本文作者:小旺

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小旺 06-05 35
食谱营养标识 食谱制作图片-食谱营养标识 食谱制作图片大全摘要: 食品包装营养成分表字体要求?营养标签的强制标示内容和可选择的标示内容分别是哪些?国标营养成分表怎么填写?食品包装营养成分表字体要求?营养成分表的基本要素。包括5个基本要素:表头、营...
  1. 食品包装营养成分表字体要求?
  2. 营养标签的强制标示内容和可选择的标示内容分别是哪些?
  3. 国标营养成分表怎么填写?

食品包装营养成分表字体要求?

营养成分表的基本要素。

包括5个基本要素:表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。

1.表头。以“营养成分表”作为表头;

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2.营养成分名称。按标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分;

3.含量。指含量数值及表达单位,为方便理解,表达单位也可位于营养成分名称后,如:能量(kJ);

4. NRV%。指能量或营养成分含量占相应营养素参考值(NRV)的百分比;

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5.方框。***用表格或相应形式

营养成分表各项内容使用中文标示,若同时标示英文,应与中文相对应。企业在制作营养标签时,可根据版面设计对字体进行变化,以不影响消费者正确理解为宜。

营养标签的强制标示内容和可选择的标示内容分别是哪些?

营养标签强制标示内容的是:能量值、核心营养素(蛋白质脂肪碳水化合物和钠)的含量值、营养声称、营养强化后食品中该营养成分的含量值。

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当标示其他成分时,应***取适当形式(如加粗字体、选择黑体、加大字号等方式)使能量和核心营养素的标示更加醒目。

可选择标示的营养成分主要包括除强制标示内容外的其他营养成分维生素类、矿物质类等。

国标营养成分表怎么填写?

营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格。

【营养成分表的基本要素】包括5个基本要素:表头、营养成分名称、含量、NRV%和方框。

1.表头。以“营养成分表”作为表头;

2.营养成分名称。按标准表1的名称和顺序标示能量和营养成分;

3.含量。指含量数值及表达单位,为方便理解,表达单位也可位于营养成分名称后,如:能量(kJ)

4.NRV%。指能量或营养成分含量占相应营养素参考值(NRV)的百分比;

5.方框。***用表格或相应形式。方框可为任意尺寸,并与包装的基线垂直。营养成分表各项内容应使用中文标示,若同时标示英文,应与中文相对应。企业在制作营养标签时,可根据版面设计对字体进行变化,以不影响消费者正确理解为宜。