老人早餐食谱-老人早餐食谱及做法大全

摘要： 玉米能当早餐吃吗？80岁的健康早餐，有没有推荐的？老年人喝什么米糊好？西安市老人早餐一般吃什么，大概要花多少钱？玉米能当早餐吃吗？玉米能当早饭吃。玉米功效：1. 健脾益胃。但从药食...

1. 玉米能当早餐吃吗？
2. 80岁的健康早餐，有没有推荐的？
3. 老年人喝什么米糊好？
4. 西安市老人早餐一般吃什么，大概要花多少钱？

玉米能当早餐吃吗？

玉米能当早饭吃。玉米功效：

1. 健脾益胃。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

2. 抗衰老。玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

3. 防止便秘，防止动脉硬化。玉米含有丰富的纤维素，不但可以***胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。

4. 防癌。玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。

5. 美肤护肤功效。玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

6. 降糖功效。玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。

7.通便功效。玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘。

80岁的健康早餐，有没有推荐的？

谢谢邀请，很高兴回答这个问题。

我家老人的一天餐饮供参考一下吧。

公婆两人，一位77，一位75，两位老人都很健康。但是心脏不好，公公曾经心梗过，做了两个支架。婆婆冠心病，也是两个支架，其他都还不错。

早餐：一杯200ML的五谷饮。这个我建议每个家庭给孩子老人每天都来一杯。一天一种，一周五种，用破壁机半小时就能搞定，非常简单。（A，红豆，赤小豆，红米，薏仁，红枣。B，黑豆，黑米，黑芝麻，黑小米，核桃仁。C，糙米，白糯米，山药，白芝麻，高粱。D。绿豆，燕麦，荞麦，绿小米，大米.E,小米，黄米，玉米糁，南瓜，黄豆。）

一个蛋+50G肉类（补充蛋白）+谷物（面包，米饭，馒头等）+青菜一盘（补充维生素）+坚果一包+水果两种。

早饭后会喝点茶。立秋以后大多喝红茶为主。

午餐：虾皮炒青菜，（可能是别的做法，不过一定要有虾皮，目的是补钙）一个海参炖菜，米饭或者

下午会补充四分之一个苹果，半个香蕉。

晚饭：鱼或者虾，一盘素菜，一盘肉炒的青菜，一碗面或者粥，两块粗粮（玉米、南瓜、地瓜、芋头、山药等）

以上为个人家老人一天的饮食菜单，供参考，务必根据自己家情况选择性***纳！谢谢！！！

老年人喝什么米糊好？

　　老年人可以用黑芝麻、玉米、荞麦、高粱、小米等粗粮磨成米糊食用。可以根据口味和身体情况添加黄豆、赤豆、绿豆等豆类，在米糊里放点山药、红薯、青菜， 做成甜粥或咸粥，非常适合牙齿不好的老年人早餐食用。　　老年人的消化功能减弱，极易发生便秘的情况，做米糊时为老年人选择一些粗粮，不仅可以增加微量元素，能补充膳食纤维，缓解便秘，同时还能调节血糖，降低胆固醇水平，减少若干慢性疾病的发病风险，老年人养生的良好选择。

西安市老人早餐一般吃什么，大概要花多少钱？

我试着回答您，我也是生活在西安的，但是我不是老人，但是我想吃早点的样式应该差不多，西安有很多回民，暂且不说他们是不是每天早上吃兰州拉面，就说西安当地的人很少早上起来就吃兰州拉面的。

西安人早上起来习惯包子豆浆豆腐脑稀饭，再就点小菜，这样的花费一般就是七八块钱，如果时间允许也可能跑点路去家比较出名的老字号吃个肉丸胡辣汤来个饼子，花费十块钱呢，还有的是订的华商报的牛奶，再次个面包，买个茶叶蛋，这种花费也不多，牛奶三块五，面包也就几块钱。但多数人早点都是这些，基本10块钱以内，当然也有小资一点的人，早上来个咖啡吃点水果啥的。

总结，西安的老人大多数还是稀饭馍馍，好消化也好做，补充一点牛奶吃个鸡蛋啥的，花费10元以内。