瘦人的身材迟早会有的!

糙米、黑米、燕麦、红豆、大米，该怎么搭配才更有营养？

这些食物其实都是我们经常吃的食物，但是对于追求养生的人来说，我们这些食物单独的食用要不就是营养不均衡，要不就是口感比较的单一，但是如果可以能够合理的搭配，则就会出现营养互补，口感也会相对的增加不少。

其实我们从这些食物从类别上面可以区分为两类，一种是属于谷类、一种是属于豆类（可惜只有一个是属于豆类，如果是再有豌豆、蚕豆、绿豆、黑豆、黄豆等选择就会更好）谷类和豆类相互的搭配对于提高蛋白质的生物价有非常积极的作用，能够补充单一的食物某些营养的不足。

其实可以全部放一起做杂粮粥，或者是你可以做黑米糙米红豆粥和黑米燕麦米白米三掺粥。功效：补充每日所需的植物蛋白和矿物质以及微量元素，平衡自身的膳食，促进自己的健康。

接下来给大家介绍几款或许是养生粥：

1、糙米+红豆+燕麦(1：1：1)

糙米和红豆一起熬粥虽然和谷豆氨基酸进行互补，但是也会清汤寡水，但加可溶性的膳食纤维丰富的燕麦之后就会比较的粘稠，而口感非常的润滑。

2、黑米+红豆+燕麦（1：1：2）

黑米和燕麦以及红豆的营养互补相对会比较好，但是黑米和红豆都是属于做熟之后的口感也比较粗的食物，但是加入软糯的燕麦之后便会很好的改善口感。

3、大米+糙米+红豆（1：0.5 ：1）

糙米口感虽然比较粗，熬粥也不容易出现粘稠，除非选用经过物理加工将其表皮破裂的产品还好。其实同为一种谷类，再着添加一种豆类或者是获得更多的营养。

4、黑米+燕麦或者黑米+红豆（1：1）

黑米和燕麦粒都是属于谷类食物，互相的搭配可以做口感比较好的黑米粥，燕麦的蛋白质比普通谷类要好，所以也有一些互补的作用，但是最好在喝粥或者是蒸米饭之外还可以吃一些豆制品或者是肉类。后者的方案也是属于典型的谷豆氨基酸互补的搭配。

虽然说这些食物需要搭配做出的美食应该是可以做很多的花样，但是至于如何搭配的更有营养，我们也只有通过选择的食用方法来进行分别，做成五色米饭或者是做成营养粥，其实这几种食物里面的黑米和燕麦以及红豆的功效都相对比较的多，如果注重功效，那么这三种食材的量应该有很多的选择。